75.警惕高糖食品讓注意力下降的經驗

根據食物中含糖量的多少，人們將其分為高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種谷物，低糖食物主要包括蔬菜、水果和肉類，無糖食物主要包括各種食用植物油。

自駕游經驗

駕駛人攝入的食物不同，對開車時的精神狀況影響很大。某些食物攝入過多，會使人頭暈、疲憊、精神不振，其中首推碳水化合物（糖），這是因為高糖飲食可抑制大腦皮質的興奮。如果駕駛人出車前攝入了大量的高糖飲食，就會無精打采，注意力下降。高糖飲食還能影響視力，這對需要保持高靈敏度的駕駛工作的影響是不言而喻的。