由于這次考題的不同。

此次考核審題時間里，大部分人都還是相當的謹慎。

食材菜譜不斷更換，思路與題材也是一直不斷變更。

畢竟除了目前面臨的考題外，這些同學同樣關注這次公告的內容。

——所謂的觀賞性。

不禁要考慮到自己臨場創作食材的味道以及是否貼切題目，甚至還要考慮到創作過程中能否展示到自己的廚藝。

起碼刀功、顛鍋、擺盤等程序，以及被絕大部分人考慮其中。

因而在鈴響前的最后一分鐘里，考室里都還存在于相當沉悶的氣氛之中。

……

另一方面。

身處養殖場的美食獵人考核組。

此刻所有的學子同樣面露難色。

因為四級考題的試題是共通的，也就是說他們的考核內容同樣也是圍繞‘快’。

難點在于。

美食獵人的職責是狩獵以及找尋新鮮食材。

而這往往需要漫長的時間以及耐心。

這顯然便于‘快’的主題有些相悖。

甚至很多人到了臨考前一分鐘，都依舊找不著自己思路。

而在第十考場。

美食獵人專業的首席閆昕藝的眼中，‘快’的定義依舊沒讓她找到思路。

不過作為一名從小便接受職業訓練的美食獵人，她倒是已經找到了解決的方法。

——炫技。

美食獵人這個名字盡管聽起來很容易被人誤解成狩獵相關的職業。

但事實上它只是一個大的分類。

就像廚師里面還有上雜、掌勺等諸多細分副職。

美食獵人也同樣有許多不同的方向。

比如尋跡荒野的食材獵人，比如培植研究的動植物專家，又比如狩獵相關的專職獵手。

其中，就以狩獵相關的獵手掌握的食材料理技巧最為繁雜絢麗。

而閆昕藝則更是其中佼佼者。

古語有云庖丁解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。

這說的便是對于食材處理到了高深之處，料理人所能掌握的高超技藝。

下刀之處仿佛音律，刀過之處干凈利索。

整個處理過程看起來讓人賞心悅目，而且又極其能夠體現功底。

盡管閆昕藝也遠沒到庖丁那般的程度，不過她所掌握的食材種類可不僅僅只是牛。

十多年的學習積累下來，她對于市面上幾乎所有的食材結構，骨骼筋脈走向幾乎都已經了然于心。

更重要的是，她本身的相貌條件也相當優越。

再加上自身優美利落的刀功。

可以說，不僅在‘快’這一點上貼切上了考題。

而且對于公告上所述的觀賞性而言，這同樣也會是一次最佳的演示。

思路一經確定。

閆昕藝便二話沒多說地從監考員手中領來了一只荷牛。

這是一種從小用蓮花以及蓮心養殖長大的牛種。

以出肉率高、肉質好而聞名。

同樣地，它的體型也是現有牛種之中最大的之一。

正常來說，處理這樣的一頭牛，需要三到五個成年人花費近一小時的時間。

即便是在屠宰場，那也需要經過近三十分鐘，數十道工序，以及數名工人之手才能處理完畢從而進入市場。

因而在閆昕藝剛一選擇了荷牛以后，絕大部分的目光都被她所吸引。

要知道，那可是一頭活的荷牛。

閆昕藝在對方身旁，活脫脫就跟竹竿子一樣纖細。

且不說怎么處理，單是將對方放倒，看起來便都已經是難以實現的事情了。

“荷牛……閆昕藝居然選擇用荷牛作為答案……這難度也太高了吧？”

“不過不得不說，單從難度以及技藝上來說，即便不那么符合這次的主題，一旦她將荷牛處理完畢估計也會得到高分。”

“是啊，這樣的破局方式倒是不錯，不過咱一般人可真模仿不來。”

“加油吧，畢竟昕藝作為咱美食獵人系的頭牌，若是她都通不過那這考試就簡直不要太兒戲了。”

……

一眾考生不住竊竊私語。

即便是臺上的三位考官，這時都不禁再三確認她的選擇。

與考生不同。

各種監考官其實是知道今年考核的不同的。

那就是多了一批巡視評分的人員。

也就是所謂的‘藝術分’的評審人員。

這群人并不與他們一同評判，而是通過大屏幕以及巡查組雙重評分得出的。

難道這位女生是知道了這一消息，所以故意選擇高難度炫技的？

幾位考官不得不這么想。

畢竟這藝術分其實不僅關乎這一次的四六級，對于這以后的交流賽也具備很大的參考價值，因而若是對方知道消息，從而選擇挑戰難度展現自己而并非不可。

……

總控室內。

數名鬢發皆白的老人此刻正頗為嚴謹地飛速從身前的數十個畫面中不斷來回掃視。

他們是來由食品總局的高管，以及各大美食集團的王牌組成的評審團。

為的就是對這一次的藝術分做出一個準確的判斷。

而當眾人的目光掃到第十考場的時候，所有人紛紛不由自主地停了下來。

“呵呵，居然選擇的是荷牛，這小丫頭看起來不簡單啊。”

“這是李家的那個丫頭，估計是收到消息準備給咱們這些老頭子開開眼。”

“哦，這么說起來的話，這次倒是不虛此行！不過我聽說這次的參考人員除了她，好像還有幾位相當不錯的年輕人啊。”

“嗯，幾大集團里面也有一些出色的新人參加了這次的考試……咱們學校的話，季膳、陳奇、張桐等人都有參與。”

“季膳？是最近風頭很火的那個美食作家？”

“是！不過具體信息連我這個玉膳房高層也是一知半解，并不知道具體的信息，不過他確實是請假參加了這次的考核，而且趙乾的弟子這次也來了……就是七號考場的陳溯。”

“趙乾……”幾位老者相視一笑，紛紛搖了搖頭，旋即還是將目光投向了陳溯所在的考場，只不過掃了一眼以后，眾人很快便不再繼續關注。

原因無他。

經驗老辣的眾人光是一眼，便已經了然對方大概的制作方向。

叉燒、雞蛋、米飯……

如無意外的話，不是煲仔飯便是叉燒滑蛋飯。

既沒有新意、也并不引人注目。

有這功夫關注對方，還不如猜猜誰是‘季膳’來得有趣不是？