1.4　包裝設(shè)計(jì)的功能

從形式上說(shuō)，包裝設(shè)計(jì)就是商品的一層外衣，但它的功能已不僅僅體現(xiàn)在保護(hù)商品上。社會(huì)的發(fā)展、人們生活方式的改變，使包裝設(shè)計(jì)變得復(fù)雜而多樣。從發(fā)展的角度來(lái)看，這是為了適應(yīng)時(shí)代的需求；從營(yíng)銷(xiāo)的角度來(lái)看，這是為了占有市場(chǎng)。就包裝設(shè)計(jì)的功能而言，我們從不同的角度看會(huì)有不同的見(jiàn)解。我們從設(shè)計(jì)的角度對(duì)其加以歸納，可以分別從傳達(dá)功能、使用功能、保護(hù)功能和美化功能這四個(gè)方面來(lái)闡述。

1.4.1　傳達(dá)功能

傳達(dá)功能體現(xiàn)在準(zhǔn)確地傳達(dá)商品信息，內(nèi)容包括商品的類(lèi)別、商品的屬性、商品的檔次和商品的使用對(duì)象。這些都應(yīng)該在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中準(zhǔn)確地傳達(dá)給消費(fèi)者，方便消費(fèi)者能夠在短時(shí)間內(nèi)做出正確的判斷。在一個(gè)多元化的消費(fèi)社會(huì)中，包裝設(shè)計(jì)中的傳達(dá)功能應(yīng)該是第一位的，傳達(dá)的目的是為了易于識(shí)別，易于消費(fèi)者了解商品，使商品能夠在眾多的商品中脫穎而出。這就要求包裝設(shè)計(jì)既要有個(gè)性、有新意，又要做到傳達(dá)信息的準(zhǔn)確，適應(yīng)現(xiàn)代的營(yíng)銷(xiāo)模式。

如圖1-23所示為一款出色的果汁產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。

商品的種類(lèi)可謂成千上萬(wàn)，人們?cè)谙M(fèi)這些商品時(shí)會(huì)自然地把它們歸為某一種類(lèi)別，如食品或化妝品類(lèi)等。這種類(lèi)別的劃分體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)上似乎就形成了一種模式，這種約定俗成的模式需要我們?cè)谠O(shè)計(jì)時(shí)認(rèn)真對(duì)待。具體地說(shuō)，為酒類(lèi)包裝所做的設(shè)計(jì)不能像化妝品設(shè)計(jì)，化妝品的包裝設(shè)計(jì)不能像洗滌用品設(shè)計(jì)等，否則商品就很難得到消費(fèi)者的認(rèn)同。

在設(shè)計(jì)的形式和手段上，必然要傳達(dá)給消費(fèi)者一個(gè)完整的視覺(jué)形象，并且要通過(guò)商標(biāo)、文字、色彩和圖形等相關(guān)設(shè)計(jì)元素，使形式和內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。無(wú)論采用什么樣的包裝形式，最終都要能夠使消費(fèi)者明白包裝的商品是什么和為什么人而用，這也是包裝設(shè)計(jì)的先決條件之一。

如圖1-24所示的月餅禮盒設(shè)計(jì)，通過(guò)書(shū)法字體與傳統(tǒng)文化圖形相結(jié)合，很好地體現(xiàn)出了中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)的喜慶氛圍，而包裝盒上的圖形與文字都使用了燙金的特殊印刷工藝，使整個(gè)月餅禮盒的視覺(jué)表現(xiàn)效果更加高端、大氣。

1.4.2　使用功能

毫無(wú)疑問(wèn)，商品是用來(lái)使用的。在使用商品的過(guò)程中，如何為消費(fèi)者提供更多的方便是包裝設(shè)計(jì)需要解決的具體問(wèn)題。使用功能集中體現(xiàn)在包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的合理性，包裝結(jié)構(gòu)分為外形結(jié)構(gòu)、開(kāi)啟結(jié)構(gòu)、大小結(jié)構(gòu)和設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)。不同的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)有著不同的功能，目的是讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)和使用商品時(shí)攜帶方便、開(kāi)啟方便、存儲(chǔ)方便和回收方便。

1. 合理的外形結(jié)構(gòu)

