日本很多超級(jí)市場(chǎng)都賣古岡左拉奶酪，但是從來不分“辣的”和“甜的”，再說遠(yuǎn)遠(yuǎn)運(yùn)輸過來后多少難免失去風(fēng)味，還不如盡可能去當(dāng)?shù)夭少彙?

請(qǐng)朋友來家里吃飯，除了主菜烘烤羊排以外，作為開胃小菜，我都要做魚子沙拉的。

英文所謂的Taramasalata，好像發(fā)源于希臘、土耳其，本人則忘不了曾在東馬婆羅洲古晉市的小黎巴嫩餐廳嘗到的美味。總之，應(yīng)該可以說是地中海東部風(fēng)味。它在北美、西歐大城市早已...