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第二節(jié) 研究思路、方法及相關(guān)概念界定

一、研究思路

本書(shū)以浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心示范區(qū)內(nèi)的寧波和舟山及其所屬的區(qū)縣的海洋生物產(chǎn)業(yè)為研究對(duì)象,通過(guò)調(diào)查研究,對(duì)此區(qū)域內(nèi)的海洋生物產(chǎn)業(yè)的自然基礎(chǔ)和發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行描述,對(duì)該區(qū)域發(fā)展海洋生物產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及問(wèn)題等進(jìn)行分析歸納,借鑒國(guó)內(nèi)外的海洋生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),提出該核心區(qū)的海洋生物發(fā)展的路徑、思路、布局和相應(yīng)的政策措施。

二、研究方法

1.文獻(xiàn)研究法。通過(guò)文獻(xiàn)檢索,把握浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心示范區(qū)、海洋生物、海洋生物產(chǎn)業(yè)、海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)等概念,了解海洋生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論、國(guó)內(nèi)外海洋生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一般路徑、國(guó)內(nèi)外海洋生物產(chǎn)業(yè)的相關(guān)研究機(jī)構(gòu)、海洋生物制造和服務(wù)企業(yè)、海洋生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)的布局和建設(shè)思路等研究成果,為開(kāi)展研究提供必要的理論依據(jù)和方法指導(dǎo)。

2.比較研究法。即通過(guò)與國(guó)內(nèi)外海洋生物發(fā)達(dá)地區(qū)進(jìn)行比較(包括自然資源、發(fā)展基礎(chǔ)、財(cái)政金融等政策制定、人才支持和培養(yǎng)、戰(zhàn)略制定、空間布局等),得出適合于浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心示范區(qū)海洋生物發(fā)展的路徑、思路、空間布局及政策支持。

3.調(diào)查研究法。通過(guò)實(shí)地調(diào)查和與相關(guān)企業(yè)、科研院所訪(fǎng)談的形式,詳細(xì)了解浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心示范區(qū)內(nèi)的海洋生物資源的整體情況及海洋生物企業(yè)的數(shù)量、規(guī)模、產(chǎn)值、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品及代表企業(yè),了解海洋生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的問(wèn)題,并提出研究結(jié)論。

三、相關(guān)概念界定

(一)浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心示范區(qū)

根據(jù)2011年2月國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的《浙江海洋經(jīng)濟(jì)示范區(qū)規(guī)劃》,浙江海洋經(jīng)濟(jì)示范區(qū)指包括浙江全部海域和杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、舟山、臺(tái)州等市的市區(qū)及沿海縣(市)的陸域(含舟山群島、臺(tái)州列島、洞頭列島等島群),海域面積26萬(wàn)平方公里,陸域面積3.5萬(wàn)平方公里,其中海島的陸域總面積約0.2萬(wàn)平方公里。本書(shū)中的浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心示范區(qū)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)浙江海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展核心區(qū)或核心區(qū))是指寧波—舟山港海域、海島及其依托城市,包括舟山市、寧波市及其下屬縣市。

(二)海洋生物

海洋生物是指海洋里有生命的物種,包括海洋動(dòng)物、海洋植物、微生物及病毒等,其中海洋動(dòng)物包括無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物。無(wú)脊椎動(dòng)物包括各種螺類(lèi)和貝類(lèi)。脊椎動(dòng)物包括各種魚(yú)類(lèi)和大型海洋動(dòng)物。

(三)海洋生物產(chǎn)業(yè)

海洋生物產(chǎn)業(yè)是指以海洋生態(tài)系統(tǒng)和存在其中的生物資源(包括群體、個(gè)體、細(xì)胞和基因)為基礎(chǔ),利用生物工程、酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、基因工程和蛋白質(zhì)工程等現(xiàn)代生物技術(shù)手段支撐和催生的產(chǎn)業(yè)群體。海洋生物產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),具有高附加值、高技術(shù)含量的特點(diǎn)。海洋生物產(chǎn)業(yè)主要包括海洋藥物、海洋功能食品和化妝品、海洋生物新材料、海洋生物酶等技術(shù)附加值比較高的產(chǎn)業(yè)(見(jiàn)專(zhuān)欄1)。從廣義角度看,它還包括水產(chǎn)種苗培育、海水增養(yǎng)殖業(yè)、遠(yuǎn)洋捕撈業(yè)及與其相關(guān)的生命健康等產(chǎn)業(yè)。

專(zhuān)欄 1 主要海洋生物產(chǎn)業(yè)

1.保健食品產(chǎn)業(yè)

球藻、螺旋藻已被列為最好的植物蛋白源之一,由于微藻的養(yǎng)殖較少依賴(lài)氣候條件,不與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)爭(zhēng)奪土地,所以成為解決人類(lèi)饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良等迫切問(wèn)題的有效途徑。它們被投入保健食品市場(chǎng),成為新型的保健品;也被作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到面包、掛面、麥片粥、速溶飲料、餅干等食品中。

2.化妝品及精細(xì)化工產(chǎn)業(yè)

自微藻中可提取胡蘿卜素、葉綠素、葉黃素、藻藍(lán)素等物質(zhì),添加了小球藻提取物的化妝品有激活細(xì)胞的作用,提取的胡蘿卜素可制成防曬霜。

3.動(dòng)物飼料產(chǎn)業(yè)

許多實(shí)驗(yàn)表明:添加微藻的飼料提高了雞、豬、牛、羊等動(dòng)物的生存率、產(chǎn)仔率,增加了動(dòng)物產(chǎn)量,改善了魚(yú)肉的色澤。所以,海洋天然有機(jī)物資源的開(kāi)發(fā),可以為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)光明的前景,也是海洋經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的重要補(bǔ)充。

4.海洋藥物產(chǎn)業(yè)

世界上關(guān)于海洋藥物的研究始于20世紀(jì)50年代末60年代初。美國(guó)是最早開(kāi)展海洋生物活性物質(zhì)研究的國(guó)家,并于1967年提出“向海洋要藥物”的口號(hào)。隨后各國(guó)學(xué)者相繼開(kāi)展了海洋生物抗腫瘤、抗病毒、抗真菌、抗心腦血管病、抗艾滋病等活性成分的研究。在過(guò)去的幾十年間,6000多種海洋天然產(chǎn)物被發(fā)現(xiàn),其中有重要生物活性并已申請(qǐng)專(zhuān)利的新化合物有200多種。

(四)海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)

自2007年5月1日起實(shí)施的《海洋及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分類(lèi)》中明確規(guī)定:海洋生物醫(yī)藥業(yè)是指以海洋生物為原料或提取有效成分,進(jìn)行海洋藥品與海洋保健品的生產(chǎn)加工及制造活動(dòng)的產(chǎn)業(yè)。包括海洋藥品制造和海洋保健品制造。其中海洋藥品制造包括海洋生物藥品制造、海洋化學(xué)藥品制劑制造、海洋中藥飲片加工、海洋中成藥制造;海洋保健品制造(包括海洋保健營(yíng)養(yǎng)品制造、其他海洋保健品制造)。也就是說(shuō),海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)是指通過(guò)生物技術(shù)從海洋生物中提取具有利用價(jià)值的有效成分來(lái)生產(chǎn)生物化學(xué)藥品、保健品和基因工程藥物的生產(chǎn)活動(dòng)。

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