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二、磚雕經營模式的變遷原因及其影響

(一)磚雕經營模式的特點及其變遷原因

民間傳統的經營方式是磚雕藝人直接面對自由市場,他們有充分的自主選擇權,掌握著家族技術和自主經營的權利,生產和經營方式重復著祖輩的做法。隨著市場經濟的發展,臨夏磚雕的經營模式幾經變化,大致可以分為代理銷售模式、自產自銷模式、承包隊模式和現代企業模式。如今,代理銷售和自產自銷已基本消失,承包隊和現代企業是最主要的經營模式。臨夏縣成規模的企業有神韻磚雕有限公司、臨夏能成古典建筑裝飾工程有限責任公司、青韻磚雕有限責任公司三家大型企業,以及臨夏縣祥泰工藝品有限責任公司和臨夏縣雨鑫磚雕廠、臨夏縣和平磚雕廠、臨夏縣振興磚雕廠等小型企業,其經營各有特色。

神韻、能成、祥泰等磚雕公司以傳統手工磚雕為主,和平、雨鑫、振興等小型企業以水泥預制構件仿磚雕為主,這與企業的經濟實力密切相關。一是大型企業有更好的口碑,足以吸引到大訂單,也有能力完成大的任務。二是大型企業資金雄厚,其員工的工資待遇較好,能夠吸引磚雕工匠為其效力,而小企業不一定有能力養活眾多的薪酬要求較高的磚雕工匠。因此,臨夏地區較好的工匠基本集中在各大磚雕企業,少有自產自銷的零散工匠。按照目前的情況來看,臨夏地區幾乎所有的磚雕工匠都集中供職于各磚雕公司和包工隊,形成了集約型的產業模式。這樣的經營模式有諸多好處:能夠集中完成大型雕刻任務、減少人才流失、促進磚雕產業規模化。同時也存在一些弊端,由于企業經營方式,工匠們集中生產呈流水線式作業,降低了工匠們的工藝創造性和主觀能動性,只是為完成任務而勞動,少了為創造獨一無二的精品而努力的工匠精神。

從最初的代理銷售到自產自銷再到承包經營,臨夏磚雕的經營模式發生了顯著的變化,出現這些變化的原因可以歸納為以下三點。一是改革開放政策引導人們思想觀念的進步,富有經濟頭腦的磚雕技藝持有者不滿足于小作坊經營,嘗試將磚雕作為文化資本創造新的經濟資本,逐漸擴大市場,形成集約型生產。二是宗教信仰自由政策促使當地寺院等宗教場所對其舊建筑進行改造翻新,一定程度上刺激了磚雕經營市場的擴展。三是當地政府鼓勵工匠和企業參加省內外的各種展銷會,積極向外界宣傳和推廣臨夏磚雕,通過政策優惠和資金扶持促使磚雕企業經營模式不斷擴大。

(二)現代企業模式對磚雕傳承方式的影響

以前磚雕雕刻是一種重要的謀生方式,以家庭傳承為主。普通家庭形成了一個簡單原始的傳承場所,通過學習長輩們的操作,后輩自然而然就學會了雕刻工藝。跟從長輩學習磚雕是最為傳統和穩固的學習方式,代際間如此延續,那些代表精神財富和文化意義,體現生命力和創造力的文化遺產通過長輩們的親身示范、一代又一代的家庭熏陶和培養傳授給后代,并給予繼承者廣闊的思想空間和智慧啟發。

隨著社會的發展,人們的視野逐漸開闊,和許多民間技藝遭遇的情況一樣,愿意學習磚雕的年輕人越來越少,民間技藝的保護和發展面臨缺少傳承人的危機。當傳統手工藝不再承載著大眾文化傳播功能的時候,手藝的經濟生存空間就只剩下藝術收藏與研究的市場。狹小的利益空間根本無法養活數量眾多的藝人,從而使多數藝人生活狀況不佳。這種全行業性超低的經濟收入形成巨大的排斥力,阻止了新人進入這個行業,即便是老藝人的后代也不愿意以此為生,從而導致人才的流失和后繼無人。面對傳承危機,臨夏磚雕的應對方式有一定的借鑒意義,這得益于現代企業經營模式對傳承的積極促進。

受磚雕經營模式的影響,傳統的拜師傳承方式在市場經濟的作用下發生了一定的變化,傳統的拜師學藝的傳承方式逐漸以企業內部的學習式傳承為主。在臨夏的磚雕企業中,凡是想學習磚雕雕刻的人都被招收為徒,徒弟們可以跟隨車間里的師傅學習雕刻,任何成熟的工匠都可以是自己的師傅而且不止一個,“多對多”形式的師徒關系實則是合作關系。在這種合作關系中,師徒在勞動關系上是互助的,共同承擔企業發展的任務。對技藝持有者而言,將磚雕技藝的訣竅私藏起來的方式也不適應當下廣闊的市場前景。為了擴大經營,獲取更多財富,他們不得不共享自己從前用來“留藝保身”的絕技,積極帶徒弟,使自己手中的技藝成為全社會共享的資源和財富,有力促進了磚雕的活態保護和可持續發展。

