2. 蔠葵·中馗

終葵辟邪，名揚(yáng)四方。事物一出名，比附者蜂起，這是古今常理，好比目下名牌商品之有仿冒一樣，凡是形狀近似椎的東西，都可叫做終葵。比附、仿冒的特點(diǎn)，力求避免完全照搬本字，大多巧用同音變形之法，加以命名。于是，植物中就出現(xiàn)了“葵”和“中馗”。

這兩種植物著錄于《爾雅·釋草》。原文分見(jiàn)二處，一處說(shuō)：“葵，繁露。”意思是，葵也叫繁露，實(shí)際恐怕正好顛倒過(guò)來(lái)，原名繁露，后來(lái)也稱葵的吧？晉人郭璞注釋：這種植物大莖小葉，花紫黃色。據(jù)清人郝懿行《義疏》，此草葉圓而剡上（上端銳利如削），如椎之形，故名。郝氏還說(shuō)，如據(jù)郭注，葵很像西番蓮，莖高大，葉小于掌，花大于盤(pán)，深黃色，中有紫心，子如松子之形。

另一處說(shuō)：“中馗，菌。”郭注說(shuō)，這是一種地蕈，其狀如蓋（傘），“今江東名為土菌”，可食。據(jù)郝氏《義疏》考證，有兩家說(shuō)法，稍見(jiàn)異同。一說(shuō)土菌是指地蕈、鬼傘之類的東西，凡蕈生樹(shù)上及樹(shù)根的，多可食；而生平地的，濕熱所蒸，有毒蟲(chóng)盤(pán)踞，食時(shí)就得小心^[1]。明末新安潘之恒（1556—1622）把這種土菌直接稱作“鐘馗菌”，一名仙人帽（按鐘馗有“鐘仙”之稱），因?yàn)椤按司斏先魝悖錉钊珑娯钢保室悦?a href="#new-notef2" id="new-note2">^[2]。這是以明末人對(duì)鐘馗的見(jiàn)聞來(lái)理解、附會(huì)，與“中馗”原菌名的含義有差距。鐘馗帽何以似傘，也不可解。又一說(shuō)，地蕈聞雷即生，色白如乳脂的，可食。清代蕭山人王端履的記載就更具體些，他說(shuō)這種地蕈，他家鄉(xiāng)每當(dāng)雷雨之后，遍地皆生，當(dāng)?shù)厝讼嗾]說(shuō)，吃了要中毒的，也有人冒死去品嘗一下，據(jù)說(shuō)其味最鮮。杭州云棲一代的地蕈，出自竹根，寺僧們多選采烹制供客食用^[3]。

繁露和地蕈一草一菌，并非一物，它們之所以有葵、中馗同音異字的名稱，都因?yàn)槠湫嗡谱?。從命名心理看，還想借辟邪的光，這也不在話下了。中馗原有“鬼傘”之稱，又說(shuō)含毒慎食，終于證明其味鮮美可以食用，這里多少透露了命名的本意，神秘地保證并無(wú)毒性。

有否將鐘馗的原始形態(tài)入畫(huà)的呢？有。這里我要介紹一下清代著名書(shū)畫(huà)篆刻家趙之謙（叔）所作的一幅奇特的畫(huà)。這是一開(kāi)冊(cè)頁(yè)，絹本著色，內(nèi)容分兩部分：右半部分題：“終葵，椎也。戲畫(huà)椎形?！碑?huà)著兩種椎的全形，一種形近上尖下方的大圭，細(xì)長(zhǎng)的頸端置一方形物；另一種極似貨郎鼓，頭部圓形，上、左、右各有三環(huán)，柄細(xì)長(zhǎng)，下端則為方形物。這一構(gòu)思竟與漢墓大儺壁畫(huà)中侲子用的大鼗之形極為相像，我們不能不猜測(cè)畫(huà)家是潛心研究過(guò)“椎”的造型發(fā)展歷史的。旁題：“此申兩椎全形?！鄙?，指以意引申補(bǔ)全，實(shí)際含有創(chuàng)造的意思。那左半部分，一共畫(huà)了三種菌子，一圓形，反面細(xì)褶條形；一狀似破傘；又一畫(huà)其小者。下端題“中馗菌”，“壬申端午日寫(xiě)”。這幅頁(yè)冊(cè)畫(huà)是趙氏在同治十一年（1872）端午節(jié)所寫(xiě)，屬晚年的墨戲^[4]。

（清）趙之謙《中馗菌》（絹本，32.5×32厘米）

趙之謙將終葵椎與中馗菌畫(huà)在一起，并且是在端午節(jié)應(yīng)景而畫(huà)，我認(rèn)為取二者形似之意少（從畫(huà)上確實(shí)看不出二者有什么共同之處），而著眼于辟邪的共同功效，恐怕是主要的。畫(huà)家不寫(xiě)人們熟悉、世俗流行的鐘馗像，異想天開(kāi)地畫(huà)其原始形態(tài)—讓鐘馗顯原形，確是趙之謙避熟高明的一招，要說(shuō)有什么言外的意趣，那是：辟邪之方常在，何必老是勞駕龐然大物的尊神呢？

[1] （ 清）郝懿行： 《爾雅郭注義疏》，《續(xù)修四庫(kù)全書(shū)》，上海古籍出版社，1995年，第187冊(cè)，卷下“釋草第十三”。

[2] （明）潘之恒： 《廣菌譜》，載于明陶珽編《說(shuō)郛續(xù)》，《續(xù)修四庫(kù)全書(shū)》第1192冊(cè)，卷四十一，頁(yè)188。

[3] （清）王端履： 《重論文齋筆錄》，齊魯書(shū)社，2001年，卷十一，頁(yè)1818。

[4] 趙氏所畫(huà)這開(kāi)冊(cè)頁(yè)六十年代曾由上海朵云軒彩印出版。