- 農(nóng)藥助劑
- 張小軍 劉廣文主編
- 2015字
- 2020-08-28 16:16:39
序
農(nóng)藥是人類防治農(nóng)林病、蟲、草、鼠害,以及倉儲病和病媒害蟲的重要物質(zhì),現(xiàn)在已廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前至產(chǎn)后的全過程,是必備的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料,也為人類的生存提供了重要保證。
農(nóng)藥通常是化學(xué)合成的產(chǎn)物,合成生產(chǎn)出來的農(nóng)藥的有效成分稱為原藥。原藥為固體的稱為原粉,為液體的稱為原油。
由于多數(shù)農(nóng)藥原藥不溶或微溶于水,不進行加工就難以均勻地展布和黏附于農(nóng)作物、雜草或害蟲表面。同時,要把少量藥劑均勻地分布到廣大的農(nóng)田上,不進行很好地加工就難以均勻噴灑。各種農(nóng)作物、害蟲、雜草表面都有一層蠟質(zhì)層,表面張力較低,絕大多數(shù)農(nóng)藥又缺乏展著或黏附性能,若直接噴灑原藥,不僅不能發(fā)揮藥效,而且十分容易產(chǎn)生藥害,所以通常原藥是不能直接使用的,必須通過加工改變原藥的物理及物理化學(xué)性能,以滿足實際使用時的各種要求。
把原藥制成可以使用的農(nóng)藥形式的工藝過程稱為農(nóng)藥加工。加工后的農(nóng)藥,具有一定的形態(tài)、組分、規(guī)格,稱為農(nóng)藥劑型。一種劑型可以制成不同含量和不同用途的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品統(tǒng)稱為農(nóng)藥制劑。
制劑的加工主要是應(yīng)用物理、化學(xué)原理,研究各種助劑的作用和性能,采用適當(dāng)?shù)姆椒ㄖ瞥刹煌问降闹苿?,以利于在不同情況下充分發(fā)揮農(nóng)藥有效成分的作用。農(nóng)藥制劑加工是農(nóng)藥應(yīng)用的前提,農(nóng)藥的加工與應(yīng)用技術(shù)有著密切關(guān)系,高效制劑必須配以優(yōu)良的加工技術(shù)和適當(dāng)?shù)氖┧幏椒?,才能充分發(fā)揮有效成分的應(yīng)用效果,減少不良副作用。農(nóng)藥制劑加工可使有效成分充分發(fā)揮藥效,使高毒農(nóng)藥低毒化,減少環(huán)境污染和對生態(tài)平衡的破壞,延緩抗藥性的發(fā)展,使原藥達到最高的穩(wěn)定性,延長有效成分的使用壽命,提高使用農(nóng)藥的效率和擴大農(nóng)藥的應(yīng)用范圍。故而不少人認為,一種農(nóng)藥的成功,一半在于劑型。據(jù)統(tǒng)計,我國現(xiàn)有農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)2600余家,近年來,制劑行業(yè)出現(xiàn)了一些新變化。首先,我國農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,對農(nóng)藥有了新的要求。其次,我國對環(huán)境保護加大了監(jiān)管力度,迫使制劑生產(chǎn)裝備進行升級改造。更加嚴(yán)峻的是行業(yè)生產(chǎn)水平和規(guī)模參差不齊,大浪淘沙,優(yōu)勝劣汰,一輪強勁的并購潮已經(jīng)到來,制劑行業(yè)洗牌勢在必行,通過市場競爭使制劑品種和產(chǎn)量進行再分配在所難免。在這種出現(xiàn)新變化的背景下,誰掌握著先進技術(shù)并不斷推進精細化,誰就找到了登上制高點的最佳途徑。
