西芹燴墨魚

預防便秘+促進胚胎發育

材料：

西芹200克，墨魚150克，胡蘿卜絲30克，紅辣椒1根，蒜蓉少許

調味料：

鹽、水淀粉各適量，橄欖油1大匙

做法：

? 墨魚洗凈，用刀輕輕切花后，切片備用。

? 西芹洗凈切段，紅辣椒切段，備用。

? 熱油鍋，爆香蒜蓉，加入西芹，待半熟后，放入胡蘿卜絲、辣椒、墨魚片，加鹽略拌炒，淋入水淀粉勾薄芡即可。