第12章 涂改改的人生
- 像父母的父母
- 牧羊人小克勞斯
- 5608字
- 2020-11-11 21:28:32
涂改改,河北生人,根據(jù)身份證現(xiàn)在15歲,還是比較滿意的,可惜是個(gè)女孩,要不就完美了,一個(gè)女孩漂流在社會(huì),總是不安全,這不,找了五家餐館,只顧人不提供食宿的。都是一些小餐館,我想,之前那餐館那么大,光女生宿舍就我感激有三個(gè)。嘆氣間隙肚子餓得咕咕直叫,
“招女徒,洗剪吹”
是啊,我之前做過徒弟的,這也是條道。我感激地朝里面瞅了一眼,加快腳步找到了最近的酒店。
“我是來學(xué)徒的”,經(jīng)理聽著笑話一般樂了,
“我可以學(xué)任何東西,只要你需要人手”,我被錄用了,吃飯的嘴能少則少,干活的手總是不嫌多的。七號(hào)桌是我的財(cái)神,他們是這么用嘴說的。要是財(cái)神估計(jì)他們的眼睛饞的只能流露出口水,此刻那嘲笑和看客的唾沫都快壓抑不住了。七號(hào)桌傳說是這個(gè)酒店一樓餐館的常客,我上班都一周了也沒見過,害我在二樓幫忙打掃衛(wèi)生,后廚幫忙摘菜,前廳幫傳盤子,二樓是中午,后廚是凌晨,前廳是其余時(shí)間,偶爾有一點(diǎn)空隙也被我用來祈禱七號(hào)桌,祈禱他千萬不要出門撞車。汽車是外星球的零星少見,但萬一他碰了驢車,跑出來的了狂犬的野狗,撒野的貓,成精的耗子,都會(huì)害的我累的腿抽筋。最后我懷疑他是不存在的,這樣解釋就松了口氣,無非就是跑斷腿累斷筋骨,這樣還可以省口力氣,歇口氣。經(jīng)理閑著長(zhǎng)毛的樣子,還真該在鍋里回爐再煉一次,你看剛才那位先生嘗出這腌肉有問題,這不大師傅又讓我重炒一次。上一次那人可沒這次的好對(duì)付,剛把肉換了,又說饃有問題,饃拿回來重新熱,他可能看出來沒換新,又讓重新?lián)Q涼菜,說湯不新鮮。真可怕,七號(hào)桌看來不是空穴來風(fēng),你想啊,連普通客都這么難纏,那經(jīng)理讓我這么樓上樓下總是出于好心打底的。
我那半個(gè)月瘦的連我自己都注意到了,把頭發(fā)剪到一片蒸豆腐那么厚,估計(jì)再也不用怕一層一層的汗了,
“你這樣,經(jīng)理估計(jì)得讓你去傳菜”,
“那好啊,那天我還羨慕那些只傳菜的男娃了”,我算是找了一個(gè)后廚師傅做伴。別看她年紀(jì)輕輕,可是人家是大師傅,祖?zhèn)鞑说奈ㄒ坏茏印4蠹艺勂疬@,她別提有多神氣了,對(duì)于還沒有擁有一件自己引以為傲的東西的我完全無法理解她那不可一世的光彩。之后好久,再擁有了自己的一個(gè)秘密,我才洞悉那種快樂。
“我家六個(gè)姊妹,只傳了我”,嗯嗯我一個(gè)跑斷腿的,你跟我說熬臊子,我突然覺得她特別像那把切片刀,碰不得。
“我還不是老大,也不是老幺”
那天我看紅案師傅用手把一條活魚,剝的一片一片,嚇得湊近細(xì)看,才看出隱藏在他手上的切片刀,
