- 繁華褪盡是鄉(xiāng)愁
- 劉正軍
- 1373字
- 2020-10-21 18:02:16
一個羞于告人的經(jīng)歷
記得我小時候,我們村很亂很臟,幾乎家家門前都有垃圾堆或污水坑,堆放著亂七八糟的柴草,放養(yǎng)的雞鴨豬狗也到處亂竄,其糞便隨地可見,人們一不小心便會踩了“地雷”。因此,喜歡在糞便里鉆出鉆入的蜣螂,也就非常多。
蜣螂又叫屎殼郎,那時我們把它叫屎巴牛。它顏色烏黑,體型稍扁,有堅硬的外殼;頭很扁很小,長著六條纖細(xì)的長腿,會飛——是一種形態(tài)丑陋又極骯臟的甲蟲類小動物。因此,我們都很厭惡它。
雖然蜣螂既丑又臟,招人厭惡,但因它有兩項(xiàng)本領(lǐng),卻常引起我們小孩子的注意。
它的第一項(xiàng)本領(lǐng)是會打洞。我們常常看到,平整的地面上,一只蜣螂屁股朝天頭朝地,用頭使勁地往下鏟,并用后腿把鏟松的土往后刨去,打個豎洞直往下鉆。隨著它不斷地往下鉆,刨起的虛土就不斷地向上泛。最后,待它在洞里停止刨土,趴著休息的時候,平整的地面上,就會泛起一個小小的虛土堆,渾圓渾圓的。我們只要見了這樣的小土堆,就知道它下面有個洞,洞里藏著蜣螂,繼而玩起“水灌蜣螂”的游戲——五指并攏伸直手掌,像刀一樣在虛土堆正中切下,輕輕把虛土撥掃到兩旁,這時就可以看見地面上的洞口了;然后端一盆水,把水咕嘟嘟地灌入洞中。稍許,隨著幾個大水泡的冒出,那只蜣螂就會驚慌失措地從水洞中爬出來,倉倉皇皇地直向外逃。看著它那狼狽不堪、失魂落魄的樣子,我們就會感到格外開心。
它的另一項(xiàng)本領(lǐng)是會滾糞蛋子。我們時常看到,地面上蜣螂一邊倒退著向后爬,一邊用它那兩支纖細(xì)的后腿,輕巧地滾動著一個比它身體還大的糞蛋子,樣子很是滑稽。每在這時,我便感到非常好奇,常常暗自思忖:它為什么要滾這臟兮兮的糞蛋子呢?又要把這糞蛋子滾到哪里去呢?于是就蹲在它旁邊,長時間注視著它。
有一次,正當(dāng)我蹲在地上,全神貫注地欣賞著一只滾糞蛋子的蜣螂時,爺爺偶然從旁經(jīng)過,停下來對我說,蜣螂雖不講衛(wèi)生,非常骯臟,但它的肉其實(shí)是可以吃的,特別是頭頂上長著三個“小釘子”的那種蜣螂(俗稱“釘子牛”),其肉不但能吃,而且還是一味中藥,可以用來治療小兒積食。爺爺萬萬沒有料到,他這句不經(jīng)意的話,卻給他惹下了麻煩——我死死纏住了他,非要吃蜣螂肉不可。他當(dāng)然拗不過我,最后只好答應(yīng)了。

滾糞蛋子的蜣螂
我爺兒倆捉了一只“釘子牛”,放在一個舊碗里淘洗干凈。然后他讓我在一堆干土上撒泡尿,用這些尿和成泥。最后用尿泥把“釘子牛”包起來,揉捏成一個泥球,如同小皮球那樣大。
我睜大了好奇的眼睛,問爺爺:“尿很臟呀,為啥還要用尿泥去包呢?”
爺爺顯出很內(nèi)行的樣子,認(rèn)真地說:“這,你們小娃娃就不懂了!其實(shí),男娃尿是小人參,不但不臟,有的中藥還專要用它做藥引子呢。做藥引子時,在老中醫(yī)開的藥單子上,它的藥名叫‘童便’。”聽了爺爺這番話,我愈發(fā)糊涂,覺得自己眉骨頭都皺成了疙瘩,同時感到爺爺學(xué)問真大,懂的真多。
我按爺爺?shù)姆愿溃涯嗲驇Щ丶医唤o媽媽;讓她做飯燒火時,把它放在灶膛風(fēng)底子旁去燒烤。這樣,隨著媽媽撲哩撲塌拉風(fēng)箱的燒火聲,泥球便慢慢被烤干了。待泥球干透以后,就把它從灶膛內(nèi)取出,打碎,剝開,肉就露出來了。然后爺爺就讓我媽媽取一根針來,小心翼翼地用針把肉挑出……
記得蜣螂肉是絲絲肉,雖然很少,但吃起來香極了!
從此以后,我只要發(fā)現(xiàn)地上有“釘子牛”爬過,便會飛快地找到爺爺,非要他做給我吃不可。爺爺無奈,只好放下手中的活兒,隨我而去。誰叫他沒事找事,告訴我“釘子牛”可以吃呢!