第二章 寧波草編的生態(tài)環(huán)境與文化記憶

第一節(jié) 寧波草編概述

一、寧波草編的主要品類(lèi)

寧波草編歷史悠久，工藝精湛，具有濃厚的地方特色。寧波草編經(jīng)過(guò)歷朝歷代勞動(dòng)人民的創(chuàng)造和發(fā)展，以精美的工藝、獨(dú)特的風(fēng)格、濃厚的鄉(xiāng)土特色、兼顧美感和實(shí)用的價(jià)值，已形成自己獨(dú)特的藝術(shù)特色，深得國(guó)內(nèi)外人們的喜愛(ài)。

寧波草編以草席和草帽為主。

1．寧波草席

“草席按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格分為三大類(lèi)：一是洋花類(lèi)（雙草），有220厘米、200厘米、180厘米、150厘米、135厘米、120厘米、110厘米、100厘米、90厘米、80厘米、70厘米之分，洋花類(lèi)70厘米的最小；二是單草花席類(lèi)，有135厘米、120厘米、100厘米、95厘米、90厘米、85厘米、80厘米、75厘米、70厘米之分；三是絡(luò)麻腳草爿類(lèi)，按席筋支（根）數(shù)有38支、41支、45支、47支之分，即分別為2.8尺（約0.9米）、3.0尺（約1.0米）、3.2尺（約1.1米）、3.5尺（約1.2米）。按規(guī)定，大草拔下做洋花，剩余小草做小席。”雙草，大幅席，兩草正反合一經(jīng)，其席兩邊白中間青。花席，幅面不大，以草為經(jīng)線，一草到底，一正一反穿編，因草頭青尾白，正反交織后有自然花紋。用絡(luò)麻作筋的為絡(luò)麻草席（普通草席）；用苧麻作筋的為白麻筋草席（高檔草席）。白麻筋草席乃席中精品，此麻紡成筋線比黃麻細(xì)，且色白，編成席也平滑。

寧波草席亦稱“寧席”，古稱“明席”。席草生產(chǎn)主要分布在鄞西的古林、橫街、集仕港等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和奉化方橋鎮(zhèn)等地，尤以鄞州區(qū)生產(chǎn)最多。草席是鄞州區(qū)的重要特產(chǎn)，并以黃古林一帶草席歷史悠久、質(zhì)量特優(yōu)。

“寧波草席品種主要有麻筋席、紗筋席和軟折席三大類(lèi)。麻筋席是用白麻、黃麻等制作的細(xì)繩作為筋，手工編織而成。麻筋席編織細(xì)密精致，即使把席子的四角提起，往中間倒水，水都不會(huì)滲出。紗筋席是以棉紗為筋，用織席機(jī)織成。紗筋席通常鑲有布邊，并用手工印花法印有花、鳥(niǎo)、魚(yú)、蟲(chóng)等動(dòng)植物圖案或亭臺(tái)樓閣等建筑圖案，柔軟光滑，色彩鮮艷，輕巧方便。軟折席主要用席草編織而成的，富有彈性而結(jié)實(shí)耐用，且價(jià)格低廉，主要作坐席使用。”

寧波草席在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)，除暢銷(xiāo)全國(guó)各地外，還銷(xiāo)往日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。寧波的寧席與江蘇蘇州的蘇席、江蘇儀征的樸席合稱“全國(guó)三大名席”。

2．寧波草帽

寧波草帽又稱“寧波涼帽”，舊時(shí)寧波市西郊和慈溪、鄞縣、余姚農(nóng)村不少婦女善編草帽，常作為家庭副業(yè)。以“草編之鄉(xiāng)”——慈溪長(zhǎng)河編織的金絲草帽質(zhì)量最優(yōu)，輕若云，亮似雪，美觀實(shí)用，經(jīng)漂白染色、繡畫(huà)、裝飾，可與時(shí)裝配套，既是遮陽(yáng)實(shí)用品，又是裝飾性工藝品。

寧波草帽按原材料分類(lèi)，產(chǎn)品有金絲草帽、麥稈帽、維斯卡帽、南特草帽、咸草帽、席草帽，龍須草帽、黃草帽、雞冠草帽、紙草帽、黃花菜葉帽、勒菲草帽等十余種。

按花形分，有鴨舌帽、桂花粒、瓦檐頭行、方塊箍筒、四粒花、木頭花等。

按結(jié)法分，有長(zhǎng)頭、圓頭、壓八、小玉葉、花涼帽、麻三、順風(fēng)、平板等。

按功能分，有玩具帽、童帽、女式時(shí)裝帽、男式禮帽、學(xué)士帽等。

寧波草帽編織已經(jīng)在金絲草帽的基礎(chǔ)上，從單一的金絲草，逐步發(fā)展為咸草、麥稈、龍須草、黃草、蒲草等多種原材料并用，并進(jìn)一步發(fā)展出帽類(lèi)、提籃、地毯、門(mén)簾、鞋、玩具等數(shù)十個(gè)品類(lèi)，1000多個(gè)花色品種。慈溪長(zhǎng)河金絲草帽以及其他草編工藝品以其精致的工藝、素雅自然的色彩、新穎和諧的圖案而廣受歡迎，并大量出口美國(guó)、法國(guó)、日本等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

