前言

化工原理課程設(shè)計(jì)是化工原理課程實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一，是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用化工原理及有關(guān)先修課程的基本知識(shí)解決某一設(shè)計(jì)任務(wù)的一次設(shè)計(jì)性訓(xùn)練。通過課程設(shè)計(jì)訓(xùn)練使學(xué)生掌握化工設(shè)計(jì)的基本程序和基本方法，并在查閱資料、選用公式、合理選定設(shè)計(jì)參數(shù)、用簡潔文字和圖表表達(dá)設(shè)計(jì)結(jié)果以及工程制圖能力等方面得到一次基本的訓(xùn)練，幫助學(xué)生樹立正確的設(shè)計(jì)思想和工程觀點(diǎn)，并在這種設(shè)計(jì)思想的指導(dǎo)下分析和解決工程實(shí)際問題。

化工原理課程設(shè)計(jì)的對(duì)象是化工單元操作設(shè)備的工藝設(shè)計(jì)，是化工工藝設(shè)計(jì)的主體和重要組成部分。本書第二版延續(xù)第一版的風(fēng)格，增加了換熱器3D總裝圖設(shè)計(jì)和BTX精餾分離過程的Aspen模擬，充分體現(xiàn)軟件在化工設(shè)計(jì)中的重要作用。對(duì)部分內(nèi)容作了適當(dāng)刪減，尤其是第一版附錄中一些過時(shí)的或在已有教材中很容易查到的內(nèi)容全部刪去。除此之外還對(duì)部分例題進(jìn)行了更為詳細(xì)的設(shè)計(jì)計(jì)算。為了引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)與總結(jié)，在每章開頭增加了【本章導(dǎo)讀指引】、每章結(jié)尾增加了【本章具體要求】。

本書第二版中裝置設(shè)計(jì)示例依然為12個(gè)，但略有調(diào)整，分別為：（1）釜式攪拌冷卻器（夾套與蛇管同時(shí)冷卻）；（2）非標(biāo)管式換熱器（設(shè)計(jì)）；（3）標(biāo)準(zhǔn)式管式換熱器（選型）；（4）立式熱虹吸再沸器；（5）循環(huán)型蒸發(fā)器；（6）篩板塔；（7）浮閥塔；（8）填料塔；（9）BTX精餾分離模擬；（10）轉(zhuǎn)盤萃取塔；（11）噴霧干燥塔；（12）流化床干燥器。通過這些典型實(shí)例，為學(xué)生順利完成化工原理課程設(shè)計(jì)提供范本。

本書可作為高等院校化工、石油、材料、制藥、生物、食品、環(huán)境等專業(yè)化工原理課程設(shè)計(jì)或化工單元過程與設(shè)備課程設(shè)計(jì)教材，亦可供化工領(lǐng)域設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與管理部門工程技術(shù)人員參考。

由于編者經(jīng)驗(yàn)不足，水平有限，書中疏漏之處在所難免，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正，在此深表謝意。

編　者

2016年4月

第一版前言

本書根據(jù)全國化學(xué)工程與工藝專業(yè)規(guī)范化要求，充分考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)化工人才培養(yǎng)質(zhì)量的期盼，結(jié)合編者在化工企業(yè)多年的工作經(jīng)驗(yàn)及在高校多年從事化工原理課程教學(xué)的體會(huì)，同時(shí)參考同類化工原理課程設(shè)計(jì)教材編寫而成。在編寫過程中，充分吸納了已有教材的優(yōu)點(diǎn)，突出工程實(shí)用性，力求理論與實(shí)踐相結(jié)合。

化工單元操作種類繁多，對(duì)應(yīng)的設(shè)備形式更是千變?nèi)f化。本書不求包羅萬象，但力求反映較寬領(lǐng)域內(nèi)典型裝置的工藝設(shè)計(jì)計(jì)算方法，并輔之以豐富而系統(tǒng)的化工裝備工藝設(shè)計(jì)示例，以期讀者能夠全面了解設(shè)計(jì)過程中的具體細(xì)節(jié)，并充分享受設(shè)計(jì)過程中的樂趣和快感。本書選編了六類典型化工單元操作設(shè)備的工藝設(shè)計(jì)原理和工藝計(jì)算方法，充分闡述了與之配套的輔助設(shè)備的設(shè)計(jì)和選型，同時(shí)對(duì)主體設(shè)備的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)也進(jìn)行了強(qiáng)化，將歷年來兩個(gè)原本相互依存而卻彼此相互獨(dú)立的化工原理課程設(shè)計(jì)與化工機(jī)械基礎(chǔ)課程設(shè)計(jì)結(jié)合起來，使之形成一個(gè)有機(jī)的整體。這六類單元操作設(shè)備分別是：攪拌裝置（夾套式和蛇管式釜式攪拌反應(yīng)器）、換熱裝置（列管式換熱器、板式換熱器和熱虹吸式再沸器）、蒸發(fā)裝置（循環(huán)型和單程型蒸發(fā)器）、塔設(shè)備（板式塔和填料塔）、萃取裝置（轉(zhuǎn)盤萃取塔）、干燥裝置（噴霧干燥器和流化床干燥器）。

本書精編較為完整的裝置設(shè)計(jì)示例12個(gè)，過程詳細(xì)，圖表豐富，公式繁多，便于自學(xué)，且每章附有設(shè)計(jì)任務(wù)若干，可作為化學(xué)化工類本科化工原理課程設(shè)計(jì)或化工單元過程與設(shè)備課程設(shè)計(jì)教材，亦可供化學(xué)工程設(shè)計(jì)人員以及化工生產(chǎn)管理技術(shù)人員參考。

本書由長江大學(xué)付家新負(fù)責(zé)組織實(shí)施，長江大學(xué)、武漢工程大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)共同編寫完成。參加本書編寫的有長江大學(xué)付家新、吳洪特、秦少雄、王任芳、李賡、石東坡、侯明波，武漢工程大學(xué)王為國，上海工程技術(shù)大學(xué)肖穩(wěn)發(fā)等，全書承蒙武漢工程大學(xué)王存文教授主審，提出了許多修改意見。在本書的編寫過程中，得到了長江大學(xué)化學(xué)工程與工藝省級(jí)品牌專業(yè)建設(shè)團(tuán)隊(duì)和化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事以及梅平教授、尹先清教授的大力支持與幫助，研究生李萍萍對(duì)設(shè)計(jì)示例計(jì)算結(jié)果做了大量的復(fù)核工作，在此一并表示感謝。同時(shí)還要對(duì)本書所列參考文獻(xiàn)的作者表示誠摯的謝意。

由于編者經(jīng)驗(yàn)不足，水平有限，書中疏漏之處在所難免，懇請(qǐng)讀者和同行批評(píng)指正。

編　者

2010年6月