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書名：食品安全及理化檢驗

作者：張雙靈主編

CIP號：第068161號

ISBN：978-7-122-31914-2

責任編輯：魏　巍　趙玉清

出版發行：化學工業出版社（北京市東城區青年湖南街13號 100011）

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