第三節 握手

在人與人會面時，相識者之間與不相識者之間往往都需要以適當的方式向交往對象行禮，以示自己對對方的尊重、友好、關心與敬意。此種禮儀，即所謂見面禮節，也就是人們會面時約定俗成互行的禮儀。有時，它又稱相見禮節。

在不同的歷史時期、不同的文化背景之下，人們所采用的見面禮節往往千差萬別。常見的包括：點頭禮、舉手禮、致意禮、脫帽禮、握手禮、擁抱禮、親吻禮、鞠躬禮、合十禮、吻手禮、吻足禮、碰鼻禮、拱手禮、叩頭禮、跪拜禮、屈膝禮，等等。但當今在我國乃至世界各國最為通行的見面禮節卻只有一種，就是人們在日常生活中經常采用的握手禮。

在一般情況下，握手禮簡稱握手。學習握手禮，應掌握的主要問題有行禮的時機、伸手的次序、相握的方式、握手的禁忌等。

一、行禮的時機

何時宜行握手禮？這是一個非常復雜而微妙的問題，它通常取決于交往雙方的關系、現場的氣氛以及當事人個人的心情等多種因素，所以往往不可一概而論。不過一個人若是希望在人際交往中令自己顯得彬彬有禮，那么就該明確：何時應當與人握手，何時不必與人握手。

（一）應與人握手的場合

在以下幾種具體場合，人們往往需要彼此握手：

第一，遇到較長時間未曾謀面的熟人，應與其握手，以示為久別重逢而萬分欣喜。

第二，在比較正式的場合同相識之人道別，應與之握手，以示自己的惜別之意和希望對方珍重之心。

第三，在家中、辦公室里以及其他一切以本人作為東道主的社交場合，迎接或送別來訪者之時，應與對方握手，以示歡迎或歡送。

第四，拜訪他人之后，在辭行之時，應與對方握手，以示“再會”。

第五，被介紹給不相識者時，應與之握手，以示自己樂于結識對方，并為此深感榮幸。

第六，在社交場合，偶然遇上了同事、同學、朋友、鄰居、長輩或上司時，應與之握手，以示高興與問候。

第七，他人給予了自己一定的支持、鼓勵或幫助時，應與之握手，以示衷心感激。

第八，向他人表示恭喜、祝賀之時，如祝賀生日、結婚、生子、晉升、升學、喬遷、事業成功或獲得榮譽、嘉獎時，應與之握手，以示賀喜之誠意。

第九，他人向自己表示恭喜、祝賀之時，應與之握手，以示謝意。

第十，向他人表示理解、支持、肯定時，應與之握手，以示真心實意，全心全意。

第十一，應邀參與社交活動，如宴會、舞會之后，應與主人握手，以示謝意。

第十二，當重要的社交活動如宴會、舞會、沙龍、生日晚會開始前與結束時，主人應與來賓握手，以示歡迎與道別。

第十三，得悉他人患病、失戀、失業、降職、遭受其他挫折或其家人過世時，應與之握手，以示慰問。

第十四，他人向自己贈送禮品或頒發獎品時，應與之握手，以示感謝。

第十五，向他人贈送禮品或頒發獎品時，應與之握手，以示鄭重其事。

（二）不必與人握手的場合

在下述一些情況下，因種種原因，人們不宜同交往對象握手為禮：

第一，對方手部負傷。

第二，對方手部負重。

第三，對方手中忙于其他事。

第四，對方與自己距離較遠。

第五，對方所處環境不適合握手。

二、伸手的次序

在比較正式的場合，行握手禮時最重要的禮儀問題是：握手的雙方應當由誰首先伸出手來“發起”握手？倘若對此一無所知，在與他人握手時輕率地搶先伸出手去而得不到對方的回應，那種場景一定是令人非常尷尬的。

（一）“尊者決定的原則”

根據禮儀規范，握手時雙方伸手的先后次序，應當在遵守“尊者決定的原則”的前提下，具體情況具體對待。

“尊者決定的原則”的具體含義是：在兩人握手時，各自應首先確定握手雙方彼此身份的尊卑，然后以此決定伸手的先后。通常應由位尊者首先伸出手來，即尊者先行。位卑者只能在此后予以響應，而決不可貿然搶先伸手，不然就是違反禮儀的舉動。