“我那些姊妹都別提多羨慕嫉妒恨了”,她還在自顧自說著,那切片刀可沒她這么鈍,我剛碰到,那真是頭破血流,紅案師傅的唾沫星子扎的我眼睛都睜不開,手上那血珠一串串冒出來,我反倒覺得有趣算是安慰。切片刀,一把鈍切片刀,我暗暗發(fā)誓得離這樣的人遠(yuǎn)一點(diǎn),刀是不會(huì)受到傷害的,我要做的是自帶刀鞘。
七號(hào)桌最終出現(xiàn)了,真不敢相信還有如此自帶光圈的人,銀色頭發(fā)被照的絲絲發(fā)亮,滿臉皺紋卻精神矍鑠。她真不該是人們相傳的瘟神的樣子,直到她一張嘴,
“怎么是不愁吃不愁穿了,這個(gè)破館子收容上要飯的了?那我們可是添亂只帶一張嘴來吃飯了,我們不吃飯,哪來的泔水讓你們養(yǎng)牲口”
我見過走起路來帶風(fēng)的人,說起話來如此點(diǎn)火的,而且火力能給足讓人爆的還真是讓我開了眼了,上回遇到一輛貨車砰地撞了一條狗,那狗當(dāng)場(chǎng)開了天靈蓋,腦花飛濺,和當(dāng)下這沖擊一樣,真是開了天靈蓋。
“哎呀,碎娃,我可不是那隨口罵人的主,就是受不了這一個(gè)鍋灶啥人都伸筷子瞎攪和,想想都折壽”,
這樣痛快說話,真是提神醒腦,我的腿不自覺地哆嗦起來,那一上午,腦子都嗡嗡的,耳鳴的厲害,打碎那一摞盤子時(shí),要不是領(lǐng)班的大耳光,我差點(diǎn)就正臉?biāo)ち松先ァ_@只是倒霉的開始,第二天我忐忑地戴著一雙橡膠手套把七號(hào)桌要的云吞面端上桌的時(shí)候,她皺巴巴的臉突然神采奕奕,看這樣子,沒抓住這個(gè)神圣機(jī)會(huì)開口真得被噎死。
“今天才帶手套,那我昨天我吃的都拉出來了,是不有點(diǎn)晚?”這一刻我被領(lǐng)班訓(xùn)話半小時(shí)擠出來的勇氣竄在兩小腿肚子了,直轉(zhuǎn)筋。
“我活了這么多年,現(xiàn)在越來越灼眼,看著你們,我都感覺我過于長(zhǎng)壽了,沒個(gè)樂趣。”又一次落荒而逃,要不是我用昨天手破血流換來她家庭不幸的消息,我估計(jì)都冒險(xiǎn)出去餓死也不能再留在這。對(duì)她的諒解和不害怕從我得知她先后失去了兩個(gè)孩子就開始了,她們是這樣說的,
“第一個(gè)望望吧,不小心被人偷了去,一個(gè)禮拜人倒是找回來了,可是因?yàn)椴恢粤松叮彩菦]搶救過來,足足讓人守了兩個(gè)月”,廚房里顯然不是第一次談?wù)撨@樣的事,只有一個(gè)人口徑不一致,
“那個(gè)娃不叫望望吧,那是她自己想望才這樣叫的吧?”,她那個(gè)瘦小的女孩嘟囔著,
我發(fā)現(xiàn)她可能站錯(cuò)隊(duì)伍了,故事是領(lǐng)班帶頭講的,我真是替她擔(dān)憂。
第二天故事就統(tǒng)一了,那個(gè)瘦瘦的小女孩據(jù)說這里被調(diào)到二樓做保潔了。我想望望給了我勇氣給七號(hào)桌端了一碗湯面,就算我看起來像被惡狗咬過,缺了膽子,湯并沒有撒多少,要不是經(jīng)理突然路過鼓舞我,今天應(yīng)該會(huì)是我第一次成功完成上菜任務(wù)。
七號(hào)桌能看起來那樣異常光彩,或許和她可以罵人有關(guān),在失去第二個(gè)女兒后,她敞開心扉罵這個(gè)世界,那時(shí)我作為一個(gè)離開家的人,一個(gè)缺失父母的人,認(rèn)為她這種控訴是可以被理解的。
