其實,這老太太這話也不盡然。
譬如這新進府的幾個小戲子,也是由干娘領著,進了昱泉的后宅院。小戲子們的干娘可就不是親戚了,而是一個調教的管事,所謂“干娘”只是一個便宜稱呼。
若有人犯事兒了,也是由干娘領著出去,或賣或嫁。
再一個,史府的家下人,也有拜干娘的習俗。可拜來拜去的,都是奴才對奴才,老奴對新奴,不過以拜干娘之名行結交拉攏之實。
這一點,是老太太深惡痛絕的。
家下人抱團搭伙的,難免有沆瀣之事發生。或為錢,或為利。更有甚者,為奸,為情。
前幾年,老太太精神好時,也封了宅子,一個院子一個院子地清查起來。抄東西,抄契據,尋物件。
現如今,老太太只將這樁事交與孫姨娘。
話說那柳劍染見天氣冷了,想吃滑滑涼涼的東西,口中又念及那仙草貝來。
一上午也寫了幾個字,耍了一回劍。聽說干娘果然到了草廬,劍染信息,丟下劍鞘忙忙地就趕去小廚房。
甄媽媽早到了。
收拾了幾件衣裳,備了幾雙鞋襪,兩個婆子跟著她,一前二后地過來了。
她已向溪墨問了安。
溪墨知她的來頭,請她入座,喝茶。
甄媽媽也不喝茶。
依她的心思,只想見到干兒子柳劍染。可她又不想耽擱了他練習武藝。“大爺,老奴需趕緊去那邊瞧瞧。叫了人,說幾句,收拾收拾,整頓整頓,還得查賬。這每日進出的菜蔬肉魚,米面雞蛋,油鹽醬醋,記得賬,都得翻查。大爺您好性兒,那潘娘子被您拾掇著走了,留下一身腥,少不得老奴給她擦屁股。若來往的銀錢差距大了,到了吃官司的地步,不待大爺您說,老奴回了老太太后,頭一個去官府舉報。”
史府有對待下人的家法。
這甄媽媽說要去官府,也是得了綺蘭的授意。
溪墨笑了笑,與她道:“我知道媽媽是個剛強有本事的。不然,老太太也不單挑你來。”
甄媽媽有些不好意思了。低了低頭,也笑:“大爺過獎了。老奴有什么?這吃的喝的耍的,可不都是府上給予的?就算我有點兒管事的本領,那也是老太太調教出來的。”
提起老太太,甄媽媽的話兒有點多了。
“大爺,老奴也跟了老太太十七八年了。哎呀呀,老太太可會料理人兒。別的不說,就說那綺蘭姑娘,剛進來時也笨得和木偶似的,幾年過去,竟像變了個人兒,相貌兒嫩得像水蔥,身條兒和那畫上的更不差什么……”
甄媽媽有心。
她和綺蘭交好,知道這丫頭的心思。當著溪墨的面兒,更是不絕口地夸贊。
溪墨聰穎,如何猜不透?
“媽媽,這會子該去了。劍染興許就在那里等著了。”
“哎哎。”
溪墨不苛責府里經年有功的老仆。甄媽媽退下時,溪墨又賞她一副銀碗筷。
那邊,柳劍染果在小廚房內等著了。
新官上任。里頭的丫鬟媳婦婆子都大氣兒不敢出。
甄媽媽不是潘娘子。她為人要強,性格剛烈,辦事利索。丁是丁卯是卯。在她眼皮子底下犯了錯,只呵斥一聲,就夠那人難受的。
甄媽媽進來時,已將小廚房三十余號人都掃視一遍。一溜兒三排,每排十余人。每個人的穿著打扮,甄媽媽都瞧在眼底。秋紋站后一排邊上。甄媽媽在她臉上稍稍停留了一會。
甄媽媽坐在椅子上,開始訓話了。
“想必你們都認得我。我雖是老太太撥來的,但今兒起,就是伺候大爺的人。你們眼里心里只能有大爺。大爺說什么就是什么。大爺要吃什么,半夜三更也得爬起來做。休要拿潘娘子的那一套來搪塞我,我這人軟硬不吃!你們別奉承我,別拿好話兒哄我。你們誰偷懶,誰勤謹,不消一天,我都能知道得清清楚楚。這不想干的,趁早也別干。這想干的,那就給我干出個樣兒來。我這一進來,你們這犄角嘎達就不干凈。窗戶有灰,門把上油膩膩的,房梁頂上一股濕噠噠的氣味。真正老太太沒進來過。要看見了,得將你們一個一個治罪!”