在握手時，之所以要遵守“尊者決定的原則”，既是為了恰到好處地體現對位尊者的尊重，也是為了維護在握手之后的寒暄應酬中位尊者的自尊。因為握手往往意味著進一步交往的開始，如果位尊者不想與位卑者深交，則他是大可不必伸手與之相握的。

（二）具體涉及的情況

具體而言，握手時雙方伸手的先后次序大體包括以下幾種情況：

第一，年長者與年幼者握手，應由年長者首先伸出手來。

第二，長輩與晚輩握手，應由長輩首先伸出手來。

第三，老師與學生握手，應由老師首先伸出手來。

第四，女士與男士握手，應由女士首先伸出手來。

第五，已婚者與未婚者握手，應由已婚者首先伸出手來。

第六，交際場合的先至者與后來者握手，應由先至者首先伸出手來。

第七，上級與下級握手，應由上級首先伸出手來。

第八，職位、身份高者與職位、身份低者握手，應由職位、身份高者首先伸出手來。

（三）某些特殊的情況

若是一個人需要與多人握手，則握手時亦應講究先后次序，由尊而卑，即先年長者后年幼者，先長輩后晚輩，先老師后學生，先女士后男士，先已婚者后未婚者，先上級后下級，先職位、身份高者后職位、身份低者。

在公務場合，握手時伸手的先后次序主要取決于雙方的具體職位、身份。而在社交、休閑場合，則主要取決于雙方的具體年紀、性別、婚否。

在接待來訪者時，這一問題往往變得較為特殊一些。當客人抵達時，通常應由主人首先伸出手來與客人相握。而在客人告辭時，則應由客人首先伸出手來與主人相握。前者意在表示“歡迎”，后者則表示“再見”。若這一次序顛倒，則極易讓人產生誤解。

應當強調的是：上述握手時的先后次序可用以律己，卻不必處處苛求于人。如當自己處于尊者之位，而位卑者搶先伸手要來相握時，最得體的做法，還是要積極與之配合，立即伸出自己的手去配合對方。若過分拘泥于禮儀，對其視若不見、置之不理，使其進退兩難、當場出丑，則會失禮于對方。

三、相握的方式

握手的標準方式是：行禮時行至距握手對象約一米處，雙腿立正，上身略向前傾，伸出右手，四指并攏，拇指張開與對方相握。握手時，應用力適度，上下稍許晃動三四次，隨后松開手來，恢復原狀。

具體來說，握手時應加以注意的問題有：

（一）神態

與人握手時，理當神態專注、熱情、友好、自然。在正常的情況下，與人握手時應面含笑意，目視對方雙眼，并且口道問候。

在握手時，切勿顯得自己三心二意、敷衍了事、漫不經心、傲慢冷淡。如果在此時遲遲不握他人早已伸出的手，或是一邊握手，一邊東張西望、目中無人，甚至忙于跟其他人打招呼，都是極不應該的。

（二）姿勢

向他人行握手禮時，只要有可能，就應起身站立。除非長輩或女士，坐著與人握手是不合適的。

握手之時，雙方彼此之間的最佳距離為一米左右，因此握手時雙方均應主動地向對方靠攏。若雙方距離過大，就會顯得像是一方有意討好或冷落一方。若雙方握手時距離過小，手臂難以伸直，也不大好看。

握手時最好的做法，是雙方將要相握的右手各向側下方伸出，伸直相握后相互形成一個直角。

（三）手位

在握手時，手的位置至關重要。常見的手位有以下兩種：

1.單手相握

以右手單手與人相握，是最常用的握手方式。進而言之，單手與人相握時，手掌垂直于地面則最為適當。它稱為“平等式握手”，意在表示自己不卑不亢。

與人握手時掌心向上，意在表示自己謙恭、謹慎，這一方式叫做“友善式握手”。

與人握手時掌心向下，則表示自己感覺甚佳、自高自大，這一方式叫做“控制式握手”。此種方式，往往最不可取。

2.雙手相握

雙手相握，即用右手握住對方右手后，再以左手握住對方右手的手背。這種方式，適用于親朋故舊之間，可用以表達自己的深厚情意。

一般而言，此種方式的握手不適用于初識者或異性，因為它有可能被理解為討好或失態。這一方式，有時亦稱“手套式握手”。

雙手相握時，左手除握住對方右手手背外，還有人以之握住對方右手手腕、握住對方右手手臂、按住或擁住對方右肩。這些做法若非面對至交，則最好不要濫用。

（四）力度

與人握手之時，為了向交往對象表示熱情友好，應當稍許用力，大致握力以在兩公斤左右為宜。與親朋故舊握手時，所用的力量可以稍微大一些；而在與異性以及初次相識者握手時，則千萬不可用力過猛。