“你不知道嗎,我是付費(fèi)給這個(gè)狗娘樣的了,你要躲好得吃了的也給我吐出來啊。”
理解也不意味著我不可以逃跑吧,我一個(gè)勁給自己壯膽以支撐我忐忑不安地雙手,后廚人多,我只好躲在儲(chǔ)物間,
“慫的和菜包一樣,別把里面的蘿卜染虛心蔫巴了”,要不是熟悉這一天后廚開罵的聲音,我真把領(lǐng)班誤以為是七號(hào)桌了,怎么人們都個(gè)個(gè)變成了吐信子的蛇,剛不是還和大廚在那說笑嗎,難道我是唐僧肉,引來了妖怪。盤子里是紅燒豬舌頭,我一看更生氣了,直接扔在七號(hào)桌面前,
“專門給你補(bǔ)的!”,這一句話音未落,我從膨脹的怒氣里跌落了下來,轉(zhuǎn)身要逃,
“我還說你這個(gè)啞巴得補(bǔ),專門點(diǎn)給你的,結(jié)果你這一張嘴讓我看見你那條豬舌了,倒省了,分給大家吃”,我眼見隔壁那一桌笑聲炸裂,氣的眼淚直奔哇哇大哭起來。經(jīng)理從那桌迅速起身過來了,
“這盤菜夠你一個(gè)月伙食的,生氣就拿回去吃了哇,順便補(bǔ)補(bǔ)”,經(jīng)理這態(tài)度,也怪不得七號(hào)桌夸他人意,可聽起來一伙人也用不著這么客氣啊。
“這么好的菜用來玩弄可真是浪費(fèi)”,那桌又一個(gè)人走了過來。不一樣的說法多少是個(gè)安慰,何況還過來直接把桌子上的豬舌吃了一口,這突然顯得我們的爭(zhēng)吵很可笑。
“給誰補(bǔ)都不如給饞嘴的補(bǔ),你們誰吃了可真是浪費(fèi)啊”,他是用手又拿了一塊塞在嘴里的。緊繃的肌肉的松弛下來了,我看清隔壁那桌并不是一滿桌,現(xiàn)在只剩一個(gè)人在那里寫字,面對(duì)的這個(gè)人和經(jīng)理一般高,更像是經(jīng)理的弟弟。要不誰敢這樣讓經(jīng)理吃啞巴虧,憋著一臉慍色。七號(hào)桌很顯然第一次遇到能夠公然和她和經(jīng)理不一起的人,像看外星人一般瞅著專注吃豬舌顧不上滿手油膩的人,我第一次細(xì)看這樣一個(gè)人,感覺在研究一只螞蟻,小小的螞蟻抬起一只它的腿,越過一粒沙,又被一粒豎著的塵土拌地四腳朝天。一會(huì)兒他吃完走人了,我呆呆的望著著那個(gè)極速奔跑的螞蟻消失在黑洞里。這一次我看著七號(hào)桌憔悴的背影離開,內(nèi)心升起一陣同情夾雜在憤怒與恐懼間。廚房的氣氛比鍋里的開水都熱氣騰騰,燒水仔一個(gè)勁兒加火,火光照的他滿臉通紅,
“你故意的吧”,脫口而出的笑話把我自己下了一跳,今天得感謝那個(gè)人給我撿了半條命。
“我又不是經(jīng)理”,燒水仔這話一說,大家成功不用憋著了,七嘴八舌談?wù)撈饋怼?
“很明顯啊,經(jīng)理一定和七號(hào)是親戚啊,你看他倆趣味一樣的”
“才不是,那個(gè)人更像是真的經(jīng)理的,經(jīng)理只是保安。”
“我第一次看見七號(hào)桌不一樣的神情,她總是一副要拿別人怎么樣的樣子,不就是仗著自己生活不幸嗎?”
