五、產(chǎn)品創(chuàng)新積極性不高

產(chǎn)銷(xiāo)分離造成食鹽行業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)遲鈍，生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)共同打造品牌困難?，F(xiàn)今，很多鹽業(yè)公司的主要產(chǎn)品，從用途上分類(lèi)，除了工業(yè)鹽就是食鹽。如果將其細(xì)分，也不過(guò)就是幾十種產(chǎn)品而已。而日本在鹽資源匱乏的情況下，鹽品種竟然有1500多種。相比之下，擁有悠久產(chǎn)鹽歷史的中國(guó)，鹽業(yè)產(chǎn)品品種簡(jiǎn)單，實(shí)用領(lǐng)域狹窄。長(zhǎng)期以來(lái)專(zhuān)營(yíng)企業(yè)產(chǎn)品單一，創(chuàng)新能力不足，推出的新品以?xún)r(jià)格和利潤(rùn)為目的，總是在包裝圖案、包裝材料、包裝凈含量、產(chǎn)品名稱(chēng)等方面變換花樣，以博取政府部門(mén)更高的定價(jià)，而淡化產(chǎn)品功能、市場(chǎng)需求以及質(zhì)量和品牌意識(shí)導(dǎo)向。⁽⁹⁾制鹽企業(yè)對(duì)原鹽的開(kāi)發(fā)利用不夠，對(duì)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品延伸產(chǎn)業(yè)鏈還存在觀望，對(duì)液態(tài)鹽的開(kāi)發(fā)利用仍處于較低水平，鹵水化工的深加工系列產(chǎn)品還沒(méi)有形成規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化。

高附加值的產(chǎn)品、鹽化工、綜合利用鹵水才能為企業(yè)帶來(lái)更大的利潤(rùn)。比如在西方國(guó)家，先進(jìn)的鹽業(yè)領(lǐng)域已經(jīng)充分利用在保健、營(yíng)養(yǎng)、日化、護(hù)膚、美容、工業(yè)、公路化雪、水處理、畜牧養(yǎng)殖等多方面，開(kāi)發(fā)出了相關(guān)產(chǎn)品千余種。現(xiàn)在鹽產(chǎn)品高端市場(chǎng)，我國(guó)制鹽企業(yè)較缺乏，國(guó)內(nèi)的高端市場(chǎng)被日、美產(chǎn)品搶占較嚴(yán)重。另外，我國(guó)原鹽生產(chǎn)、消費(fèi)都以固態(tài)鹽為主，對(duì)液態(tài)鹽的開(kāi)發(fā)利用仍處于較低水平，我國(guó)液體鹽消費(fèi)比例只有10%左右（折算為鹽產(chǎn)量計(jì)算），而美國(guó)達(dá)到51%。鹵水化工的深加工系列產(chǎn)品，如鉀鎂肥、阻燃劑、農(nóng)藥、醫(yī)藥中間體等還沒(méi)有形成規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)品單一除造成制鹽企業(yè)利潤(rùn)低外，還存在資源利用水平低，單一開(kāi)采造成鹽、溴比例失調(diào)，湖鹽區(qū)鎂害嚴(yán)重，礦鹽區(qū)芒硝提取率低。這樣的資源使用模式對(duì)環(huán)境的危害很大。

此外，大多數(shù)品種鹽只能依靠鹽業(yè)公司現(xiàn)有的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)體系，銷(xiāo)售主要集中于省級(jí)中心城市，產(chǎn)銷(xiāo)分離、產(chǎn)銷(xiāo)脫鉤，使只產(chǎn)不銷(xiāo)的制鹽企業(yè)沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力與風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，也沒(méi)有直接面向消費(fèi)者，不能以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向進(jìn)行技術(shù)改造與產(chǎn)品研發(fā)，對(duì)消費(fèi)者需求變化缺乏回應(yīng)性，造成企業(yè)缺乏創(chuàng)新動(dòng)力，生產(chǎn)效率低下。