- 中小農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌戰(zhàn)法
- 韓旭
- 2977字
- 2019-09-18 18:47:39
案例一 大三湘的農(nóng)業(yè)初心
在中國,做農(nóng)業(yè)是一個苦差事,尤其在品牌農(nóng)業(yè)剛剛起步階段,很多企業(yè)都容易陷入迷茫,找不準市場發(fā)展的方向、銷路不通暢、團隊不好建、資源又時常捉襟見肘,以往看似簡單的農(nóng)業(yè)真正做起來其實很難。
湖南大三湘茶油股份有限公司在這個行業(yè)堅持了8年,2015年公司的營業(yè)額超過1億元,自有茶基地40萬畝,在純茶油市場以及行業(yè)比較分散的小品類油中,營業(yè)額能夠上億的企業(yè)僅此一家。老板周新平是湖南省祁東縣人,畢業(yè)于中國礦業(yè)大學,獲得碩士學位,在創(chuàng)立大三湘之前,曾在量子高科集團、美國赫克力士化工等企業(yè)任高管,是什么促使他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)?又是什么讓他堅持8年的呢?
一、做品牌從心開始
周新平祖輩都是農(nóng)民,他完成學業(yè)后,從事教師的工作,后來下海當職業(yè)經(jīng)理人,最后成為一家跨國公司中國區(qū)的總裁,最后回到家鄉(xiāng)當農(nóng)民。
2008年,周新平帶5000萬現(xiàn)金回到家鄉(xiāng)做茶油,當時他的很多朋友已經(jīng)是市里省里的領(lǐng)導了,有人建議他去做房地產(chǎn),去開礦。但是他覺得,自己已經(jīng)四十幾歲了,應該為自己做點事,如果只為了錢就有點不值了。為此,他母親曾這么跟他說:“早知道你要回來種茶樹,當初不讓你出去讀書就可以種滿山的茶樹?!?/p>
母親講的是氣話,其實是心疼兒子,怕他失敗。
中國的食品安全問題著實令人堪憂。其實毀在了不良企業(yè)家的手上——吃的食物已經(jīng)完全不放心了,土地被污染了,空氣被污染了,幸福感也被毀掉了。而且眼下有劣幣驅(qū)逐良幣的態(tài)勢,面對劣幣的競爭,良幣企業(yè)做得非常非常辛苦,因為現(xiàn)有的渠道幾乎都沒有用了,產(chǎn)品生產(chǎn)出來沒有銷路,所以現(xiàn)實迫使大家去思考怎么辦?
跟國外的食品行業(yè)相比,中國食品行業(yè)最大的區(qū)別不是技術(shù),也不是原料,而是在于一些經(jīng)營者的心變壞了,假冒偽劣使不少好東西根本都站不住腳。市面上號稱有機的東西不少。但是,真正認真用心做并達到有機這個標準的又有幾家?如果企業(yè)真正做了有機的東西也賣不到有機的價錢,那就無法堅持下來。
農(nóng)產(chǎn)品必須要走品牌之路,企業(yè)要想做好一個農(nóng)產(chǎn)品品牌,首先要有一個有良知的企業(yè),然后憑良心做產(chǎn)品,才能進入消費者的內(nèi)心。大三湘8年只做了兩個字:信任。
二、不賺錢也得繼續(xù)
現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代,它的偉大在于幫助人類回歸本性,進而把商業(yè)的本質(zhì)還原為人與人的關(guān)系。因為信息對稱性,消費者可以很容易了解關(guān)于商品的一手信息,騙子將越來越?jīng)]有市場。
大三湘做茶油堅持了8年,在2010年遭遇了重大挫折,當時整個市場崩潰了,茶油賣不出去,幾千萬投進去了,沒法周轉(zhuǎn)資金。因為當時茶油行業(yè)所謂的第一大品牌垮了,整個產(chǎn)業(yè)的信心受到很大打擊。當時企業(yè)面臨著堅持還是放棄的選擇。周新平帶了兩萬塊錢去農(nóng)民家走訪,想與他們解除土地租賃合同,他們拉著周新平的手說:“你不能走,這兩年雖然沒有做好,但是你讓我們賺了生活費,看病上學也有錢了,我們愿意配合你們種好茶樹?!?/p>
當時這里的農(nóng)民一貧如洗,甚至家徒四壁,只要家里有病人或者家里人沒有勞動力,都是這樣的情況。這時候周新平覺得,做茶油這個事業(yè)可能不僅為了賺錢,如果能夠堅持下來,能夠改善村民的生活條件,應該是一件功德無量的大事。最終是農(nóng)民和自己的良心把他留住了,股東們也一致支持,大家都認為,哪怕我們不賺錢,這個事也值得繼續(xù)干下去。
就這樣堅持下來了,當時如果離開,也許生活過得會比現(xiàn)在輕松很多,但是他無法放棄,他覺得如果把這個事干成,人生就有意義了。
今天,茶油在國際國內(nèi)市場上遠遠沒有橄欖油知名。其實40年前中國的茶油和橄欖油在市場上并駕齊驅(qū),都是二三十萬噸的產(chǎn)量。實際上,中國的茶油比橄欖油要好,包括茶油的營養(yǎng)和茶油對心血管健康的好處,在食用方法上,茶油又可以涼拌又可以高溫煎炸。當今之所以發(fā)展成橄欖油一支獨大的局面,主要是因為一些茶油企業(yè)經(jīng)營者沒有道德底線。
