- 懷孕四十周就要這樣吃
- 生活新實用編輯部
- 236字
- 2020-08-06 17:03:00
碧玉白菜卷
消除疲勞+潤腸排毒
材料:
大白菜4片,豬肉片100克,榨菜20克,金針菜適量
調味料:
鹽1小匙,米酒1小匙
做法:
? 大白菜洗凈,榨菜切絲備用。
? 取鍋加鹽和100毫升水煮開后,放入大白菜轉小火煮3分鐘,撈出瀝干,湯汁留用;將大白菜鋪上豬肉片、榨菜,慢慢卷起,系上金針菜。
? 將大白菜卷、米酒、鹽放入做法?的湯鍋中,煮至沸騰后,轉小火燜5分鐘取出,食用時淋上湯汁即可。
滋補保健功效
大白菜可調理腸胃,促進體內廢物排出;且富含維生素C,和可補充元氣的豬肉一起食用,有助消除疲勞,補充體力。
