內容提要

開家餐廳，投資小，見效快！

創業開餐廳是一個不錯的選擇，餐廳是一種適合年輕人投資經營的小型精品店，投資回報率較高。

《開家賺錢的餐廳——餐廳經營管理從入門到精通》一書就是在開餐廳投資小、見效快特點的基礎上，把開家餐廳的方方面面系統整理出來給新手創業者提供參考，幫助新手分析解決在經營前后遇到的各類問題，讓他們迅速從入門到精通，在短期內擁有一家屬于自己的風格獨特的餐廳。