外形結(jié)構(gòu)是指包裝的外在形態(tài)，這種結(jié)構(gòu)需要和商品的形態(tài)相吻合，使兩者構(gòu)成有機(jī)的整體。合理、巧妙的外形結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是為攜帶提供方便，便于購(gòu)買(mǎi)者提、拿、帶。如圖1-25所示為啤酒包裝設(shè)計(jì)，啤酒產(chǎn)品本身采用了玻璃瓶的包裝方式，為了便于多瓶啤酒的搬運(yùn)，設(shè)計(jì)了帶有中間提手的包裝箱，不僅能夠起到對(duì)商品保護(hù)、宣傳作用，而且便于購(gòu)買(mǎi)者提拿。

2. 合理的開(kāi)啟結(jié)構(gòu)

包裝的盒、瓶、聽(tīng)、罐等都需要開(kāi)啟，在這類(lèi)包裝中已有很多成熟的技術(shù)，如易拉罐、光盤(pán)的塑料套封，以及防偽瓶蓋等很容易開(kāi)啟，且手感舒適。有效地利用這些技術(shù)手段開(kāi)發(fā)各種可能性，目的是為消費(fèi)者提供更多使用上的方便。如圖1-26所示為牛奶包裝設(shè)計(jì)，采用極簡(jiǎn)的包裝設(shè)計(jì)方式，透明的玻璃瓶身只有品牌名稱(chēng)和少量說(shuō)明文字，頂部的瓶蓋設(shè)計(jì)非常特別，采用瓶塞的方式懸掛于瓶口，方便用戶(hù)的開(kāi)啟和反復(fù)使用。

3. 合理的大小結(jié)構(gòu)

一次使用的和多次使用的體現(xiàn)在大小結(jié)構(gòu)上有不同的特點(diǎn)，一次使用的商品要簡(jiǎn)潔、方便；多次使用的商品要利于存放，便于多次使用。這些都要在包裝的大小結(jié)構(gòu)上進(jìn)行調(diào)整，使包裝結(jié)構(gòu)更為合理。

如圖1-27所示為袋泡茶的包裝設(shè)計(jì)，單個(gè)袋泡茶都采用了獨(dú)立的紙制小包裝，多個(gè)獨(dú)立小包裝采用盒裝便于存儲(chǔ)，無(wú)論是盒裝還是獨(dú)立小包裝都采用了統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格，整體視覺(jué)表現(xiàn)效果統(tǒng)一。

4. 合理的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)

設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)是指包裝在使用過(guò)程中和使用之后的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，前者是指合理地按商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行包裝；后者是指在使用完商品之后，使包裝結(jié)構(gòu)便于折疊、壓縮，利于回收。

如圖1-28所示為一款休閑食品的包裝設(shè)計(jì)，采用紙盒作為包裝材質(zhì)，并且將紙盒制作成類(lèi)似于小房屋的結(jié)構(gòu)形式，無(wú)論是包裝的材質(zhì)還是結(jié)構(gòu)都非常便于壓縮、回收。

以上是對(duì)商品包裝使用功能所做的歸納，但并不是說(shuō)所有的包裝設(shè)計(jì)在使用功能各個(gè)方面都能做到十分完美，這往往是由不同的商品屬性所決定的，例如葡萄酒瓶的開(kāi)啟就很麻煩，需要使用專(zhuān)用的工具，我們之所以介紹使用功能的諸多方面，是為了在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中盡可能體現(xiàn)出包裝的使用功能，使消費(fèi)者在使用時(shí)更加方便。

1.4.3　保護(hù)功能

保護(hù)功能的目的首先是保護(hù)商品，再者就是保護(hù)商品在流通過(guò)程中不被損壞。在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，保護(hù)功能具體體現(xiàn)在包裝材料的運(yùn)用和包裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)上。

1. 針對(duì)產(chǎn)品的物質(zhì)屬性選擇包裝材料

產(chǎn)品的種類(lèi)繁多，物質(zhì)屬性各異，產(chǎn)品的不同物質(zhì)屬性在很大程度上決定著包裝材料的運(yùn)用。產(chǎn)品有液體的、固體的、易損壞的、易變質(zhì)的等，包裝材料就要針對(duì)這些不同的物質(zhì)屬性做出相應(yīng)的選擇。在這個(gè)環(huán)節(jié)上，主要考慮的是對(duì)產(chǎn)品本身的保護(hù)。常用的針對(duì)性材料如下：

