白菜炒金針菇

材料

白菜350克，金針菇100克，水發香菇20克，紅椒10克，鹽3克，雞精2克，食用油適量

做法

1 白菜洗凈，撕成大片；香菇洗凈切塊；金針菇去尾，洗凈；紅椒洗凈，切絲備用。

2 鍋中倒入油加熱，下香菇、金針菇、白菜翻炒。

3 最后加入鹽和雞精，炒勻裝盤，撒上紅椒絲即可。