大家說的不亦樂乎讓我不禁難過孤單,感覺自己的快樂與激動(dòng)無處宣泄。我的事可是也只是大家看的熱鬧,并沒有人在意我的想法。我頓時(shí)失去了傾訴的欲望,幫著摘起菜來,正當(dāng)大家說的不亦樂乎,廚房一片沸騰時(shí),這吵鬧聲突然戛然而止,我抬頭剛要看下為什么,剛好看見了一張憤怒而扭曲的臉。他憤怒地指責(zé)我瞎在背后說他壞話,我來不及辯解就被提著領(lǐng)口丟出了后門,剛好倒在一攤泔水上,他還上腳踹了過來,我慌亂地抬起一只手抵擋,卻見他摔倒在我身旁。艱難起身,發(fā)現(xiàn)我還沒有經(jīng)理狼狽的厲害,至少我一個(gè)女的都沒哭。一張張歡呼嬉笑的面孔迅速被驚呆了。
“你不至于吧”,燒水仔不知所措地?fù)项^發(fā),
“你打呀”,經(jīng)理居然躺在泔水里打起滾來,
我覺得繼續(xù)在那里很尷尬,只好默默站起來和大家站在一起,一頭霧水。大概五分鐘左右經(jīng)理大概累了,躺在那不動(dòng)了,燒水仔突然問了一句:“不會(huì)氣死了吧?”,這一句話引得大家又?jǐn)D出來了尷尬無聲的笑容,經(jīng)理也聽到了,他最終自己爬起來,就那樣一副周圍只有空氣沒有人的表情回去了。那個(gè)人居然在大堂里看著,他一定看見了,太難為情了,不過恢復(fù)視覺的經(jīng)理居然朝他吐了口痰。
往常都是凌晨的食堂和晚上的賓館一般忙,那天后廚顯得冷清了,傍晚時(shí),賓館來了四五個(gè)人,一下子整個(gè)大廳加賓館忙亂不堪,大家都顧不上留意經(jīng)理了。要是說穿著能一眼就讓人記住某個(gè)人,那些人能告訴大家,穿著只是衣服,你看那個(gè)中等個(gè)子,穿的休閑服,都有點(diǎn)褪色的樣子,走在后面,但估計(jì)前面的人也不太敢冒失地走遠(yuǎn),而且今天七號(hào)桌居然被勸退回去了,七號(hào)桌啊,打個(gè)噴嚏都讓人害怕罵個(gè)半別天的七號(hào)桌啊,想想這些人咋得也包藏著暗槍或殺人犯啥的。那個(gè)“安保”,我們私下這樣叫他,他也來了,嗯嗯,看來他們是一伙的,說不準(zhǔn)里面有什么秘密決定的氛圍籠罩了賓館,大家分明在忙,可是里面哪怕咳嗽一聲,大家會(huì)偷偷斜瞄,然后彼此心領(lǐng)神會(huì)地點(diǎn)頭,個(gè)個(gè)跟地下接頭似的。那房間附近地都被我們擦的锃亮,經(jīng)理突然出來了,我突然苦笑起來,他什么時(shí)候進(jìn)去的我沒發(fā)現(xiàn),經(jīng)理瞪著我,我回頭才發(fā)現(xiàn)大家居然都不在了,被罰站在門口迎賓,我足足想了一下午也沒反應(yīng)過來,
“出來曬進(jìn)水的腦袋了”,七號(hào)桌這個(gè)時(shí)候過來,很難說不是故意的。
“你來這里曬曬也好,我也好出口氣”,一副什么都看在眼里的表情,
“我要是你,我就自己在家做飯”,有時(shí)候滿肚子的憋屈也能讓人有生氣。
“你要是我,我都得蠢死”,她不買賬,不過那個(gè)”安保”不知從哪個(gè)角落冒了出來,咯咯直笑。
“怪不得別人說你張嘴吐信子,還真是”,安保說出了我一直堵在胸口的話,我頓時(shí)感覺有了支撐,
“是個(gè)人都能看出你說話難聽”,我有點(diǎn)懊悔自己一大膽就失控的嘴,讓我想起和半啞巴在一起的時(shí)光。也不知道她們?cè)趺礃恿恕N彝蝗幌氲健鞍脖!笨雌饋硪埠托r一般大。細(xì)細(xì)想來,小巖離自己很遠(yuǎn),可是“安保”卻離自己這么近,“安保”一定是和小巖一樣來陪伴我的。
“狗崽子長(zhǎng)膽子了,沒看出你倆一個(gè)尿性”,七號(hào)桌扭頭就走。我小時(shí)候就聽人說過,奇怪的人能看到別人看不到的東西,我是信的同時(shí)也感到很開心。我還正想怎么解釋自己獨(dú)自一個(gè)人迎賓的事,“安保”笑著說:干個(gè)活還罰站,怪不容易的,不過經(jīng)理那小子也就從南門小學(xué)那學(xué)點(diǎn)著,要不咋好意思畢業(yè)了。”,我很高興他數(shù)落經(jīng)理,可是一想到一個(gè)人這樣在別人背后捅刀子也怪酸溜溜的。
