- 汪受傳兒科學(xué)術(shù)思想與臨證經(jīng)驗
- 汪受傳主編
- 4655字
- 2021-04-19 18:23:43
三、 兒童喂養(yǎng)保健的傳統(tǒng)經(jīng)驗與現(xiàn)代認(rèn)識
中醫(yī)兒童保健學(xué)有著系統(tǒng)的學(xué)術(shù)觀點和實踐經(jīng)驗。關(guān)于兒童保健要從先天做起的相關(guān)記載,前文已經(jīng)論述,本文主要就中醫(yī)學(xué)對于小兒出生后的喂養(yǎng)保健作進一步的闡述。
公元610年隋代巢元方《諸病源候論·小兒雜病諸候·養(yǎng)小兒候》就已提出:“小兒始生,肌膚未成,不可暖衣,暖衣則令筋骨緩弱。宜時見風(fēng)日,若都不見風(fēng)日,則令肌膚脆軟,便易傷損……天和暖無風(fēng)之時,令母抱日中嬉戲,數(shù)見風(fēng)日,則血凝氣剛,肌肉硬密,堪耐風(fēng)寒,不致疾病。”以及“薄衣之法,當(dāng)從秋習(xí)之……常當(dāng)節(jié)適乳哺”等正確的小兒養(yǎng)育觀,被后世通俗化地歸納為“若要小兒安,常帶三分饑與寒”世代流傳,充分顯示了其對兒童保健的指導(dǎo)意義。
中華民族經(jīng)過千萬年實踐在兒童保健方面積累的豐富經(jīng)驗,對于民族的繁衍昌盛作出了歷史性貢獻,對今天我們做好兒童保健工作仍然具有指導(dǎo)價值。現(xiàn)代西醫(yī)學(xué)與中醫(yī)學(xué)的溝通、碰撞,更豐富、充實了兒童保健學(xué)的學(xué)術(shù)內(nèi)容。同時,在許多方面,也使中醫(yī)學(xué)來自實踐、重視先天、順應(yīng)自然、整體調(diào)節(jié)、因人而異、因地制宜、反對溺愛的兒童養(yǎng)育觀,在現(xiàn)代注入了科學(xué)的內(nèi)涵,獲得廣泛的認(rèn)同,得到了更大范圍的推廣應(yīng)用。
(一) 母嬰同室
中國自古以來就是母嬰同室,嬰兒出生之后,馬上被撫抱于母親的懷抱之中,母親與嬰兒整天在一起,輔翼化育,得到悉心照護。小兒初生,雖然已經(jīng)脫離于母體之外,但馬上與母親緊相依偎,不僅使新生兒得到母親懷抱體溫的溫暖,獲得初臨人世后最舒適的環(huán)境,而且使其心理上自然產(chǎn)生安全感,得到母子親情的最早培育,還可以使母親得以早期哺乳、嬰兒獲得初乳,母親又能隨時了解嬰兒的狀態(tài),給以最佳的護理、掌握可能發(fā)生的異常變化。母嬰同室對產(chǎn)婦也十分有利,能夠促進母乳分泌,減少乳腺炎的發(fā)病率,減少陰道出血,加速產(chǎn)后恢復(fù)。
可是,現(xiàn)代西醫(yī)產(chǎn)科在很長時期中的處理方式,卻是在小兒出生后母親回到產(chǎn)科病房,新生兒被集中放置在嬰兒室,直到產(chǎn)婦出院時,才將嬰兒還給母親帶回家中。1991年世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會提出改革母嬰分室制度后,母嬰同室的優(yōu)越性,才逐漸重新得到公認(rèn)并成為風(fēng)尚。
(二) 早期開乳
母嬰同室的一個重要優(yōu)點就是有利于早期開乳。產(chǎn)婦分娩之后,將新生兒置于母親懷中,新生兒的非條件反射能力之一就是吸吮反射,嬰兒會自動用嘴去探尋母親的乳房,尋及后就會張開自己的口唇吸住母親乳頭吮乳。所以,我國歷來的產(chǎn)后母嬰同室方式自然就使得早期開乳成為可能并得到實際應(yīng)用。
