第4章 胡辣湯和查戶牌
書名: 宋曙作者名: 卷毛與花貓本章字數: 2879字更新時間: 2021-03-20 11:56:59
第一甜水巷并不是一個巷子,可以把它理解成第一甜水街,除此之外,還有第二甜水巷,小甜水巷等。
至于為什么是街卻被叫成巷就不是尚鐵能管的。
早上辰時就已經有很多人起來,夏嚷嚷和胡咧咧兩位叔叔要把爐火點著為一天的活計做準備。
尚鐵拿過翁翁提早放在桌子上的錢出門買早餐。
走出鐵匠鋪子,瞬間便能聽到各種叫賣聲。
“肉羹,肉羹,三文錢一碗?!?
三文錢倒是不多,可碗里幾乎全是米粥,只有一點點肉飄在上面,給人造成劃算的錯覺。
“鐵哥兒,這么早就出來。”賣肉羹的攤主主動朝尚鐵打起招呼,“又是去前頭找賣粥的老楊?”
尚鐵點點頭。
那攤主又說道:“我家兄弟在城東廂租了個鋪子,這整個汴京城就屬你翁翁謝土謝的最好,等手頭閑了,就去找你翁翁商量一下?!?
搭訕半天原來是這么個事兒,尚鐵駐足停下,還是提醒道:“三月來謝土的人越來越多,等我回去給翁翁說一下,把你算上?!?
“哎呀,那再好不過了,我這攤子也不好走開,倒是麻煩鐵哥兒了?!睌傊饕贿呎f一邊又回去忙活。
見尚鐵走的沒影了撓了撓頭,自言自語道:“今兒奇了怪了,鐵匠鋪家的傻小子開竅了?竟也會和人搭話?!?
賣粥的老楊叫楊漢三,只有一個老伴。
老楊早年在汴京某大官家做管家,后來那大官手腳不干凈被人發現,下臺了。
好在這些年攢的錢夠在汴京租個偏點的鋪子,兩老夫老妻才不至于餓死。
尚鐵剛走進楊漢三的目光,不等開口,楊漢三就小聲說道:“你楊嬸給你們一家子偷蒸饅頭,里面還放足了豆沙,以為我不知道?!?
這個時候的包子饅頭均有餡料,只不過包子皮更薄一些。
尚鐵抬頭朝楊漢三看去,他彎著腰,從大鍋里舀出稠的放進筷子都不會倒的米粥,盛在面前的大碗里。
等把滿是米粥的碗遞給一位食客后,楊漢三又回來繼續忙活。
他順手從一旁的蒸籠里取出一個肉包子,遞給尚鐵道:“你楊嬸把你稀罕的緊。”
尚鐵站在楊漢三邊,吃著肉包子。
不遠處的街道走來一隊軍士,為首的是一個文官。
很快這一隊軍士站在一店鋪面前。
店鋪里的人員只要是能動的俱都出來,他們站成一排,等著這些人檢查。
為首的文官看向店鋪門旁的粉牌子。
粉牌子上寫著住戶幾人,都是誰,多大,有什么相貌特征。
這便是宋代推行的“戶牌制”。
汴京每家門上也都有這粉牌子。
打頭的文官和軍士很客氣,見沒什么異常,就去查下一家。
“鐵哥兒!”楊嬸提著食盒出來了,略顯富態的身體讓她看起來很慈祥。
“楊嬸,這是飯錢?!鄙需F把手里握著的九文錢遞給楊嬸說道,“翁翁怕是等久了,等晚些我把碗筷洗凈,送來的時候再和楊嬸說話。”
“好孩子快去,別讓你翁翁等久了,你們一家子干的是力氣活,快去吧?!睏顙鹦χ謸]了揮,轉頭又進鋪子里忙活了。
尚鐵在回去的路上替楊叔楊嬸想了一個好活計——胡辣湯和水煎包。
汴京濕氣雖說沒南方那么盛,但如果能在早上來一碗胡辣湯,那滋味簡直不能言語。
一碗胡辣湯,精神一整天不是胡說的。
至于辣椒,可以用茱萸等物代替。
等尚鐵再回到鐵匠鋪,燒鐵的爐火已經很旺了。
同樣的小桌子,同樣的小板凳。
三個大人風卷殘云,一個小孩細品慢咽。
“鐵哥兒,怎么吃這么少?楊嬸家的饅頭豆沙足,你要多吃些?!焙诌譂M嘴豆沙,高興的眉毛都要翹到天上。
什么饅頭豆沙足,那是楊嬸看在我的面子上多包的。
尚鐵點點頭喝了一口粥,粥稠的差點把他噎死。
“翁翁,方才我去楊嬸那里買早餐,瞧見軍士在查戶牌?!?
尚煉北放下粥碗,點頭道:“前幾日軍巡鋪過來給我說過,今日要查戶牌,不然翁翁就去謝土了?!?
尚鐵又說道:“翁翁,咱們門口賣黑心肉粥的劉叔麻煩你替他兄弟謝個土?!?