(三)現代企業模式對磚雕新產品的影響

傳統的臨夏磚雕基本是純手工制作,其過程中傾注的不僅是工匠的奇巧構思、情感記憶,還有勞作的時間與精力,故一件磚雕作品的產生是由物質因素和精神因素凝結而成的。但是,對追求經濟效益的企業而言,這種慢工出細活的傳統制作方式遠遠不能滿足市場需求,若想占有更多市場份額,在保留傳統技藝的同時,需要不斷推陳出新,創造更多新產品,基于此,臨夏磚雕市場上出現了兩種衍生產品。

一種新產品稱為水泥預制構件仿磚雕。水泥仿磚雕,顧名思義就是用水泥代替青磚的雕刻作品,但它不是在水泥固體上雕刻,而是運用模具灌注形成的。磚雕的模具用硅膠或石膏制成,成為標準化生產工藝流程的一部分,因此工效成倍增長,為磚雕企業帶來豐富的經濟回報。從它的制作過程來看,不像傳統磚雕那樣需要特殊技藝,制作工序簡單快速,常使用流水式的分解操作。在臨夏磚雕市場上,水泥仿磚雕因外觀與手工磚雕無異且價格便宜,因此銷售量較大,對傳統手工磚雕的發展形成較大沖擊。

另一種磚雕衍生產品稱為PU(PU是英文poly urethane的縮寫)新材料仿磚雕。這是2010年臨夏能成古典建筑裝飾工程有限責任公司與蘭州理工大學合作,研制出的用聚氨酯壓制磚雕圖案的新產品。該公司從深圳引進機器并加以改造,用車床上的模具圖案經過機械高溫作用,制作出外形與當地磚雕相似的材料。PU新材料仿磚雕的制作靠現代機械和化學材料完成,與傳統手工藝幾乎沒什么聯系,既沒有“青磚的原料”,也沒有“雕刻的技藝”,之所以也將其稱之為“仿磚雕”,是因為在機器上制成后由人工著色,最終效果是成品的外形特征與傳統磚雕相似。

隨著磚雕衍生產品的出現,人們不禁產生疑問:傳統手工磚雕和水泥預制構件仿磚雕、PU新材料仿磚雕的消費市場是怎樣的?消費者更傾向于哪一類型的產品呢?

(四)消費者對磚雕類型的選擇及其原因

民間工藝制作的首要目的和基本功能是為了滿足人們生存生活的需要,然而傳統民間手工技藝已擺脫了制作的第一需要,在實現實用功能的基礎上,也以民間固有的審美觀念,按照美的規律進行技藝的創作活動。從臨夏磚雕的現狀來看,其制作和使用講究實用和審美的融合,代表的文化象征意義也體現了人們追求平安幸福生活的心理。同時,工匠在制作過程中傾注著自己的情感和精神,既為使用者帶去審美體驗,又影響了自己的創作。

在傳統建筑中,臨夏磚雕因為古樸自然的色澤和象征美好的寓意成為常見的建筑裝飾品。其消費分為如下三類。第一類是宗教場所使用,特別是清真寺。臨夏是回族聚居區,因宗教信仰的原因,當地古建筑基本是伊斯蘭建筑風格,回族聚居區是磚雕消費的重要市場,也是選擇傳統磚雕類型的重要原因。第二類是經濟條件較好的群體使用。他們選擇磚雕類型時往往優先考慮傳統手工磚雕,不僅因為傳統磚雕堅固美觀,還可彰顯財力和地位。第三類是選擇使用仿制磚雕的群體使用。他們負擔不起傳統磚雕昂貴的價格,用接近磚雕外形且物美價廉的仿制品予以裝飾。所以,消費者選擇磚雕類型的最重要因素是宗教信仰和經濟能力。據一位工匠所言:“但凡有錢,消費者肯定會選擇傳統手工磚雕,只可惜并不是所有人都能夠用得起這樣的奢侈品。”無論對臨夏磚雕多么熱愛和推崇,在權衡經濟能力的時候,人們趨于理性,選擇既能表達情感又能賞心悅目的磚雕作品,消費者的喜好和選擇在一定程度上影響了磚雕的生產與發展。

臨夏磚雕的活態變遷與發展既受客觀環境變化的影響,又受經濟利益相關者的人為推動,這些原因導致其變遷具有復雜性。

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