總之，在與人握手時，不可以毫不用力，不然就會使對方感到缺乏熱忱與朝氣。但也不宜矯枉過正，要是在握手時拼命用力，不將對方握得齜牙咧嘴不肯罷休，則難免有示威或挑釁之嫌。

（五）時間

在普通情況下，與他人握手的時間不宜過短或過長。大體來講，握手的全部時間應控制在3秒鐘以內，握上一兩下即可。

握手時兩手稍觸即分，則時間過短，好似在走過場，又像是對對方懷有戒意。而與他人握手時間過久，尤其是拉住異性或初次見面者的手長久不放，則顯得有些虛情假意，甚至會有“占便宜”之嫌。

四、握手的禁忌

在人際交往中，握手雖然司空見慣、看似尋常，但是由于它可被用來傳遞多種信息，因此在行握手禮時應努力做到合乎規范，避免違犯下述失禮的禁忌：

第一，不要用左手與他人握手。尤其是在與阿拉伯人、印度人打交道時要牢記此點，因為在他們看來左手是不潔的。

第二，不要在握手時爭先恐后。多人或多方交際握手時，應當注意握手的秩序，并依次而行。與基督教信徒交往時，要避免兩人握手時與另外兩人相握的手形成交叉狀。這種形狀類似十字架，在基督教信徒眼中是很不吉利的。

第三，不要在握手時戴著手套。只有女士在社交場合戴著薄紗手套與人握手，才是被允許的。

第四，不要在握手時戴著墨鏡。只有患有眼疾或眼部有缺陷者，方可例外。

第五，不要在握手時將另外一只手插在衣袋里。否則的話，往往會顯得自己傲慢無禮。

第六，不要在握手時另外一只手依舊拿著東西而不肯放下。例如，仍然拿著香煙、報刊、公文包，等等。

第七，不要在握手時面無表情。切莫與人握手時不置一詞，好像根本無視對方的存在，而純粹是為了應付。

第八，不要在握手時長篇大論。切莫與人握手時點頭哈腰，濫用熱情，顯得過分客套。過分的客套不會令對方受寵若驚，而只會讓對方不自在、不舒服。

第九，不要在握手時僅僅握住對方的手指尖。此之謂“捏指尖式握手”，往往顯得矯揉造作。正確的做法，是要握住對方的整個手掌。即使面對異性，也要這么做。

第十，不要在握手時只遞給對方一截冷冰冰的手指尖。這種握手方式在國外叫做“死魚式握手”，被公認是失禮的做法。

第十一，不要在握手時把對方的手拉過來、推過去，或者上下左右抖個沒完。還須謹記，切勿在握手后拉著對方的手長時間不放。

第十二，不要以骯臟不潔或患有傳染性疾病的手與他人相握。那樣的話，往往會令對方進退兩難。

第十三，不要在與人握手之后立即揩拭自己的手掌。那么做好像與對方握一下手就會使自己受到“污染”似的。

第十四，不要拒絕與他人握手。在任何情況下，都不應該這么做。

五、常見的其他見面禮節

在國內外交往中，除握手之外，以下見面禮節也頗為常見。

（一）點頭禮

點頭禮，又叫頷首禮。它所適用的情況主要有：路遇熟人，在會場、劇院、歌廳、舞廳等不宜與人交談之處，在同一場合碰上已多次見面者，遇上多人而又無法一一問候之時。

行點頭禮時，一般應不戴帽子。具體做法是頭部向下輕輕一點，同時面帶笑容，不宜反復點頭不止，也不必點頭的幅度過大。

（二）舉手禮

行舉手禮的場合，與行點頭禮的場合大致相似，它最適合向距離較遠的熟人打招呼。

行舉手禮的正確做法是右臂向前方伸直，右手掌心向著對方，其他四指并攏、拇指叉開，輕輕向左右擺動一兩下。不要將手上下擺動，也不要在手部擺動時用手背朝向對方。

（三）脫帽禮

戴著帽子的人，在進入他人居所、路遇熟人、與人交談、與人握手、行其他會面禮、進入娛樂場所、升掛國旗、演奏國歌等情況下，應自覺主動地摘下自己的帽子，并置于適當之處，這就是所謂的脫帽禮。

