前　言

種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)資料，種子檢驗是評定種子質(zhì)量優(yōu)劣的有效手段，杜絕偽劣種子用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，從而保證農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

種子檢驗工作是依據(jù)種子檢驗規(guī)程對種子質(zhì)量進行評定的標準方法，是種子質(zhì)量控制的有機組成部分。種子質(zhì)量包括優(yōu)良品種和優(yōu)質(zhì)種子兩個方面的含義，主要包括種子凈度、發(fā)芽力、品種純度、水分等指標。種子檢驗是種子工作中各個環(huán)節(jié)的有力保證，是質(zhì)量控制與管理的主要依據(jù)。

近年來，社會對種子生產(chǎn)與經(jīng)營類專業(yè)的人才需求量不斷增加，實踐能力較強的高技能型人才供不應(yīng)求。種子檢驗是種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)的核心課程。本教材為適應(yīng)高職教育“以能力培養(yǎng)為主線”的要求，在內(nèi)容選擇上，以種子企業(yè)與種子產(chǎn)業(yè)職業(yè)崗位需求為基礎(chǔ)，根據(jù)種子企業(yè)（行業(yè)）崗位職業(yè)能力要求設(shè)置課程內(nèi)容，按照“以職業(yè)能力為主線，以典型項目為載體，以實際工作環(huán)境為依托，以國家種子檢驗規(guī)程要求的檢驗程序為行動體系”的要求，進行課程內(nèi)容設(shè)計開發(fā)。

本教材的編寫由學(xué)校與企業(yè)共同完成，由種子企業(yè)（行業(yè)）種子檢驗員和學(xué)院“雙師型”教師按照職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力及種子行業(yè)企業(yè)要求共同構(gòu)建種子檢驗課程內(nèi)容體系，結(jié)合遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院《作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》和《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》國家標準和國際標準、《農(nóng)作物田間檢驗規(guī)程》以及農(nóng)業(yè)部《農(nóng)作物種子檢驗員考核大綱》的要求而編寫。教材以完成種子質(zhì)量檢驗工作任務(wù)為導(dǎo)向，設(shè)計了種子檢驗概述、種子扦樣、水分測定、凈度分析、發(fā)芽試驗、品種真實性和純度鑒定、室內(nèi)其他項目檢測（生活力測定、活力測定、重量測定等）、檢驗結(jié)果的報告、田間檢驗等項目，體現(xiàn)“教、學(xué)、做”為一體，增強學(xué)生的職業(yè)能力。本教材按照企業(yè)種子檢驗工作崗位實際，采用“理實一體化”教學(xué)，課程教學(xué)可根據(jù)種子企業(yè)種子檢驗工作實際進行企業(yè)實境教學(xué)，也可在校內(nèi)種子檢驗實訓(xùn)室集中進行“理實一體化”教學(xué)。

本教材的編寫得到了各參編人員所在單位的大力支持，在編寫中還參考了國際和國內(nèi)種子檢驗方面書籍，在此深表感謝。

由于編者水平所限，書中難免存在不足之處，懇請各院校師生批評指正，以便日后修訂完善。

編　者

2018年1月