1.6　研究方法與技術路線

1.6.1　研究方法

1.6.1.1　規范分析法

在收集、研讀相關文獻的基礎上，根據農業經濟學、微觀經濟學、生產經濟學等學科知識，以生產要素理論、農戶生產理論、農戶行為理論、人力資本理論、要素稀缺性技術創新理論等為指導，探析農業勞動力老齡化本質、蘋果戶生產行為特征，利用生產理論、農戶行為理論將兩者相連，確定農業勞動力老齡化對蘋果戶生產行為影響的關鍵問題是蘋果戶生產中農業勞動力老齡化引發的勞動力、資金供給約束是否存在，進而是否影響其生產行為。據此，運用規范分析界定蘋果戶是有限理性經濟人，面對勞動力、資金供給約束，為實現產出最大化能作出生產要素決策與配置安排，體現為：一是短期利用要素—要素關系調整要素投入行為、土地利用行為；二是短期利用要素—產出關系調整技術選擇及技術效率、產出；三是長期利用要素—要素關系調整土地流轉、持續種植、代際傳遞意愿，形成農業勞動力老齡化對蘋果戶生產行為影響的理論框架。進而，構建農業勞動力老齡化對蘋果戶要素投入、土地利用、技術選擇及技術效率、生產產出、土地流轉及持續種植意愿的作用機理，為后續研究提供理論基礎。

1.6.1.2　實地調查法

根據界定的農業勞動力老齡化內涵、本質及衡量標準，蘋果戶生產行為內涵、特征及影響因素，農業勞動力老齡化對蘋果戶生產行為的影響理論框架及作用機理，設計面向蘋果戶的“蘋果戶特征—要素投入—經濟產出—影響因素”的結構調查問卷。①以非等概率方式在陜西、甘肅兩大蘋果主產省的46個主產縣中抽取8個蘋果主產縣，依次在8個主產縣抽取3個鄉鎮的3個村，按全村戶數的5%抽取蘋果戶后開展實地調查。②根據蘋果戶問卷開展實地調查，詳細記錄問卷信息、觀察蘋果戶老齡化概況，為實證分析提供一手資料與感性認知。③將最終得到的745份蘋果戶問卷進行數據錄入、統計整理，為全文提供數據支撐。

1.6.1.3　實證分析法

搜尋、整理宏觀統計數據、微觀調查數據，其中有關樣本區農村人口老齡化的數據來自第五次人口普查資料、第六次人口普查資料、《中國統計年鑒》《中國人口統計年鑒》《中國人口和就業統計年鑒》等，有關蘋果生產數據來自《中國農村統計年鑒》《全國農產品成本收益資料匯編》，有關蘋果戶微觀數據來自實地調查。據此，根據農業勞動力老齡化對蘋果戶生產行為影響的關鍵問題，采用描述性統計分析評價樣本區農業勞動力老齡化及蘋果生產狀況，采用數理分析設定實證模型，采用計量經濟分析包括使用似不相關回歸分析、OLS回歸分析、隨機前沿“一步法”、穩健標準誤回歸分析、分位數回歸分析、最大似然估計法等檢驗農業勞動力老齡化對蘋果戶要素投入、土地利用、技術選擇及技術效率、生產產出、未來生產意愿等的影響及表現，驗證相關研究假設，得出結論及政策啟示。

1.6.2　技術路線

以解決本書的關鍵問題“蘋果戶生產行為中農業勞動力老齡化引發的勞動力、資金供給約束是否存在，進而是否影響其生產行為”為目標，構建由“研究背景與理論基礎”“數據來源與實證分析”“結論與政策啟示”三部分組成的技術路線圖，闡明本書分析框架與思路（見圖1-1）。

圖1-1　本書技術路線