分量　4人份　準備　5min　制作　5min

馬蘭頭250g · 油 15ml · 鹽3g · 香油3ml · 蒜蓉適量

做法

1/馬蘭頭去掉老根和黃葉后洗凈，焯水后瀝干備用。

2/鍋中油加熱，下入蒜蓉爆香，倒入馬蘭頭，大火爆炒片刻，調入鹽炒勻，出鍋前滴入香油即可。