小廚房臟污。和老太太那邊的干凈寬敞比起,差距甚多。
甄媽媽沒說大話。
方才她進來時,心口已唬了一跳。
菜筐子雜亂堆放。盆里的魚兒忘了換水,挺著肥白的肚皮兒漂在盆內,一股腥臊味。案板上的肉,剁得又大又不均勻,如此洗了下鍋,就這么端給大爺吃了?
甄媽媽的心里,涌起強烈的同情。
到底大爺好性兒,到底大爺不計較。若換成二爺,只怕個個都得挨板子,被攆出去。
“干娘……”
柳劍染推開房門,嬉皮笑臉地過去給她捶背。
甄媽媽霍地站起,一臉正色:“我的爺!我這里說話,你來作甚?”
“我來瞧你呀!”
當著一干下人,柳劍染并不遮掩對甄媽媽的依賴。
“你還是瞧書去吧。往后我天天在小廚房,你好生讀書,我端著盤子過來瞧你。”
“那不一樣。”
“有甚不一樣?”
柳劍染笑而不答。看著一個籮筐里滿滿的柑橘,隨手撿起一個,剝開了,將一瓣橘片塞進甄媽媽的嘴里。
甄媽媽無奈咀嚼,責備他,眼里卻帶著笑意:“你就是來給我拆臺的!”
“干娘,我是專門來捧您場子的!”
柳劍染在人群中尋找秋紋。秋紋低著頭,垂著手,規規矩矩地站著。他又對著甄媽媽撒嬌:“你兒子性子燥熱,就想吃一樣涼津津酸溜溜的東西。”
“那是什么?”
“仙草貝。我和大爺去外頭游歷,在一個村子吃過。哎呀……吃了那仙草貝,快活似神仙哪!”
甄媽媽不悅了。“柳爺,你跟著大爺,什么沒吃過?那仙草貝究竟什么玩意兒?比府里的酸梅杏仁茶、枇杷膏、菠蘿凍還爽口?”
“干娘你是沒吃過。”
甄媽媽上了心了。別看她性子冷淡,倔頭倔腦,但對這個干兒子那是掏心掏肺。
“行了。你要吃仙草貝,不出三日,我給你弄出來。”
甄媽媽這是夸口了。
柳劍染也一怔。“干娘你說真的?”
甄媽媽更一拍胸脯:“還是煮的呢!我活這一把年紀,休說仙草貝,神仙寶貝也見過吃過。你趕緊出去,三日之后,我端給你吃。”
“可……你老方才不是倒還詢問我……”
柳劍染眨巴眨巴眼睛。
甄媽媽作勢推他:“我的兒,今兒我可忙呢。求你趕緊走,別耽擱我的事兒!你若樂意,吃了飯帶了紙筆過來,我要將立的規矩一條條寫上了張貼墻上,人來人往地全都看見。若還不照規矩行事,只管打罰!”
甄媽媽底氣十足。
她本是綺蘭推薦的,也是老太太默認的。
老太太在大廚房如何行事,甄媽媽依著綺蘭的囑咐依葫蘆畫瓢兒。
“這個容易。”
柳劍染看向秋紋。此時說話不便,不如下午。
看著劍染背影跳躍,還不顯穩重矜持,甄媽媽不禁心內嘆息。
這一上午,甄氏確實忙碌。
查檢完各處,最后去了灶房。
灶房并不干凈。
甄媽媽彎腰,看著爐膛內的木炭堵了又堵,粘乎一團,一個鐵鍋子,足足捅出兩大簸箕的黑灰,暴炭脾氣發作了。
“燒火丫頭是誰?”
眾人拿眼兒示意秋紋。
此事實與秋紋無干。她被關柴房,燒火的不是她,清理木炭的也不是她。
她不想站出來。
甄媽媽更火了,又問了一遍。
“是老奴。”一個駝著背的老嫗,不知從什么縫隙,鉆了進來。