早期開乳可反射性地促進產(chǎn)婦產(chǎn)后泌乳,因此可以提高母乳喂養(yǎng)率,并有利于母體的恢復(fù)。同時,母乳喂養(yǎng)、嬰兒獲得初乳,可以減輕嬰兒生理性黃疸及生理性體重下降,還可以減少低血糖的發(fā)生,促進其正常生長發(fā)育與增強抗病能力。明代萬全《萬氏家藏育嬰秘訣·鞠養(yǎng)以慎其疾四》就已指出:“小兒在腹中,賴血以養(yǎng)之;及其生也,賴乳以養(yǎng)之。”我國自古以來普遍實行的早期開乳喂養(yǎng)方式是科學(xué)的喂養(yǎng)方式。
(三) 母乳喂養(yǎng)
母乳是人類在進化過程中形成的嬰兒天然食品,正如牛乳是牛犢的最佳食品、羊乳是羊羔的最佳食品一樣,初生小兒以母乳喂養(yǎng)為最佳。中國人自古以來就有母乳喂養(yǎng)的傳統(tǒng)。古代醫(yī)籍就此有許多論述,如《女學(xué)篇·自乳之得宜》說:“欲子女強,仍宜乳。蓋天之生人,食料也隨之而生,故嬰兒哺育,總以母自乳為佳。每見兒女自乳者,身體較為強壯。”《壽世保元·小兒初生》說:“兒生四五個月止與乳吃,六個月以后方與稀粥哺之。”指出6個月以內(nèi)應(yīng)當(dāng)采用母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)最適合嬰兒需要,母乳的質(zhì)量直接關(guān)系到嬰兒的健康。《幼科發(fā)揮·調(diào)理脾胃》說:“母壯則乳多而子肥,母弱則乳少而子瘠……蓋乳者血所化也,血者水谷之精氣所生也。”又說:“乳少者,宜調(diào)其乳母,使乳常足。”并提出了飲豬蹄湯等增加母乳的方法。母乳喂養(yǎng)對于嬰兒有諸多好處。《活幼口議·飯多傷氣》說:“已誕之后,繼時吻之以乳。乳者,化其氣血,敷養(yǎng)肌膚,百脈流和,三焦頤順,身肢漸舒,骨力漸壯。三周所芘,一生為幸。”
我國自古倡導(dǎo)的母乳喂養(yǎng),在今天得到更加廣泛的研究和重視。現(xiàn)代研究表明:母乳中營養(yǎng)豐富,其中蛋白質(zhì)、脂肪、糖及各種微量元素的含量及其比例適當(dāng),適合于嬰兒的消化能力。母乳可以提供嬰兒較多的免疫因子,包括有分泌型IgA、乳鐵蛋白、溶菌酶、補體、雙歧因子及各種細(xì)胞成分。母乳清潔,喂服方便,溫度適宜,不易被污染。因此,母乳喂養(yǎng)可以有效地減少嬰兒消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病率,同時,也有利于母體的健康。
(四) 按需喂給
關(guān)于喂哺的數(shù)量和方法,中醫(yī)一向強調(diào)要因人而異,也就是按照每個嬰兒的脾胃功能和生理需要來確定,不可以作出千人一律的要求。約成書于公元652年的唐代孫思邈《備急千金要方·少小嬰孺方·初生出腹第二》說:“凡乳母乳兒……如是十返五返,視兒饑飽節(jié)度,知一日中幾乳而足,以為常。”就明確提出要由乳母反復(fù)觀察,掌握小兒的營養(yǎng)需要和消化能力,制定個體化的喂養(yǎng)方法,以之作為常規(guī),這是中醫(yī)學(xué)關(guān)于按需喂哺的最早記載。
關(guān)于喂哺的具體方法,《備急千金要方·少小嬰孺方·初生出腹第二》還說:“兒若臥,乳母當(dāng)以臂枕之,令乳與兒頭平乃乳之,令兒不噎。母欲寐,則奪其乳,恐填口鼻,又不知饑飽也。”強調(diào)的是母親必須隨時注意觀察嬰兒吸乳后的饑飽情況。《普濟方·嬰兒出生門·藏衣法》也說:“宜得乳母按時乳,無令兒饑,亦不可令兒傷飽,易致嘔吐,切要調(diào)和臟腑。”
