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有華人的地方就要有飛鶴奶粉

2016年,飛鶴奶粉高端產品系列同期增長80%,躍居國產奶粉品牌第一;2017年,飛鶴高端品類實現了200%的增長,全年銷售額達到70多億元;2018年,飛鶴乳業的銷售額已經突破了100億元。“效果非常明顯,我們真正解決了消費者的痛點,解決了渠道的痛點。”冷友斌表示。18年時間,冷友斌帶著從農場走出來的員工,在克東乳品廠從零開始培育飛鶴品牌,直到如今把飛鶴奶粉打造成為百億銷售額的國產奶粉品牌,正式進入乳粉品牌第一梯隊。

面對今天的百億成績,冷友斌告訴筆者:“飛鶴能取得今天的成績,離不開黑龍江農墾老一輩人的精神:有思想、身子正、充滿正能量。飛鶴發展至今,我們團隊對其有著根深蒂固的熱愛,所以就能吃苦,打硬仗。我們要以歸零的心態做到200億元,而不是停留在100億元。當然,發展到現在,飛鶴還有很多不足,目前飛鶴乳業的銷售渠道仍以地面店為重,對于真正的大數據、互聯網的應用,我們不及年輕企業成長得快,這是我們需要彌補的短板。另外還有組織結構和年齡的問題,我們的產品要賣給‘90’后和‘00’后,但是我們的方式和他們的喜好、購買方式都不在一個頻道上。所以我們要去了解消費者,把消費者的痛點找出來,并為他們服務。除此之外,國際化品牌的打造也是飛鶴乳業面臨的挑戰之一,這一步必須邁出去。即使我們現在在中國做到最大,消費者也不認為我們是世界品牌,我們距離真正的大品牌還有一段差距。在我看來,一定要將品牌轉化成為價值,未來有華人的地方就有飛鶴奶粉,才是飛鶴真正的榮譽。”

眾所周知,發達國家都會把本國最好的奶粉提供給本國的孩子,絕不會優先考慮出口。而飛鶴也是本著這樣的態度,讓中國的寶寶能喝到為其量身定制的奶粉。但這些年,國產奶粉企業的路并不好走。飛鶴、伊利、蒙牛這些國產奶粉品牌一直采用避開國際大品牌在一二線城市的正面交鋒,用“農村包圍城市”策略來搏擊銷量。自然,銷量增長得很快,但是卻一直進不了“北上廣深”等一線城市的陳列柜。

飛鶴乳業紀錄片《贏在中國》發布會上董明珠的演講

在《贏在中國》的飛鶴乳業紀錄片發布會上,董明珠現場信誓旦旦:“等我有孫子的時候,我一定讓他喝飛鶴奶粉。”在中國消費者對國產奶粉的信任危機依然嚴重存在的時候,董明珠作為一個企業家和一個公眾人物做出了表率:飛鶴這樣的國產奶粉品牌值得中國消費者去重新認知。

這不禁讓筆者想起飛鶴品牌的誕生地,也是丹頂鶴的故鄉——黑龍江齊齊哈爾扎龍,扎龍的丹頂鶴崇尚個性忠貞,一生只找一個伴侶。這種鶴類對任何事物都保持獨立看法,寧可孤獨一生也不選擇對現實將就。這和飛鶴創始人冷友斌的個性極其相似,鎖定飛鶴事業后,他精雕細琢了18年,從不將就屈服,全心致力于打造更適合中國寶寶體質的奶粉。五年的安全生產記錄也讓飛鶴蟬聯五年有著食品界“諾貝爾獎”之稱的世界食品品質評鑒大會“金獎”,成為首家摘得該獎項的嬰幼兒奶粉企業。

2016年,在國有乳粉企業配方奶粉銷售額都處于低谷時期時,飛鶴憑借多年來品牌口碑的積累,突破了眼前的僵局,逆勢增長,高端奶粉銷售額高達80%,成為國產奶粉銷量之首。而在2017年的飛鶴戰略成果發布會上,飛鶴高端奶粉的銷售量增長了200%,在國產乳業中排名第一,也成為嬰幼兒奶粉亞洲第一品牌。

飛鶴乳業總裁蔡方良演講

2018年,飛鶴成為中國奶粉行業第一個規模過百億的品牌,位居中國奶粉市場第二。同時,飛鶴乳業總裁蔡方良還提出了“2019年實現銷售額150億元,成為中國市場第一品牌”的目標。

對此,乳業專家宋亮表示:中國奶粉市場第一品牌是銷售額130億元的惠氏,如果飛鶴2019年能夠突破150億元,第一的位置將會改變。從目前看,六七成的中國人口都出生在三四線城市及以下地區,而飛鶴的主要市場集中在三四線城市,現已開始向一二線城市延伸。

此外,飛鶴在消費者教育和客戶維護方面也獨樹一幟,并投入了大量人力,僅專業消費者教育團隊就有15000~30000人。此外,在市場競爭激烈的態勢下,飛鶴給渠道商的利潤空間也足夠大,越來越多的渠道商愿意支持飛鶴。

飛鶴乳業董事長冷友斌在“飛鶴贏在中國”活動中發言

冷友斌在接受《財經國家周刊》記者采訪時表示,“一個好的戰略者或者說一個好的定位,第一要有基礎,沒有好的品質、沒有產業鏈做保證,有再好的定位也不行;第二是團隊,尤其是核心高管團隊對這個戰略堅定不移地執行;第三就是綜合實力,比如研發、產業鏈、奶源設備、資金等,三者缺一不可。”

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