所以周新平覺得,這輩子所做的這件事,不能只是為了錢,哪怕把自己在上市公司的股票賣光也要做。當時他算了一下,如果一直賠錢,自己可以堅持15年。如今已經(jīng)過了8年,雖然還沒賺大錢,但企業(yè)運轉(zhuǎn)已經(jīng)進入良性軌道,他堅信七八年后,能干成這件事。
三、心聯(lián)網(wǎng),讓我們共同推動
初心很重要,初心在哪里?為什么要堅持?為什么愿意全心全意為之付出?因為吃茶油對健康有益,而且吃茶油蘊含著深刻的意義。所以茶山會員制的深層次意義就在于此,每一個茶山的背后是一個留守兒童,是一個農(nóng)戶,而多種一畝茶山,可以多讓一個留守兒童安心上學,多種十畝茶山,一戶村民就可以過上有尊嚴的生活,多種百畝茶山,就可以帶領(lǐng)一戶村民致富。
每個人都會思考自己的人生,思考怎樣度過自己的人生才有意義?怎么樣才配稱之為“人”?大三湘的社群就基于這樣心態(tài)建立起來,這是“心聯(lián)網(wǎng)”的哲學和基礎(chǔ),即唯有以心相交,才能成其久遠。大三湘的社群模式就是“互聯(lián)網(wǎng)+‘員工+農(nóng)戶+會員’之心”,與員工心聯(lián)網(wǎng)、與農(nóng)民心聯(lián)網(wǎng)。
心聯(lián)網(wǎng)運行已有兩年多了,最初由十幾個單位聯(lián)合發(fā)起,以大三湘為主,平均每個月在農(nóng)村舉辦一場活動。現(xiàn)在大家到大三湘的示范村、核心村去,那里沒有人打牌,那里的小學原來只有三四十個學生,已經(jīng)破敗不堪、岌岌可危,現(xiàn)在學校已經(jīng)有300多個學生。原來只有3個老師,現(xiàn)在已有了28個老師。
要經(jīng)營心聯(lián)網(wǎng),關(guān)鍵是要用誠心,給會員的東西有一條底線叫“絕不做假”,產(chǎn)品貨真價實,質(zhì)量好、價格也合理透明,工廠向全社會開放,包括同行。大三湘希望同行一起走這條路,因為讓油茶花開遍三湘大地一直是大三湘的夢想,僅靠一個企業(yè)帶動不起來,大家一起努力才能帶領(lǐng)農(nóng)民共同致富。
通常做互聯(lián)網(wǎng)、會員制模式,是農(nóng)戶企業(yè)到經(jīng)銷商再到消費者的直線模式。后來大三湘做會員制的時候,把直線模式改變了,形成一個會員、農(nóng)戶、員工的三角形?形成了互動、互惠、互信的關(guān)系,這在本質(zhì)上所包含的內(nèi)容是完全不同的。
為什么要做成會員、農(nóng)戶、員工的三角形?因為農(nóng)民的弱勢地位?,F(xiàn)在大家都在講市場講資本,農(nóng)民有資格談嗎?拼命賺了1000元都要留著給兒子娶媳婦,但等兒子長大到十幾歲、二十歲這錢就已經(jīng)貶值了,這是社會對他們的剝奪,這個社會有很多深層次的東西,值得我們?nèi)ニ伎?,想辦法去改變。農(nóng)業(yè)企業(yè)就是要做好該做的,盡量用心跟農(nóng)民鏈接,盡心去幫助他們,讓他們跟上時代。所以,在大三湘的規(guī)劃中,如果企業(yè)上市,會把農(nóng)民加到股東的隊伍中來,參與利益分配,這個叫3.0茶油時代。
對此大三湘用四句打油詩來鼓勵農(nóng)民:一棵茶樹一斤油,子子孫孫不用愁;百畝茶山萬斤油,又娶老婆又蓋樓。只要在家里的人,不是病在床上就都可以干,一年可以脫貧,三年可以小康,五年可以致富。
同時,大三湘還在基地推行小農(nóng)莊建設(shè)計劃。農(nóng)戶靠管理茶樹賺不了太多錢,所以,只要管理100畝左右茶園的農(nóng)戶可以考慮加上優(yōu)質(zhì)的種養(yǎng),鼓勵大家在茶樹下養(yǎng)雞,目前推出的“茶山飛雞”項目,非常成功。2015年有一家農(nóng)戶家養(yǎng)了1萬只雞,但賣不掉,最后拍了個視頻發(fā)到網(wǎng)上,很快就聯(lián)系了買主,也有很多人自己開車去山上抓雞。另外,企業(yè)會員還成立了“南山會”的社群,理念是攜手10萬精英、建設(shè)幸福鄉(xiāng)村,目前VIP會員有5000個,2016年預計會到10000個,VIP會員1年消費1萬元以上。其他的會員加上零售還有線上消費者,用戶總數(shù)有20萬左右,影響了幾百萬人?!澳仙綍钡暮诵氖抢步ü蚕恚擞胁栌屯?,還有會員好產(chǎn)品商務(wù)平臺,很多服務(wù)對會員免費,有共勉的精神,有共同的價值觀,有實質(zhì)的經(jīng)營模式甚至社會發(fā)展模式,這是社群的最高模式。
心聯(lián)網(wǎng),讓我們共同成為中國農(nóng)村現(xiàn)代化進程的推動者!
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