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)界曾對嬰兒哺乳的時間和數(shù)量作出很具體的規(guī)定,但世界衛(wèi)生組織現(xiàn)在提倡的是:“根據(jù)需要”進行母乳喂養(yǎng),就是按需哺乳。只要孩子哭了、醒了,就給他們喂;或者媽媽奶漲的時候,也可以喂。母乳吸得越頻繁,乳汁分泌越多。這正是中國傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法。刻板的規(guī)定哺乳時間會造成乳母精神緊張,不利于乳汁分泌,而每日多次、按需哺乳不僅可使母親的催乳素在血中維持較高的濃度,還能保證嬰兒有較強的吸吮力,使之更好的進食,同時促進母親乳汁的分泌。故提倡在嬰兒滿月前或產(chǎn)假期間,應(yīng)以嬰兒的饑餓啼哭為準(zhǔn),根據(jù)按需哺乳的原則不定時給予哺喂,以滿足嬰兒需要,嬰兒長大后每次吸奶量增多,吸奶的間隔時間會自然延長,可逐漸采用定時喂養(yǎng),但時間不能規(guī)定得過于呆板,仍應(yīng)視嬰兒的個體情況而定。
(五) 食貴有節(jié)
食貴有節(jié),是斷乳后幼兒飲食保健的基本原則。《管子·形勢篇》說:“起居時,飲食節(jié),寒溫適,則身利而壽命益,起居不時,飲食不節(jié),寒溫不適,則形體累而壽命損。”最早提出了飲食節(jié)制的重要性。所謂有節(jié),首先是指數(shù)量上的節(jié)制,不可過饑或過飽。正如《萬氏家藏育嬰秘訣·鞠養(yǎng)以慎其疾四》謂:“小兒宜吃七分飽,謂節(jié)之也。”《素問·痹論》中早已指出:“飲食自倍,腸胃乃傷。”就是指飲食過量,加重腸胃負(fù)擔(dān),會損傷其功能。《景岳全書·小兒則·護養(yǎng)法》指出:“小兒飲食有任意偏好者,無不致病。”提出偏食是小兒的病因之一。《醫(yī)宗金鑒·幼科雜病心法要訣·食滯》曰:“小兒恣意肥甘生冷,不能運化,則腸胃積滯矣。”說明飲食不節(jié),超過了小兒的脾胃運化能力,首先發(fā)生的疾病便是積滯。
所以,小兒飲食應(yīng)當(dāng)有節(jié)制,如果他自己還不能自控飲食,應(yīng)當(dāng)由家長加以調(diào)控。必須根據(jù)每個小兒的脾胃功能給予飲食,不可勉強給予過多的食量,否則便會損傷脾胃的受納運化功能,造成積滯、厭食、泄瀉、疳證等疾病。也不能片面追求飲食的質(zhì)量而過多給予高營養(yǎng)的食品,更不能濫進補品、補藥,否則若是脾胃功能強的小兒可能造成肥胖、性早熟,脾胃功能弱的小兒則產(chǎn)生積滯、厭食等病證。此外,挑食、偏食也是時下常見的弊病,造成小兒營養(yǎng)不均衡,生長發(fā)育也會受到影響。因此,加強合理的膳食調(diào)配、糾正不良的飲食習(xí)慣對于小兒的健康成長是十分重要的。
(六) 時見風(fēng)日
《諸病源候論·小兒雜病諸候·養(yǎng)小兒候》說:“宜時見風(fēng)日,若都不見風(fēng)日,則令肌膚脆軟,便易損傷……天和暖無風(fēng)之時,令母將抱日中嬉戲,數(shù)見風(fēng)日,則血凝氣剛,肌肉硬密,堪耐風(fēng)寒,不致疾病。若常藏在幃帳之內(nèi),重衣溫暖,譬如陰地之草木,不見風(fēng)日,軟脆不任風(fēng)寒。”《女學(xué)篇·襁褓之制造》說:“每遇天晴無風(fēng)之日,抱出運動,吸食新鮮空氣,最易生長。”都是強調(diào)小兒必須經(jīng)常到戶外活動,只要不是刮大風(fēng)、下雨、下雪的日子,都要出去接受陽光照射、呼吸新鮮空氣。若是經(jīng)常待在室內(nèi),小兒就如同溫室里的花朵,筋骨軟脆,不能耐受風(fēng)寒,自然容易患病。
