很多關注特許經營的朋友都在問，哪家特許經營公司策劃得最成功？其實，每家特許經營公司都有自己的長處。特許經營總部做生意的方式也各不相同，很難比較孰優孰劣。成功的特許總部都是根據所經營商品的性質、市場環境，分別設計最適合本公司的經營方式。

以大家熟悉的香港7—11特許零售店為例。

方便型零售店的面積基本上都在100平方米左右，經營品種約3000個，都是比較暢銷的普通商品。其中，食品占7...