“哈哈,”一向話極少的夏嚷嚷忍不住笑出聲,看向尚煉北笑道,“尚叔,鐵哥兒都知道罵人了?!?
剛吃完飯,尚鐵把碗筷泡在水里,到時候還要還給楊叔楊嬸。
“翁翁,你能給我二十文錢嗎?”尚鐵替尚煉北收拾著待會要謝土的東西,小心翼翼的問道。
要知道,北宋年間,二十文便是尋常百姓家一日能賺的錢。
當然,尚鐵一家除了尚鐵,其他三人都能提供收入,尤其是尚煉北。一場謝土下來最少能賺十五文,還不排除一些有錢的大戶多給賞錢。
就像昨天那場謝土,除了錢還得到主人家給的十個炊餅。
尚煉北轉頭走進他的屋子,用鑰匙打開一個鐵柜子,從里面撈出不少文錢。
“翁翁懶得數,當初翁翁謝土念的經,該弄得儀式都是你給翁翁教的。這些錢你拿去用吧?!?
的確,唐自五代十國以來,鬼神學說又到了一個高潮。
現在不說汴京城,整個北宋有系統,有規格的謝土獨尚煉北一人。
尚煉北一只手抓著的文錢,尚鐵得兩個手捧著。
一家人沒什么避諱的,尚鐵當即把錢攤在桌子上數起來。
“兩文,四文,六文…二十二文…三十二文?!?
總共有三十二文錢。
“以后翁翁謝土你就不要跟著了。”尚煉北冷不丁的冒出這么一句話。
尚鐵疑惑的看過去。
尚煉北繼續說道:“要你去讀書你不愿意,說那些詩賦沒啥大用,翁翁看也是,汴京里的柳永再多十個,百個,也還是爬在青樓姑娘身上。
哪怕是爬在西夏,遼國女人身上我算他是個好漢子,好在你識字也夠了,以后沒事就待在鋪子里練我的砍,刺,擋,躲,跑。”
尚鐵自然應諾。
這時鋪子外面有人喊道:“老尚,出來查戶牌了?!?
一家四口出門,早有一隊軍士站在門口等著。
“老夏來了?!鄙袩挶睙峤j的同打頭的軍士搭話,頭向后看了看,小聲問道,“怎么廂典沒來?”
叫老夏的軍士笑著說:“待會,待會就來,這次的廂典是新來的,他不及我們,已經餓了?!?
這時聽見后面有人罵罵咧咧的走過來:“該死的,我說怎么一碗肉粥要三文錢,早晚打雷劈死你們這些黑心商家。”
尚鐵忍著笑,心想賣肉粥的劉叔怎么沒個眼力見兒,瞧不見來他攤上吃肉粥的是個官嗎?
新來的廂典直奔主題,看著鐵匠鋪子前的戶牌念道。
“尚煉北,年四十,身高六尺一寸?!?
念完,廂典好奇的打量起這個巨人,六尺一寸,就是一百八十五厘米。這在古代相當罕見。
廂典再沒念相貌特征,單是這個身高就沒人能冒充的。
……
一家人就這么查完了,廂典唯一的疑問就是在查起尚鐵時嘀咕了一句:“這怎么看也不想是個腦子有病的?!?
誰讓這戶牌在尚鐵那一欄寫著:癡傻,心之病,偶喜狂言。
夏嚷嚷懂得來事兒,見查完了戶牌,端著一個大茶壺說道:“諸位忙活一早上,怕是沒喝什么茶水,快來解解渴?!?
老夏和這一家子熟絡,見廂典先喝起了茶,招呼底下的兄弟一起解解渴。
“平常百姓家,沒有好茶招待,廂典多擔待些。”夏嚷嚷替廂典倒起茶,陪笑道。
尚鐵朝胡咧咧看去,平時這位話最多的胡叔正站在一旁傻笑。
廂典品了一口茶,且不說味道,心里首先很欣慰:“聽老夏說,這周圍軍巡鋪,巡檢軍士的刀劍壞了,都是由你們修好的?!?
夏嚷嚷笑著回道:“其實主要干的是替附近百姓打個鍋,造幾把菜刀的活計。那些壞了的刀劍本就不難修,補上幾塊鐵就好了?!?
廂典更加欣慰了,眼前的這小伙子很不錯。知道什么該說什么不該說。
古人對家中藏有刀劍并無嚴格規定,但如果搜出弩弓和盔甲鐵定是完了。
弩弓和盔甲是軍隊才用的,你有那玩意兒不是要謀反嗎?
夏嚷嚷的言外之意便是,我這鐵匠鋪子是服務周圍百姓的,至于替軍士修刀劍,那是為了方便他們。
就這樣,一個既忠厚又愛國的百姓形象樹立起來了。
當然,廂典不知道夏嚷嚷這一番話是尚鐵給他教的。
至于為什么不給胡叔教,只需要扭頭看向站在門口傻笑的胡咧咧就知道了,胡叔,是比門口賣肉粥的劉叔還沒眼力見的人。