化學(xué)工業(yè)出版社于2013年出版了《現(xiàn)代農(nóng)藥劑型加工技術(shù)》一書,該書出版后受到了業(yè)內(nèi)人士的極大關(guān)注。在聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,我們又邀請了國內(nèi)從事農(nóng)藥劑型教學(xué)、研發(fā)以及工程化技術(shù)應(yīng)用的幾十位中青年制劑專家,由他們分工撰寫他們所擅長專業(yè)的各章,編寫了這套《現(xiàn)代農(nóng)藥劑型加工技術(shù)叢書》(簡稱《叢書》),以分冊的形式介紹農(nóng)藥制劑加工的原理、加工方法和生產(chǎn)技術(shù)。
《叢書》參編人員均由多年從事制劑教學(xué)、研發(fā)及生產(chǎn)一線的教授和專家組成。他們知識淵博,既有扎實的理論功底,又有豐富的研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)驗,同時又有為行業(yè)無私奉獻的高尚精神,不倦地撫鍵耕耘,編撰成章,集成本套《叢書》,以饗讀者。
《叢書》共分四分冊,第一分冊《農(nóng)藥助劑》,由張小軍博士任第一主編,主要介紹了助劑在農(nóng)藥加工中的理論基礎(chǔ)、作用機理、配方的設(shè)計方法,及近年來國內(nèi)外最新開發(fā)的助劑品種及性能,可為配方的開發(fā)提供參考。第二分冊《農(nóng)藥液體制劑》,由徐妍博士任第一主編,主要介紹了液體制劑加工的基礎(chǔ)理論、最近幾年液體制劑的技術(shù)進展、液體制劑生產(chǎn)流程設(shè)計及加工方法,對在生產(chǎn)中易出現(xiàn)的問題也都提供了一些解決方法與讀者分享。第三分冊《農(nóng)藥固體制劑》,由劉廣文任主編,主要介紹了常用固體制劑的配方設(shè)計方法、設(shè)備選型、流程設(shè)計及操作方法,對清潔化生產(chǎn)技術(shù)進行了重點介紹。第四分冊《農(nóng)藥制劑工程技術(shù)》,由劉廣文任主編,主要介紹了各種常用單元設(shè)備、包裝設(shè)備及包裝材料的特點、選用及操作方法,對制劑車間設(shè)計、清潔生產(chǎn)工藝也專設(shè)章節(jié)介紹。
借本書一角,我要感謝所有參編的作者們,他們中有我多年的故交,也有未曾謀面的新友。他們在百忙之余,犧牲了大量的休息時間,無私奉獻出自己多年積累的專業(yè)知識和寶貴的生產(chǎn)經(jīng)驗。感謝《叢書》的另兩位組織者徐妍博士和張小軍博士,二位在《叢書》編寫過程中做了大量的組織工作,并通閱書稿,字斟句酌,進行技術(shù)把關(guān),才使本書得以順利面世。感謝農(nóng)藥界的前輩與同仁給予的大力支持,《叢書》凝集了全行業(yè)從業(yè)人員的知識與智慧,他們直接或間接提供資料、分享經(jīng)驗,使本書內(nèi)容更加豐富。因此,《叢書》的出版有全行業(yè)從業(yè)人員的功勞。另外,感謝化學(xué)工業(yè)出版社的鼎力支持,《叢書》責(zé)任編輯在本書籌備與編寫過程中做了大量卓有成效的策劃與協(xié)調(diào)工作,在此一并致謝。
制劑加工是工藝性、工程性很強的技術(shù)門類,同時也是多學(xué)科集成的交叉技術(shù)。有些制劑的研發(fā)與生產(chǎn)還依賴于操作者的經(jīng)驗,一些觀點仁者見仁,智者見智。編撰《叢書》是一項浩大工程,參編人員多,時間跨度長,內(nèi)容廣泛。所述內(nèi)容多是作者本人的理解和體會,不當(dāng)之處在所難免,懇請讀者指正。
謹(jǐn)以此書獻給農(nóng)藥界的同仁們!
劉廣文
2017年10月