現(xiàn)代研究表明;戶外活動不僅可以讓孩子有更多的機會認(rèn)識大自然,促進其智能發(fā)育;并且機體不斷受到陽光、空氣和風(fēng)的刺激,可以增強體溫調(diào)節(jié)功能及對外界環(huán)境變化的適應(yīng)能力;陽光中的紫外線促使皮膚合成維生素D,對嬰幼兒可以達到增強體質(zhì)、促進生長及預(yù)防佝僂病的目的。臨床上所見之易感兒、佝僂病患兒,多與“少見風(fēng)日”有關(guān)。
(七) 衣勿過暖
小兒衣著過暖,易生內(nèi)熱,腠理開泄,易于出汗,會使小兒筋骨軟弱,對氣候變化的適應(yīng)能力下降,不能經(jīng)受風(fēng)寒的侵襲,因而容易患病。《諸病源候論·小兒雜病諸候·養(yǎng)小兒候》說:“小兒始生,肌膚未成,不可暖衣,暖衣則令筋骨緩弱。”《備急千金要方·少小嬰孺方·初生出腹第二》說:“不可令衣厚,令兒傷皮膚,害血脈,發(fā)雜瘡而黃。兒衣綿帛特忌厚熱,慎之慎之!”《萬氏家傳育嬰秘訣·十三科》說:“育嬰家秘?zé)o多術(shù),要受三分饑與寒。”當(dāng)然,避免衣著過暖也不是指衣著越少越好,應(yīng)當(dāng)隨著時令季節(jié)氣候的變化適時增減衣服。《保嬰撮要·護養(yǎng)法》說:“衣服當(dāng)隨寒熱加減,但令背暖為佳。亦勿令出汗,恐表虛風(fēng)邪易傷。”《小兒病源方論·養(yǎng)子十法》提出:“一要背暖……二要肚暖……三要足暖……四要頭涼”的原則,指出了不同部位的保暖原則。《小兒衛(wèi)生總微論方·慎護論》說:“凡兒常令薄衣……薄衣之法,當(dāng)從秋習(xí)之;若至來春稍暖,須漸減其衣,不可便行卒減,恐令兒傷中風(fēng)寒。”就是所謂“秋凍春捂”的小兒養(yǎng)生法。這些都是我國古代醫(yī)家總結(jié)出的有效育兒經(jīng)驗。這種小兒衣著不宜過暖的積極養(yǎng)生觀,受到歷代醫(yī)家的重視與提倡,實踐證明,這是一種增強小兒體質(zhì)的有效辦法。
(八) 起居勞逸
小兒起居貴在適宜,《全嬰心法·起居部》說:“嬰兒待入襁褓,起居須貴適宜。父母覺寒,先加兒衣;父母覺暖,先減兒衣。至于防風(fēng)防驚,尤須慎焉。大抵初生小兒,如蛋黃相似,最要細(xì)心,宜順天時。”要保證小兒有足夠的睡眠時間,睡得安穩(wěn)、舒適,《萬有醫(yī)庫·小兒科》說:“小兒之發(fā)育,大半在睡眠與休息之中,較諸成人,尤為重要……故睡眠合乎衛(wèi)生與否,與嬰兒之康健,誠有莫大之關(guān)系。”書中還指出:“嬰兒睡眠,年少宜多,年長則睡眠隨之遞減。”對睡臥姿勢、時間、注意事項以及患病小兒的睡眠都有詳細(xì)論述。《小兒病·保嬰要訣》針對嬰兒說:“小兒睡眠,每日至少要十四小時。日間不可當(dāng)風(fēng),亦不可緊遮。”
小兒要注意勞逸結(jié)合,運動時要避免強力為之。《全嬰心法·起居部》說:“小兒不宜過逸,過逸則飽食暖衣,安閑坐臥,氣血凝滯而生病矣。亦不宜過勞,過勞則氣涌而血溢,而內(nèi)傷失血之癥成矣。”又說:“而且體操也、賽跑也、球戰(zhàn)也、旅行也、跳高也、穿杠也,壯實者或能勝任,柔弱者難免受傷。彼數(shù)歲之孩童,即無跳高、穿杠等事,而賽跑旅行,亦有力不能克勝,勉為其難,受傷而成癆瘵者,不可不知也。”《活幼口議·議傷憐》說:“會坐莫久,腰背卸卻;行莫令早,筋骨柔弱……眠臥過時,須令早起。”現(xiàn)代提倡小兒自幼進行體格鍛煉,不僅可通過鍛煉提高機體固有的防御能力和獲得適應(yīng)自然環(huán)境變化的耐受能力,促進小兒生長發(fā)育、增進健康、增強體質(zhì),還可鍛煉小兒的意志,促進德、智、體全面發(fā)展。
參考文獻
[1] 汪受傳.起居保健學(xué)說的充實和方法的進步[J].山東中醫(yī)雜志,1987,(2):65-66.
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