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第五章 維生素

學習目標

掌握:維生素的概念、分類;脂溶性維生素的生理作用和缺乏癥。

熟悉:水溶性維生素的生理作用及缺乏癥,B族維生素參與組成的輔酶或輔基。

了解:維生素缺乏癥的原因。

案例導入

案例回放:

6個月嬰兒,北方冬季出生,體重在正常水平,平素多汗,易驚,夜哭,枕部毛發少,前囟較大。嬰兒純牛奶喂養,未添加輔食,很少戶外活動。近兩日出現腹瀉,今晨突然抽搐,表現為面肌及四肢抽動,約數秒,抽后神志清醒,不伴發熱及嘔吐。體查:精神可,前囟平軟,心肺無異常,凱爾尼格征陰性。

思考問題:

1.該患兒發生抽搐的原因是缺乏何種維生素?

2.患兒在戶外活動增加日曬后,癥狀有所改善,為什么?

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