第一章 食品安全工作的基本遵循

我們黨是執政為民的政黨，食品安全是人民對美好生活向往的最基本內容，所以黨的十九大把食品安全工作擺到十分重要的位置。習近平總書記高度重視食品安全工作，多次就食品安全工作作出重要指示批示，與時俱進地提出了一系列關于食品安全工作的新思想新理念新戰略。這些戰略思想，是習近平新時代中國特色社會主義思想的重要組成部分，是食品安全工作的行動指南和基本遵循。做好新時代食品安全工作，首先必須深人學習貫徹習近平總書記關于食品安全的戰略思想，把這些思想落實到具體工作中。