第3章 西方農業經濟學關于生產的研究：農業生產函數

西方早期對農業經濟的研究認為，農作物產量與土壤中的各種礦質營養元素相關。1840年Liebig說明了農業生產函數的現實意義，奠定了農學的基礎，也奠定了農業經濟學數量結構分析和演繹推理分析的基礎。在“礦質營養說”和“營養元素歸還說”基礎上提出來的（Liebig,1840）早期農業生產函數在經驗檢驗時遇到了很多問題，如管理被視為重要投入要素時，無法確定管理投入變量對產出變量的影響。

近期的西方農業經濟學在關于農業生產函數研究方面又有了新進展，生產函數、貿易函數、需求函數以及由其構成的系統模型構成分析現代農業經濟的基礎。其中，生產函數是農業經濟分析的理論核心。“總生產函數（Aggregate Production Function）核心假說”提高了邊際分析與生產函數的更一般性的解釋能力，提高了農業經濟學的科學化水平。這個假說對科學研究、技術進步、投資和市場導引對農業經濟發展的作用做了深刻而全面的闡述，得到了歷史統計資料的支持，取得了科學地位，發揮了對實踐的指導作用。