飲料、食品、酒、調(diào)味品多采用金屬、玻璃、陶瓷、塑料等材料，制成罐、瓶、筒、盒、袋等。

易揮發(fā)、易變質(zhì)食品多采用玻璃、陶瓷、軟金屬、復(fù)合材料等，制成盒、瓶、袋等。

如圖1-29所示為生鮮食品的包裝設(shè)計(jì)，為了保證食品的完全密封和品質(zhì)的保證，采用了鋁罐材料包裝。如圖1-30所示為酒類(lèi)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)，酒類(lèi)產(chǎn)品屬于液體，多使用玻璃瓶作為包裝材料，玻璃材質(zhì)具有密封、保存時(shí)間久的特點(diǎn)，并且通過(guò)玻璃瓶身能夠直接觀察產(chǎn)品的品質(zhì)。

2. 外包裝的材料選擇和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

對(duì)于易碎的和易損壞的產(chǎn)品和包裝，需要再加外包裝進(jìn)行保護(hù)，如玻璃類(lèi)、陶瓷類(lèi)的產(chǎn)品包裝和紙質(zhì)小包裝等，大多需要進(jìn)行二重包裝。

材料：紙與紙板（實(shí)心紙或瓦楞紙）、木材、紡織品（麻或棉）、金屬等，可以制作成紙袋、紙盒或包裝紙、木盒、木箱、布袋、金屬盒等。

結(jié)構(gòu)：扣蓋、搖蓋、推拉蓋、間壁、填充物等。

如圖1-31所示為葡萄酒的外包裝設(shè)計(jì)，葡萄酒本身通常使用玻璃瓶作為包裝材料，但是玻璃屬于易碎品，所以通常會(huì)為葡萄酒商品搭配硬紙盒、木質(zhì)或金屬的外包裝盒，從而對(duì)商品本身起到有效的保護(hù)作用，并且合理地使用外包裝盒能夠使商品表現(xiàn)得更加高檔。

1.4.4　美化功能

一個(gè)商品配以恰當(dāng)?shù)陌b，會(huì)顯得美觀、悅目，也使人們?cè)谙M(fèi)時(shí)既能夠得到物的享受，又能夠得到心理上的滿(mǎn)足。作為消費(fèi)者，在這一點(diǎn)上我們都會(huì)有所體會(huì)。作為設(shè)計(jì)者，我們?nèi)绾卫斫饷阑δ苁呛苤匾摹?/p>

如果把美化功能看作是商品包裝的一種附加裝飾，那就是錯(cuò)誤的，原因在于這是對(duì)商品的美化功能的片面理解，這種理解會(huì)導(dǎo)致人們片面地追求視覺(jué)效果而忽略了包裝與商品的關(guān)系。包裝設(shè)計(jì)本身具有強(qiáng)烈的功能性，其中美化功能并不是可有可無(wú)的，它必須反映出商品的內(nèi)容和檔次。好的設(shè)計(jì)可以提升商品的形象，反之壞的設(shè)計(jì)會(huì)破壞商品的形象，結(jié)果只有這兩個(gè)。因此，我們要給予美化功能足夠的重視。如圖1-32所示為出色的食品包裝設(shè)計(jì)，通過(guò)食品包裝的設(shè)計(jì)可以使食品的表現(xiàn)更加誘人，有效吸引消費(fèi)者的關(guān)注。

把美化看作是附加的裝飾還會(huì)出現(xiàn)另一種情況，就是不重視美化功能的作用，認(rèn)為賣(mài)的是商品，包裝的好壞無(wú)關(guān)緊要。正是這種錯(cuò)誤的理解導(dǎo)致市場(chǎng)上出現(xiàn)一些粗制濫造的包裝，這類(lèi)包裝的商品不論好與壞，首先在形象上就已經(jīng)讓消費(fèi)者失去了信心。

需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，美化要恰如其分，夸張的美化和不足以體現(xiàn)商品價(jià)值的美化都是不可取的。隨著消費(fèi)水平的提高，人們的消費(fèi)觀念和對(duì)商品的判斷能力也在不斷提高，所以商品要使人感到物有所值，包括美化功能給商品增加的附加價(jià)值。因此，既不能為追求附加值而在包裝上夸大商品的檔次，也不能無(wú)視包裝的美化功能作用。無(wú)論采用什么樣的包裝材料和設(shè)計(jì)手段，都要和具體的產(chǎn)品相結(jié)合，脫離開(kāi)產(chǎn)品，其美化也就毫無(wú)意義。如圖1-33所示為出色的商品包裝設(shè)計(jì)。