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蘑菇燒牛肉

增強免疫力+健腦益智

材料:

蘑菇300克,牛肉100克,紅辣椒10克,紅蔥頭5克,水2大匙

調味料:

鹽1/2小匙,薄鹽醬油1小匙,胡椒粉1/6小匙,橄欖油少許

做法:

? 蘑菇、牛肉和紅辣椒洗凈切片,紅蔥頭切片備用。

? 熱油鍋,爆香蘑菇片和紅蔥頭片,再加牛肉片和紅辣椒片略炒。

? 加入調味料炒熟即可。

滋補保健功效

蘑菇中的蛋白質、B族維生素、維生素D和鋅,有助于增強免疫力、預防疾病發生,有益于胎兒智力發育,適合在第一孕期食用。

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