畜　把家畜拴在田里喂養(yǎng)

六畜不相為用 ——《左傳》

“畜”和“蓄”本為一字，因此“畜”本身就有兩個(gè)讀音：chù，xù。這個(gè)漢字栩栩如生地描繪了遠(yuǎn)古時(shí)期的中國先民們將野獸馴化為家畜的過程。

畜，甲骨文字形A，上面的字符看得很清楚，像束絲之形，也就是“系”，表示用繩子系住家畜；下面的字符是什么，則眾說紛紜。徐中舒先生在《甲骨文字典》中認(rèn)為像田的形狀，里面的小點(diǎn)則像草木形，意思是把家畜系在田里吃草。白川靜先生則在《常用字解》一書中認(rèn)為像染缸的形狀，“‘畜’義示將線束浸入染缸染色。長時(shí)間浸染顏色會(huì)變深，因而‘畜’有了積累、保留、儲(chǔ)蓄之義”。

畜，金文字形B，省去了“田”里面的小點(diǎn)，也證明這個(gè)字符并非染缸之形。小篆字形C，定型為上“玄”下“田”的結(jié)構(gòu)。《說文解字》：“畜，田畜也。《淮南子》曰：‘玄田為畜。’”許慎同時(shí)又列出了一個(gè)上“茲”下“田”的古字形，并釋義為：“魯郊禮畜從田，從茲。茲，益也。”張舜徽先生在《說文解字約注》一書中則認(rèn)為“茲”表示“草木多益”，因此用來會(huì)意“家畜最易繁殖”。

不過，如果仔細(xì)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)“田”里的小點(diǎn)并不像草木之形，很有可能是谷物，因此“畜”表示把家畜系在田里，用谷物來喂養(yǎng)。不管喂草還是喂谷物，并不能概括全部家畜的飼養(yǎng)方式，因此僅僅用來會(huì)意而已。

《淮南子·本經(jīng)訓(xùn)》中極為形象地描述了古人馴化家畜之始：“拘獸以為畜。”也就是說，田獵所得的野獸，養(yǎng)起來從而馴化為家畜。古人對(duì)事物的分類極細(xì)，也表現(xiàn)在家畜身上：野生謂之獸，家養(yǎng)謂之畜，祭祀時(shí)使用謂之牲。

據(jù)《周禮》記載，周代有“庖人”一職，“掌共六畜、六獸、六禽，辨其名物”。先民最早馴化的六種動(dòng)物稱作“六畜”，分別是馬、牛、羊、雞、犬、豕（豬）。今天人們的日常用語中還有“五谷豐登，六畜興旺”的說法，將五谷和六畜并舉，可見其源遠(yuǎn)流長。“六禽”指六種供膳的禽類，分別是雁、鶉、（yàn）、雉、鳩、鴿；“六獸”指六種供膳的獸類，分別是麋、鹿、熊、麇（jūn）、野豕、兔。從名字上就可看出，“六禽”和“六獸”都是未經(jīng)馴化的野生動(dòng)物。

《左傳·僖公十九年》中記載了一個(gè)故事，可以看出古人祭祀時(shí)對(duì)六畜嚴(yán)格的使用禁忌：“夏，宋公使邾文公用鄫子于次睢之社，欲以屬東夷。司馬子魚曰：‘古者六畜不相為用，小事不用大牲，而況敢用人乎？祭祀以為人也。民，神之主也。用人，其誰饗之？齊桓公存三亡國以屬諸侯，義士猶曰薄德。今一會(huì)而虐二國之君，又用諸淫昏之鬼，將以求霸，不亦難乎？得死為幸！’”

這一年夏天，宋襄公稱霸，邀請(qǐng)諸國會(huì)盟，鄫國因故沒有趕到，國君鄫子請(qǐng)邾國代為說情，宋襄公卻命令邾文公把鄫子抓起來殺掉，來祭祀次睢這個(gè)地方的土地神。古時(shí)祭神有祀典，必須祭祀祀典所載之神，否則就屬于不合禮制的祭祀。“次睢之社”不在祀典之內(nèi)，因此就是不合禮制的“淫祀”，也就是司馬子魚所言的“用諸淫昏之鬼”。

宋襄公之所以殺掉鄫子，其實(shí)是為了震懾東夷，使他們來歸附自己。宋國大臣司馬子魚對(duì)這一舉動(dòng)進(jìn)行了激烈的批評(píng)，其中提到“六畜不相為用”，是指六畜不能相互用來祭祀，比如祭祀馬神只能用馬來祭祀，絕不能使用別的動(dòng)物，以此類推。“小事不用大牲”，比如祭祀廟門用羊，祭祀東西廂的夾室用雞，絕不能使用牛、豬這樣大的祭牲。

司馬子魚列舉祭祀的禁忌，批評(píng)宋襄公居然以人為祭，哪個(gè)神敢享用？他的言辭異常刻薄：“以前齊桓公恢復(fù)了三個(gè)滅亡的國家以使諸侯歸附，有義士尚且評(píng)價(jià)他薄德，如今為了一次盟會(huì)而侵害兩國的國君，用來行淫祀，就這樣來求取霸業(yè)，不是太難了嗎？能夠善終就已經(jīng)算是幸運(yùn)了！”