此時此刻——

王玉柱轉身看著眼前這位面帶羞澀的青年，上下打量了一番：“你要應聘燒烤師傅？”

四目相對，李凡重重的點了點頭：“是的，我想試試看。”

試試看？

一聽這話，王玉柱心中升騰起的熱情頓時消散大半，苦笑道：“小伙子，燒烤師傅可不是你一句試試看就可以的，火候、工序、食材、調料哪一項不得知根知底才行？”

“你一句試試看……”似乎是說不下去了，王玉柱嘆息了一聲，搖著腦袋轉身進了店內。

李凡沒被對方一聲嘆息給勸退，畢竟消極面試的后果在那擺著，如果不想空等上五年，他只能硬著頭皮跟進店里。

“請給我一次機會！”李凡追進店里，大聲說道。

“爸？”

李凡猛地一嗓子，把正在柜臺收拾東西的女孩給嚇了大跳，帶著疑惑，女孩看向父親。

王玉柱沖著女兒示意沒事，轉過身無奈看著這個愣頭青，想了想后：“行吧，你既然想試試那就試試，不過丑話說在前，去了后廚你只有一次試烤的機會，如果不行……”

“我當場走人，絕不會死皮賴臉。”李凡拍著胸脯保證。

王玉柱嘆了口氣，沖著躲在柜臺角偷偷往這邊打量的女兒說道：“小晴，這位是試崗的……”話說道一半王玉柱這才想起還沒問對方姓名，轉過身來：“還沒問，小師傅貴姓？”

“李凡”

“小晴，你帶李師傅去后廚，讓他試試。”

王玉柱招呼一聲后，便沒想著再管，去到門口邊望著，期盼有其他的師傅能過來瞧瞧。

女孩走過來領著李凡往后廚去，邊走邊好奇打量著李凡，嘖嘖說著：“我爸前腳才把招聘貼上去，后腳你就進來了，你不會一開始就蹲在門口守著吧？”

李凡心頭一突，臉上的假笑都快凝固了。

女孩領路走在前面，倒沒注意李凡臉上神色，搖搖頭后自顧自的否定道：“想想也是不可能的啦，招人都是我爸突發奇想，你又怎么會……算了算了，認識一下，我叫王婉晴，東大的在讀大三學生。”

被嚇了大跳的李凡趕緊伸出手，自我介紹：“李凡，一個……”

正要說出自己才出社會不久的李凡瞬間頓住了，在王婉晴疑惑的目光下硬生生把后半句吞進肚子，慌忙改口：“一個在燒烤店里做過三年的幫廚。”

“三年幫廚？這么說你一直都是在跟餐飲打交道了？”

看著女孩眼里的狐疑越來越濃，李凡本能覺得哪里不對，再看對方不停的上下掃視自己，低頭一看明白了，他一身西裝領帶哪像個混餐飲界的人。

“呵呵……”李凡干笑了兩聲沒接話，說的越多錯的也就越多，不管怎么樣，機會他已經拿在手，接下來只要硬著頭皮上就對了。

進了后廚，里面的光線明顯不比外邊亮堂，李凡大致環顧了一圈，環境衛生啥的看著還不錯，至少該干凈的地方干凈，以后真要工作起來不至于心里太鬧騰。

王婉晴走到烤架邊，沖四處閑逛的李凡招手：“你不是來試烤的么，過來呀，調料烤架都在這邊。”

聽見招呼，李凡“噢”了一句就小跑過去。

當真正站在烤架前的這瞬間，說不緊張那指定是騙人的。

李凡低著頭，裝著查看各種物品、器具的樣子，實則是大腦一片空白，不知道先從哪里上手才對。

王婉晴則在旁邊看著他忙前忙后，一點沒有要避嫌的意思。

“是缺點什么嗎？”當王婉晴看當李凡整整忙活五分鐘還沒打算動手，不由得出聲問道。

“呃……我動手的時候，一般是不喜歡別人在邊上。”李凡摸了摸后腦勺，作出一副抱歉的樣子。

“不好意思吶。”

把王婉晴送到廚房門外，看著對方咬著嘴唇一副氣鼓鼓的樣子，低著頭裝作沒看見的李凡一把把門關上，緊接著小腿一軟，扶著旁邊貨柜急急忙忙的掏出手機。

【李凡：求助，我不會燒烤怎么辦？】

【7274：當事人（你）可以用手機搜索工序，過程并不復雜。】

李凡一想，對呀，瞧我這腦子！

一拍手，他趕緊把7274送的大米手機掏出來，搜索出燒烤的過程，細細研究起來。

燒烤說到底，其實是人類最原始的一種對食物烹調方式，要說多復雜倒也不至于，有個爐子有堆炭，是個人上都可以。可隨便烤烤是一回事，想真把食材烤入味道，烤出能賣的水平那就另當別論。

因為“烤”只是燒烤整個加工工序中最簡單、也最容易掌握的一環，稍稍上手學習幾天，只不要把食物烤糊了，基本上不會有太大問題。一名真正有能力的燒烤師傅，他手藝的展現往往也不在火候的掌控上面，而是對食材炙烤前的處理以及加工。畢竟，你烤功再怎么出彩，最后送入顧客嘴里的還是食物，客人最終吃的也還是味道。所以，那些人氣爆棚的燒烤店中，燒烤師傅往往都會有自己獨門的調和油或者調料。

大致看了一遍燒烤過程后，李凡心里漸漸有了些底氣。

也明白了另一點。

自己明明只是一個什么都不會的小白，為什么評估后還會給出73%的面試成功率，一切說白了還得憑“實力”說話，而他的實力就是7274用黑洞送過來的十公斤秘制辣椒面。

看著手提包里那兩袋特制辣椒面，眼神漸漸變得堅定的李凡脫下西服放在一邊，開始忙碌起來。

手藝上，就李凡各項表現來看肯定是生疏的，這沒的說。

可凡事都有個過程，等他面試通過，這些往后時間里都能慢慢熟練起來。

李凡心里其實很清楚，今天只要烤出來的東西“味道”過關，那么一切問題都不是問題。

想明白這些，李凡克制住內心那絲絲焦躁，精心地從大批烤串里挑出五花肉、牛肉、羊肉各五串，分別涂上香油放在烤架上，炙烤起來。