三、食物調節人體機能的作用

功能性食品除了具有普通食品的營養和感官享受兩大功能外，還具有調節生理活動的第三大功能，它主要具有以下作用：增強免疫力；延緩衰老；輔助降血糖、血脂和血壓；抗氧化；輔助改善記憶；緩解視疲勞；促進排鉛；清咽；改善睡眠；促進泌乳；緩解體力疲勞；提高缺氧耐受力；對輻射危害有輔助保護；減肥；改善生長發育；增加骨密度；改善營養性貧血；對化學性肝損傷有輔助保護；祛痤瘡；祛黃褐斑；改善皮膚油、水分；調節腸道菌群；促進消化；通便；對胃黏膜有輔助保護作用。