第5章　液液萃取相平衡

5.1　物理萃取相平衡

物理萃取，即簡單分子萃取，它的特點是被萃溶質在料液水相和萃取有機相中都是以中性分子的形式存在，萃取溶劑與被萃溶質之間沒有發生化學締合，萃取溶劑中也不含絡合反應劑。決定物理萃取體系的關鍵在于溶質中性分子在兩相中分配，被萃溶質與溶劑之間無化學反應，被萃溶質在料液水相和萃取相中的形態一致。