二、寧波草編的發(fā)展概況與主要成就

1．寧波草編的發(fā)展概況

寧波草編從20世紀(jì)60年代始，就以咸草、玉米皮為主要原料，生產(chǎn)出了提籃、提袋、挎包、茶墊、地席、草帽、門(mén)簾、果盒、紙簍、嬰兒籃等生活用品，品種已經(jīng)達(dá)上千種。這一時(shí)期的草編制品主要是以滿足人們的生活需要為主，價(jià)格實(shí)惠，造型單一，色彩素雅。

1983年以來(lái)，寧波草藝品獲多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。寧波草藝品已發(fā)展至2000多個(gè)花色品種，銷(xiāo)往全國(guó)各地和世界90多個(gè)國(guó)家及地區(qū)，出口額多年來(lái)一直穩(wěn)居全國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品首位。寧波草編企業(yè)具有發(fā)展優(yōu)勢(shì)，在草藝品企業(yè)數(shù)量、工藝美術(shù)專業(yè)設(shè)計(jì)人員水平、從業(yè)人員數(shù)量和草編行業(yè)產(chǎn)值等方面，均居全國(guó)草編行業(yè)之首。

2000年以來(lái)，鄞州每年出口席草制品都在3000萬(wàn)件左右，年銷(xiāo)售額超過(guò)10億元人民幣，占全國(guó)外銷(xiāo)總量的80%，其中在日本市場(chǎng)上的占有率高達(dá)65%。

2005年，寧波鄞州區(qū)被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)草編基地”，此為全國(guó)唯一。

2008年，寧波市已有草編生產(chǎn)企業(yè)300多家。其中鄞州區(qū)占2/3以上，產(chǎn)品有草席、榻榻米、草地毯等10個(gè)系列。

2008年，在國(guó)家有關(guān)部門(mén)的支持下，寧波藺業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)牽頭，聯(lián)合寧波的黃古林工藝品有限公司、華備編織品有限公司、開(kāi)誠(chéng)工藝品有限公司等6家知名企業(yè)，著手共同起草我國(guó)首份草編制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。之后，這份草編制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)了國(guó)家有關(guān)部門(mén)的審核，草編制品首次被列入《中華人民共和國(guó)輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》（QB/T 1862—2011）。新出臺(tái)的草編制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)草編制品進(jìn)行了分類(lèi)，著重從工藝、包裝、存儲(chǔ)等角度，對(duì)各類(lèi)草編制品進(jìn)行了規(guī)定。該行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，使我國(guó)草編制品的產(chǎn)品質(zhì)量更加有保障，有利于我國(guó)整個(gè)草編制品行業(yè)的有序、健康發(fā)展。

目前，鄞州區(qū)涌現(xiàn)出了一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)龍頭企業(yè)（國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)有寧波開(kāi)誠(chéng)工藝品有限公司，省級(jí)龍頭企業(yè)有寧波開(kāi)誠(chéng)工藝品有限公司、寧波華備編織品有限公司，市級(jí)龍頭企業(yè)有寧波開(kāi)誠(chéng)工藝品有限公司、寧波華備編織品有限公司、寧波黃古林工藝品有限公司、寧波恒泰電機(jī)有限公司、寧波天韻農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、寧波市恒業(yè)工貿(mào)有限公司等16家企業(yè)），擁有“開(kāi)誠(chéng)”“黃古林”“華升”3個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)以及“開(kāi)誠(chéng)”藺草制品、“黃古林”草席、“華升”草制品、“天韻”草制品、“鑫馬”綠色環(huán)保草制品、“恒業(yè)”草編制品、“大自然”家用竹席制品、“興明”藺草制品、“黎明”竹席等9個(gè)省級(jí)名牌產(chǎn)品。

寧波傳統(tǒng)草編工藝品大多出自婦女之手，廣大婦女以勤勞、堅(jiān)強(qiáng)的秉性，用靈巧的雙手，為家庭、為家鄉(xiāng)創(chuàng)造了財(cái)富，她們是推動(dòng)寧波草編事業(yè)發(fā)展的主要力量。

2．寧波草編的主要成就

慈溪金絲草帽廠生產(chǎn)的“天壇牌”金絲草帽于1981年、1985年獲評(píng)浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1983年獲國(guó)家經(jīng)貿(mào)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。

1982年，三種規(guī)格的寧波草席在全國(guó)草席質(zhì)量評(píng)比中被評(píng)為商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

1985年，在北京舉行的第五屆工藝品百花獎(jiǎng)評(píng)選中，慈溪金絲草帽廠的精漂咸草帽獲創(chuàng)作設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)（希望杯）。

1986年，余姚工藝編織廠的“南光牌”南特帽被評(píng)為浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1986年10月，余姚產(chǎn)紙草帽在浙江省新優(yōu)名特產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)上獲金鷹獎(jiǎng)。1987年11月，余姚產(chǎn)紙草帽獲輕工部優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)；12月，獲評(píng)浙江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

1989年，慈溪金絲草帽廠生產(chǎn)的進(jìn)口紙草帽、金絲草帽在首屆北京國(guó)際博覽會(huì)上摘得銅牌。

1991年，慈溪金絲草帽廠“華溪牌”工藝成品帽、余姚工藝編織總廠“南光牌”國(guó)產(chǎn)紙草帽榮獲國(guó)家旅游局優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。

2006年，寧波開(kāi)誠(chéng)工藝品有限公司K牌藺草席在浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)。