需要明確的是，女士在社交場合可以不脫帽。

（四）注目禮

注目禮的具體做法是：起身立正，抬頭挺胸，雙手自然下垂或貼放于身體兩側，面容莊重嚴肅，雙目正視于被行禮對象，或隨之緩緩移動。

在升國旗、游行檢閱、剪彩揭幕、開業掛牌等情況下，應采用注目禮。

行注目禮時，不可歪戴帽子歪穿衣、東斜西靠、嬉皮笑臉、大聲喧嘩、打打鬧鬧。

（五）拱手禮

拱手禮，是我國民間傳統的會面禮，而今它所適合的情況主要包括：過年時舉行團拜活動，向長輩祝壽，向友人恭賀結婚、生子、晉升、喬遷，向親朋好友表示無比感謝，以及與海外華人初次見面時表示久仰大名。

拱手禮的行禮方式是起身站立，上身挺直，雙手抱拳前伸，由內側而外側，有節奏地晃動兩三下。

（六）鞠躬禮

鞠躬禮，目前在國內主要適用于向他人表示感謝、領獎或講演之后、演員謝幕、舉行婚禮或參加追悼會活動，等等。

行鞠躬禮時，應脫帽立正，雙目凝視受禮者，然后上身彎腰前傾。男士雙手應貼放于身體兩側褲線處，女士的雙手則應下垂搭放在腹前。下彎的幅度越大，所表示的敬重程度就越大。鞠躬的次數，可視具體情況而定。

在日本、韓國、朝鮮等國，鞠躬禮的運用十分廣泛。

（七）合十禮

合十禮，亦稱合掌禮，即雙手十指相合為禮。其具體做法是：雙掌十指在胸前相對合，五指手指并攏向上，掌尖與鼻尖基本持平，手掌向外側傾斜，雙腿立直站立，上身微欠低頭。一般而論，行此禮時合十的雙手舉得越高，越體現出對對方的尊重，但原則上不可高于額頭。

在東南亞、南亞等信奉佛教的國家以及我國的傣族聚居區，合十禮最為通用。

（八）擁抱禮

在西方，特別是歐美國家，擁抱禮是十分常見的見面禮與道別禮。在人們表示慰問、祝賀、欣喜時，擁抱禮往往也十分常用。

正規的擁抱禮，講究兩人正面面對站立，各自舉起右臂，將右手搭在對方左肩后面；左臂下垂，左手扶住對方左腰后側；首先各向對方左側擁抱，然后各向對方右側擁抱，最后再一次各向對方左側擁抱；一共擁抱三次。

在我國，除某些少數民族外，擁抱禮不常采用。

（九）親吻禮

親吻禮，也是一種西方國家常用的會面禮。有時，它會與擁抱禮同時采用，即雙方在會面時既擁抱，又親吻。

行親吻禮時，通常以自己的唇部接觸對方的面部。但它忌諱發出親吻的聲音，而且不應將唾液弄到對方臉上。

在行禮時，雙方關系不同，親吻的部位也會有所不同。長輩吻晚輩時，應當吻額頭；晚輩吻長輩時，應當吻下頜或吻面頰；同輩之間，同性應當貼面頰，異性則應當吻面頰。接吻，即互相親吻嘴唇，僅限于夫妻與戀人之間，而不宜濫用，更不宜當眾進行。

（十）吻手禮

吻手禮，主要流行于歐洲國家。它的做法是：男士行至已婚婦女面前，首先垂首立正致意，然后以右手或雙手捧起女士的右手，俯首以自己微閉的嘴唇，去象征性地輕吻一下其手背或手指。行吻手禮的地點，宜在室內為佳。

吻手禮的一大特點，是其單向性，即行此禮時，僅須男士吻女士的手，而女士不必回吻男士的手。

吻手禮的受禮者，只能是婦女，而且應是已婚婦女。女士的手腕及其以上部位，是行禮時的禁區。