1　有機化學實驗的一般知識

1.1　課程簡介

化學是以實驗為基礎的科學，有機化學實驗是有機化學的基礎，通過有機化學實驗課程的學習可以驗證有機化學理論，鞏固和加深學生對理論知識的理解；可以培養學生掌握有機化學實驗的基本技術、基本操作技能，形成理論聯系實際、實事求是、嚴謹的科學態度，使其掌握良好的實驗工作方法，養成良好的工作習慣；從而具備初步的科研能力，能夠成為具有發現問題、分析問題及解決問題能力的高素質人才，使學生在今后的學習及工作中能夠利用化學的理念來建立自己的創新思維，提高創新能力。

本章主要介紹有機化學實驗的一般知識，包括有機化學實驗的基本規則，有機化學實驗事故的預防、處理與急救，有機化學實驗常用的玻璃儀器和裝置，玻璃儀器的清洗與干燥，有機物的干燥方法，有機物的加熱與冷卻方法，有機化學實驗常用的攪拌方法，無水無氧操作技術，實驗預習、實驗記錄和實驗報告及有機化學實驗的文獻資料。學生在進行有機化學實驗之前，應當認真學習和熟悉領會這部分內容。