柳如霜也沒敢多拿,又喂了小弟小妹一杯水,自己也喝了幾口,重新洗了手就繼續干活。
不久,砂缽酸菜魚便香氣四溢、勾人食欲,就連胡管家都忍不住吞口水。
這種酸酸辣辣的味道,可真是誘人忍不住口舌生津。
“管家大叔,之前聽你們說話,大約莊主沒什么胃口,對莊上飯菜不喜,不知我這道酸菜的魚湯可否讓他吃些飯?”
“到時將湯澆在飯上,就很好吃了,若是想吃面,這湯里也可以煮一些素面。”
“魚湯很鮮很開胃的。”
柳如霜一邊將最后煎好的豬排夾進盤中,一邊解釋著。
她重視這份工作,上來就將自己最擅長的菜做了。
無視小弟小妹吸口水的聲音,柳如霜也忍住自己腹中饑餓,迅速洗鍋做小炒羊肉,一樣放了孜然粉。
不過她用了黃酒調味,蒜蓉、青椒圈、姜絲、胡椒等作料,保持口感鮮嫩。
“大叔,可以試菜了。”柳如霜起鍋時便說道。
雖然管家大叔只讓她試做一道菜,但她還是多做了兩道以圖表現,反正管家大叔也沒有阻止。
“好,再炒一個青菜來。”
胡管事走過來親自將菜裝進大托盤中,又叮囑道。
“莊主不討厭青菜,但總說不新鮮。”
“可有雞湯?”柳如霜一聽便問。
說話間她又去菜筐中抓了一把青菜苔摘了清洗。
她做事很利索,絲毫不浪費時間,確實是做廚娘的好料子。
“那邊小灶上砂罐中就有。”
胡管家說著,便又盛了一小碗飯就端著托盤出去了。
他要親自去送,免得莊主發怒,小廝也不敢近前了。
柳如霜又炒了一個青菜。
卻將之前切碎的香菇放了進去,在起鍋前放了少許鹽、起鍋不帶青菜湯,只澆了一勺雞湯。
能聞出香菇雞湯的味道,只不過這是一道青菜。
胡管家派來的小廝早就等在一旁,見她炒好趕緊端了就走。
“胡管家說,讓你們再拿饅頭吃,等他消息。”
“多謝!”柳如霜一聽大喜,就算工作沒結果,先吃一頓也是賺到。
不過胡管家發了話,那就只能吃饅頭而不敢動其他東西。
若是她擅自作主做了什么事情,肯定會失去這份工作機會。
沒有哪個老板會喜歡無視命令的員工。
“姐姐,我們以后能留在這里干活嗎?我也可以干活的。”
這時,柳如寒吃完一個饅頭,一臉希翼地說。
“傻孩子,只要姐姐一個人有干活機會就好了,能養得起你們。”
看著已經知道找活兒干的孩子,柳如霜心疼地摸摸他的頭。
他們倆是小雪那天出生的龍鳳胎,剛滿五歲。
現在是三月下旬正收麥子的時間,因此他們連五歲半都算不上。
可這么大的孩子,已經開始思考生計問題了,讓她心里一陣發酸。
窮苦人家的孩子太難了,尤其還是父母雙亡無依無靠的。
“若是能留下我們就好了……”
聽了姐姐的話,柳如寒沒有再說自己能干活的話,但他心里也很希望姐姐能被留下來。
姐弟正說著話,就見胡管家匆匆走過來。
“這是莊主給你們的賞錢,說若是晚飯也讓他吃完一碗飯,就留下你們。”
胡管家將一吊錢遞給柳如霜,眉眼之間盡是滿意的笑容。
“丫頭,我看你也是無處可去的,不如先在莊子上等著,就算莊主最后不留下你,至少今晚會給你安排地方住。”
“只要你還像中午這般表現,我必保你留下來,也算有個落腳之處。”
胡管家知道柳如霜背著包袱又牽著兩個衣衫襤褸的孩子,知道是落難的,才有此說。
“多謝管家大叔,若莊主想吃什么菜,或者想吃什么口味,也可以先提出來,或許我可以琢磨琢磨,不過我對采買食材不熟,就不瞎摻和了。”
柳如霜連忙道謝,又說了自己的提議。
光靠她自己想也行,但誰知莊主哪天想吃哪個口味?若她做出來不合口味,卻給她一個差評,豈不冤死?
“好,食材會有人采辦,你只管每天在廚房里做幾樣菜出來,當然,莊主若有想吃的,也會讓人來說。”
胡管家一聽便笑了,覺得這丫頭是個伶俐的。
絲毫不因剛得了賞而得意忘形,也沒有因為最后結果未知而患得患失。
她已經在想以后怎么干活了,可見她勢在必得。
他也覺得這小廚娘肯定能留下,除非莊主突然又犯了驢脾氣。
胡管事親自帶柳如霜和兩個孩子去廚房旁邊小院子,已經有一個婦人在收拾屋子。
“莊上沒有包住的廚子,先給你收拾一間屋子住著吧,畢竟你帶著倆個小的也不方便。”
“多謝管家大叔,我們是真的無處可去,能有落腳之處真的很感激了。”
柳如霜連聲道謝,也沒掩飾自家的難處。
她看出來了,這管家為人是真的不錯,若知他們可憐,就算做不成廚娘也肯定會找別的工作機會給他們的。
連五歲孩子都知道留在這里是好的,她又如何不爭取?
“有什么事就找王嬸,她負責洗衣和管著莊子里丫頭。”
胡管家見柳如霜知恩知禮,也很滿意,便又說道。
柳如霜連忙答應,又朝那婦人行禮打了招呼。
這是廚房旁邊的小雜院,有三間屋都用來堆放雜物。
現在是騰了一間帶大窗戶的屋子給他們,也是胡管家的好意。
胡管家走后,柳如霜立刻和王嬸套近乎。
柳如霜十分嘴甜又悄悄把那吊銅錢拆開,給了王嬸十文,說是請她喝茶。
這份識趣的伶俐勁兒可不是一般小村姑會的,但利益當前,可沒人去追究細節。
王嬸得了錢后笑容更歡,還給柳如霜拿來三套洗漱用品,可是行了大方便。
王嬸走時叮囑柳如霜,住在這個院子里就記得隨時關院門,不要讓閑雜人等跑進來。
雜屋里雖然放的是一些農具物件,也是不能讓人隨便拿走的。
柳如霜嘴上老實地答應著,心里卻是歡喜不已。
她才不愿意讓別人往這院子里跑呢,關起門來就自成一家了,還不用花錢,多好!
柳如霜把屋子里又仔細收拾了一遍,就提著新領到的茶壺去廚房添了一壺溫茶回來,栓上院門才歡呼了一聲。
“因禍得福!咱們有地方住了!”
“姐姐!好好呀!”柳如雪也拍著小手雀躍著,臉上的笑容燦爛。
這個愛哭包一路都在哭,在吃到饅頭之后便沒有再哭過了。
柳如霜抬手捏了捏她的小臉蛋,笑看著她:“喜歡嗎?”
“喜歡!”小女孩天真燦爛的容顏,真實地記錄了她的滿足。
往后許多年,柳如霜都在這種笑容里努力奮斗著。
只為了讓他們能跟著她吃香的喝辣的,再饞死那群無良的壞蛋!