“安保大哥,我看我這樣叫你吧”,他吃驚地臉也沒使我意識(shí)到自己的魯莽,他笑笑答應(yīng)了,匆忙起身要走,忽的又停住了,
“那天我看七號(hào)桌差點(diǎn)把一個(gè)女孩弄哭,不過你嘴還挺厲害”,我感覺臉被風(fēng)掃的變形,突然看不清他的表情。
經(jīng)理站在門口呵呵笑,那真是背后發(fā)涼,小人得志在他臉上一覽無余,好就好在他這里外一致的讓人討厭勁,還是可以讓人稍稍忍耐的。我這么說并不單因?yàn)樗屛液髲N幫忙,還因?yàn)樗嬖V我燒水仔就是個(gè)不知輕重的白癡,我也一樣。你看這么惡毒的嘴臉都不曉得藏起來,那藏起來的估計(jì)也不是什么可怕的東西,或者再也沒什么了。
“燒水仔被開除了”,糕點(diǎn)師小聲說了一句話,總算讓想感覺到廚房活的氣息。一種特別氣憤的火苗迅速冒了出來,我的脖子有點(diǎn)發(fā)抖,滿腦子就是罵經(jīng)理的話,我都能想到把他放到開水鍋里,唯有看他像豬頭一樣煮在鍋里,我才能稍微開心點(diǎn)。氣騰騰的廚房鍋碗瓢盆擺放的很整齊,完全看不出燒水仔以前經(jīng)常貓著腰看火的那個(gè)地方有什么不對(duì)勁,就連熱氣也一如往常,看不出,估計(jì)叫經(jīng)理過來,他立刻就呲牙咧嘴地發(fā)現(xiàn)了。
“涂改改,你不用在擔(dān)心我戳你的眼了,我已經(jīng)老了,半截身體都快入土了,用不了多久的”,七號(hào)桌一如往常地使勁使我難看,聽了她的話,我如愿地沮喪的心情更加沮喪了。有時(shí)候有些人真是讓你討厭地有理有據(jù),起初我還以她的不幸辯解替她辯解,現(xiàn)在看來真是燒水仔滿頭大汗地?zé)降资枪训?
那一陣子,店里又忙了起來,我也很忙被挑去給大廚們收拾廚房了,除了他們自己動(dòng)手做菜,備料,洗菜,燒水都變成了我的活,實(shí)在沒有多余的力氣大罵無恥猖狂的經(jīng)理,畢竟猖狂的人頭上會(huì)自己長(zhǎng)角,腳上長(zhǎng)瘡。這倒使我難過的生活有了一些生氣和希望,我相信下次他掉的不只是泔水坑了。
說來生活也是奇怪,可能因?yàn)樘^生氣,我的嘴角起了一連串燎泡,在放任不管的第三天成功地竄成了一大片潰瘍,看起來有點(diǎn)觸目驚心,讓人很擔(dān)心會(huì)有蟲子爬出來。新來的幫工和我一樣只能掙口飯錢,
“我生病了,你幫我洗今天的碟子吧”,我指著自己的頭,心想頭疼不疼你總是看不出來的,
“不洗,我嘴疼,要不也得起泡”,我下意識(shí)摸了一下自己嘴角的潰瘍。或許是我這樣的小動(dòng)作使我的人生改變了,又或許是我內(nèi)心一下清醒意識(shí)到自己沒辦法像其他人一樣指揮一個(gè)新人的刺痛給我?guī)砹诉@意想不到的災(zāi)難,我伸手找抹布時(shí),胳膊掛了一根線,我生氣這玩意也欺負(fù)我。猛地一拉,接下來就一陣刺痛,彈了出去。我醒來的時(shí)候還有人在叫我,我突然意識(shí)到自己還沒睜開眼睛,等我睜開了眼睛,我當(dāng)時(shí)真希望自己永遠(yuǎn)沒有睜開眼睛,不睜開這該死的眼睛,就不會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的胳膊沒有了,平常一點(diǎn)用都沒有的左胳膊沒有了,包著個(gè)紗布包。
我用右手摸這邊,身體卻失去了平衡,一縷頭發(fā)粘在我的眼淚上,可是我的右胳膊忙著支撐身體,我伸手叫大師傅,我只能用右手,我的左邊空蕩蕩,大家完整的左胳膊刺痛了我,我只能使勁力氣用右手把桌子上的水果摔了出去,我倒在左側(cè),差點(diǎn)翻下床,我失去了左胳膊的支撐,左手的幫助。