- 懷孕四十周就要這樣吃
- 生活新實用編輯部
- 205字
- 2020-08-06 17:02:56
豉汁鯧魚
增加食欲+補充營養(yǎng)
材料:
鯧魚350克,豆豉20克,蔥絲、姜絲、蒜蓉、紅棗各少許,菠蘿罐頭120克
調(diào)味料:
米酒、醬油各1大匙,鹽少許
做法:
? 鯧魚去內(nèi)臟洗凈,魚兩面各劃2道斜紋,抹鹽備用。
? 魚淋上醬油、米酒,上面放豆豉、適量菠蘿、姜絲、蔥絲、紅棗和蒜蓉。
? 取一蒸鍋,水滾后放入魚,以大火蒸15~20分鐘,待魚熟即可。
滋補保健功效
鯧魚含有多不飽和脂肪酸,孕婦多吃可補充營養(yǎng);豆豉能開胃,食欲不好的孕婦食用此道菜可增加食欲。
