76.小心偏食引起駕駛疲勞的經驗

古今長壽者，都非常注意不偏食和節制飲食。對駕駛人來說，長期偏食不僅引起駕駛疲勞，還會對情緒有所影響。比如，缺乏維生素B2時情緒不穩，缺乏維生素B12時丟三落四，缺乏尼克酸時情緒低落和愛發脾氣。因此，駕駛人應保持飲食的平衡，盡量做到多樣化。

自駕游經驗

1）當脾氣不好、心煩意亂時可多吃含鈣食品，因為鈣具有安定情緒的效果。牛奶、奶酪等乳制品以及小魚干等，都含有豐富的鈣，不妨多吃些。

2）當心中恐慌、壓力重重時，應多吃含維生素C的食物，如獼猴桃、鮮棗、柑橘、辣椒、西紅柿、菠菜等水果蔬菜，因為維生素C具有平衡心理壓力的效果。