春茗初收谷雨前，老僧分惠意勤虔，也知顧渚無雙品，須試吳山第一泉。竹里細烹清睡思，風前小啜悟詩禪，相酬擬作長歌贈，淺薄何能繼玉川。

龍井春始屬木，然生木者必水也。一芽一葉。愛茶的人都知道西湖龍井是我國第一名茶，盛產于西湖區龍塢茶鎮。“色綠、香郁、味醇、形美”有“黃金芽”、“無雙品”的美稱。在歷史上，是朝廷貢品，現在仍是國家饋贈貴賓的禮品。

清明前后喝上一杯好茶成了所有愛茶人的執著。龍塢茶村位于HZ市西湖區轉塘鎮上城埭村，距HZ市中心 15 公里，與之江國家旅游度假區相鄰，西面主要是大斗山、小斗山森林野生區，大斗山和小斗山，此素有“天然氧吧”之稱，內有2000余畝的山林，其中毛竹林500余畝，呈現出一幅山清水秀、鳥翔人和、清新自然的秀麗風光，是日益繁忙的都市人群郊游、踏青、遠足的理想選擇。此山上有光明寺水庫，位于上城埭村的生態茶園中，蓄水量達 11 萬立方米，庫水碧綠清澈，周圍山巒起伏，是游客踏青、露營、燒烤、垂釣的理想場所。“光明禪寺”遺址位于上城埭村，歷史記載在定山北，西溪南，黃山深處，唐高宗顯慶元年因該寺善導和尚念佛一聲，即有一光從口中出，唐高宗甚奇，乃敕賜光明禪寺匾。歷史上的《四庫全書》、《西溪梵隱志》、《錢塘縣志》、《萬歷錢塘縣志》、《杭縣志稿》均對光明寺有所記載，而今光明寺雖已難尋蹤跡，淀的濃厚文化底蘊依然存在。

龍塢的南面和北面都是大片的茶園，茶園連綿起伏，青翠連天，呈現出一幅清新自然的茶村風光，是HZ市政府認定的西湖龍井茶保護基地，同時也是西湖區龍塢鎮白龍潭風景區的重要組成部分。

龍井好喝，全憑一個鮮字鮮從何處來呢？龍塢茶鎮好山好水出好茶。高山連連，溪水潺潺，山林茂盛，土壤適，宜冬暖夏涼，這才造就西湖龍井的鮮爽韻味，想是沒人能舍棄這般留戀。

西湖龍井受歡迎的原因，不僅在于乾隆皇帝的力捧，更是世代茶農業精于勤的堅持。在龍塢茶鎮許許多多茶農中，有一位從十六歲開始做茶的人，黃叔。近五十年的做茶經歷，將一個青蔥少年磨礪成經驗豐富的老師傅。他說他沒有想太多一做就是一輩子罷了。

摘茶是做好茶的第一步。春暖花開的時節，一分一秒都不能錯過。采茶人將手懸空，像雞啄米似的進行提采，前三日太早，正三日剛好，后三日邊草，一芽一葉、一旗一槍疏忽不得。

炒茶是做好茶的關鍵，機炒固然高效，但那慢慢捋來的茶香，似乎隨著機械化消散了大半。堅持這門手藝的師傅越來越少，學習這門手藝的年輕人也越來越少，茶農們擔心著哪一天這門手藝行將消散，還好還有黃叔這樣的龍塢茶人。

難，難在心好，也好在心心態好，就能做好喝自己親手炒出來的新茶，已經成了龍塢茶人生命中。不可分割的一部分、西湖龍井之所以好喝，正是因為里面融入的工匠精神，把最美好的東西帶給人們，是一種神奇而動人的信念。