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良品鋪子的三個發展階段

第一階段,形成區域性強勢品牌。

從創業開始到2014年前后,良品始終在以武漢為中心的華中地區發展。由于休閑食品連鎖零售對標準化運營、物流網點服務能力等要求較高,跨區域發展面臨諸多挑戰,因而,來伊份主要深耕以上海為中心的華東地區。

在這個階段,良品鋪子在品牌建設、運營管理、信息化技術應用等基礎性體系上做得非常扎實,在眾多零食品牌競爭中脫穎而出。

第二階段,全渠道轉型,向全國擴張。

2014年,休閑食品電商快速發展,主戰場集中在天貓,良品在2012年不失時機地參與到這個領域,先后進入了天貓、京東、唯品會等主流平臺電商。

彼時,中國零售行業普遍面臨著線上、線下兩個渠道如何協同、平衡的話題。良品很早就認識到了以會員運營為中心,線上線下相結合的“全渠道”模式的重要性——線上不僅是賣貨渠道,而且是數字化的用戶互動渠道。為此,良品大力建設會員體系,在行業里率先采用了“有贊”這類新興社交電商形式,還積極發展餓了么、美團等O2O渠道。

與此同時,借力IBM、SAP等頂尖技術公司,經過3年的數字化轉型,良品鋪子成為了中國技術最先進、渠道種類最豐富、渠道組合最平衡的全渠道零售商之一。

基于會員數據基礎的豐富性,良品進行了深入的用戶研究,鎖定目標人群,進行產品包裝升級。

在觀察到城市購物人流從商業街向購物中心轉移的趨勢后,良品鋪子又開始升級門店,面積更大,裝修更現代化,門店銷售品項數更多,選址上增加了購物中心店的比例。在這個階段,良品還加快了拓展加盟業務的步伐。從2015年開始,良品的營收以每年增長10億的速度發展。

第三階段,智慧零售和品牌升級。

2018年,為了尋求新的增長波。在和阿里新零售體系深入合作的同時,良品的戰略重點開始轉向尋求高質量增長。為促進增長并提高市場占有率,良品將戰略重點確定為以顧客消費升級需求為中心,全面升級企業精細化運營管理,將引進外腦的重點放到品牌定位和營銷戰略上,幫助公司更好地找到戰略目標與市場定位。

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