2.8 復雜的過程，也是一種增值手段

有些時候，人們不僅喜歡復雜的產品，而且喜歡復雜的過程，美其名曰“儀式感”

例如，如果你很匆忙，為了提神而喝咖啡，那么“快咖啡”（速溶）可以滿足需求，既方便又便宜。但如果你想品味咖啡，或者想借喝咖啡之際和人洽談，這個時候就需要“慢咖啡”，即慢慢地研磨，慢慢地煮，慢慢地品嘗，越慢價格越高，見圖2-6。

喝茶也是同樣的道理。最快捷的喝茶方式是用袋泡茶，放在杯子里，開水一沖就能喝了，喝完后把茶包丟棄即可。如果想享受喝茶的過程，那就復雜了，環境要優雅，茶具要多，配上古典音樂，還要有茶藝師，這個過程叫茶道。有學問的茶藝師叫茶博士，修煉成為茶博士，也是個復雜漫長的過程，見圖2-7。

慢，是享受復雜的過程，所有參與者都沉浸其中，得到了比“快”更多的收益。

結婚儀式，可能是普通老百姓經歷的最復雜的儀式。理論上講，極簡的結婚儀式是到民政局領兩張結婚證，但是極少有人這么干。即便是在貧困時期，人們也要辦結婚酒席，再窮也不會省掉復雜的儀式。

現代人的結婚儀式，越來越復雜，也越來越昂貴。婚慶花費主要有：婚紗照，戒指，化妝，司儀，婚宴，后續可能還有旅行。家庭條件好的，還會買車子和房子。

人們為什么要把結婚儀式搞得那么復雜？復雜產生了什么價值？

復雜的結婚過程，其實可能并沒有增進夫妻感情，而是增加了夫妻兩人的道德名譽責任，大幅增加了沉沒成本，進而使夫妻不容易離婚。

極簡的結婚儀式，可能會導致極快地離婚。一對新人在民政局領了結婚證，當即又離婚了。原因是兩人合影留念的時候，男人一只手拿著結婚證，女人兩只手拿著結婚證。由于拿證的姿勢不同，兩人產生了分歧，吵了一架，當場就離婚了。

結婚儀式對于大多數人而言是可駕馭的復雜，所以普遍搞得轟轟烈烈。但也會有一些意外情況發生，即如果不能駕馭復雜，結果可能很混亂。新郎或新娘在婚禮上逃跑，甚至伴郎、伴娘取代了新郎、新娘等情況也時有發生。

一般情況下，可駕馭的復雜比簡單更具商業價值，消費者的滿意度更高，賣方能賺更多的錢。但是，如果復雜沒有帶來期望中的增值，或者人們駕馭不了復雜，此時復雜的弊便大于利，那就要拋棄復雜，回歸簡單。