五、庫存：沒有大量產品積壓
降庫存是當下許多企業都在進行的一項重要活動，因為很多企業還無法適應增長放緩的市場節奏，也還未在內部建立起高效供應鏈的管理機制，因此導致積壓了大量庫存產品，使企業效率下降，利潤率下滑，甚至有些企業因為庫存成本過高而導致資金鏈斷裂，致使自己破產。但是，面對庫存這個讓大多數企業都在煩惱的問題，定制企業卻毫無反應，因為定制消費行業的最大特點之一，就是低庫存甚至無庫存，不存在大量產品積壓，導致庫存成本過高。
小米手機的成功，是基于兩點：一是“為發燒而生”的產品營銷；二是用最優性價比吸引用戶，而“最優性價比”有一部分則是通過“按需生產，零庫存供應鏈”來實現的。
小米的供應鏈是快速響應的，同時避開了高庫存風險。最初，小米并沒有設置實體專賣店，而是通過電子商務的形式在網上進行預售。用戶要購買小米手機，需要先在官網預訂，然后小米根據用戶需求快速響應，通知生產廠商按照需求量進行生產，然后再以最快速度配送到用戶手中。
小米手機的供應鏈條較短，主要涉及的只有五個環節（見圖2-5）。在供應鏈條上，小米手機減少了中間代理商及中間流轉環節，在降低因中間商和中間流轉商所形成的經營成本之外，讓用戶與生產商之間銜接，生產商只按照用戶需求進行生產，完美實現了零庫存供應鏈模式。
圖2-5 小米供應鏈五環節
定制模式雖然能幫助企業實現零庫存，但還是存在不少問題，定制企業只有解決了這些問題，才能做到真正的零庫存、零庫存成本，實現最大的經濟效益。定制模式下的庫存問題，在定制家具行業尤為明顯。
1．定制模式下的四大庫存頑疾
在定制家具行業，定制模式下的庫存存在四大問題：
第一，客服水平不夠高。因為一些企業用戶服務水平設定得不合理，使原材料庫存成本增加。用戶服務水平問題簡單地說，就是用戶問“這樣的櫥柜”是否能定制，銷售人員回答“可以”，但卻沒有考慮原材料儲備是否充足。如果要解決用戶服務水平低而產生的問題，企業就要設置安全庫存量，而這就會導致庫存的持有成本上升。
第二，訂貨方式不合理。一些定制企業的訂貨方式較為單一，一般是依靠采購主管的經驗。但是個性化需求市場環境充滿了各種不確定性，只靠采購主管的經驗是遠遠不夠的。很容易造成某種原材料過多，其他銷售量較少的原材料缺乏的問題。如此，就會造成某一原材料長期積壓，又因某一原材料缺乏，流失用戶訂單的問題。
第三，產品庫存不分類。還有一些定制企業對不同性質原材料沒有進行合理分類，更沒有實行重點原材料重點管理的庫存管理方式；有的企業庫存管理混亂，庫存控制重點不明確，從而造成主要原材料經常缺貨或長期積壓，零配件輔材太少或沒有庫存。
第四，設計方式不智能。某些定制企業為了獲得更多的市場和充分滿足個性化需求，采取了超負荷的庫存，雖然庫存成本高，但是如果設計方式合理，還能減少積壓成本。但是一些企業的設計方式還停留在依靠設計師經驗的“人工”階段，設計師根據銷售終端反饋的用戶需求，進行設計。因此，在模塊選擇和組合階段，完全依賴個人經驗和對企業現有模塊數據的熟悉程度。而隨著產品種類的增加，就會導致對新產品種類對原有標準模塊利用率低，新通用模塊增加，后者的增加必然導致在制品庫存的增加。
2．庫存頑疾的治愈方案
針對以上四個問題，定制企業可以采取以下四種策略：
第一，設定合理用戶服務水平。要保證100%的客服服務水平，就意味著缺貨概率為0，也就意味著無限大的安全庫存。所以把客服水平設置為70%時更為合理，也就是讓銷售人員學會拒絕，不是所有訂單都接。
第二，采取多樣化的訂貨方式。采購時主管的經驗只是輔助，主要還是采取數據化的采購方式。也就是根據市場調研結果、庫存實時情況進行采購。
第三，采取合適的分類法管理控制。比如根據原材料在定制生產階段的需求量大小，采取ABC分類法，對不同類別原材料進行管理，并強調重點材料重點管理原則，從而達到優化庫存結構、壓縮庫存總量及減少庫存的目的。
第四，根據分析法管理庫存。首先，對現有的產品進行生命周期評估，逐步減少處于衰退期產品的庫存；其次，對長期處于產品導入期的產品進行分析，淘汰不符合市場需求的產品，停止原材料采購；再次，對現有產品間的可替代程度進行分析，然后進行技術改進與合并，以減少庫存；最后，對新開發的產品進行分析，盡量利用已有的產品模塊和通用零部件，最大程度減少新原材料的采購。
當然，定制企業庫存優化的方式還有很多，也并不是每一種方式都適合，或者能全部照搬使用，此處幾點只是希望能為定制企業提供一些解決庫存問題的思路，幫助企業實現真正的無產品積壓的庫存。所以，在參考以上優化方案時，還需要企業根據自身情況謹慎選擇。