官术网_书友最值得收藏!

第5章 欠債還錢

強顏歡笑著把人送出門,扭頭卻火急火燎地趕回柜臺。

打開收銀臺,一張五塊,一張一塊,安安靜靜躺在角落。

眼前,卻是系統現出的一行字。

“交易成功,【還款】發動。本次還款24元,當前欠款105976元,請宿主按時償還,系統將定期從宿主手中扣除。”

杜其都快氣笑了,我說之前怎么不擔心沒錢還你,合著在這兒等著我呢。

看這意思,以后我要被雁過拔毛了?

“系統,以后每筆收入你抽成多少?”杜其不甘心地問了一句。

……

沒反應。

艸艸艸凸(艸皿艸)!

暴走一分鐘,杜其強迫自己冷靜,來回煩躁踱步。

指望不上系統,那就自己分析。

這次收入30,被扣去24,應該不是扣固定金額,否則客人給的錢不夠二十四塊,系統得倒貼錢。

按比例分成?二八分太夸張,這么分完全是做虧本買賣,不用等還完借款,現金流就得斷掉,干脆趁早關門大吉好了。

思前想后,還是兩個字,沒錢!

有錢就能裝逼地說一句:我開店不是為了錢。

也沒法補課賺外快補貼飯館,還有三個月就高考了,之前的學生已經開始復習沖刺,高考后更不需要家教,他也少了一份收入。

杜其現在的感受,就像快餓死的時候,撿到一塊餡餅,剛想吃下又發現餡餅背面沾了黃泥巴。

難受,想哭。

如果按部就班做生意,客人越多,虧得就越多。只剩一千塊現金,絕對撐不到還完賬。

很黑色幽默,但一千塊也算現金流,吧?

必須漲價!

不過漲價之前,要先搞清楚系統抽成模式,然后重新定價。

打定主意,杜其摘下價目牌,把價格改成十四塊,靜等顧客上門。他要比對不同價格下的收入差異,然后計算出抽成模式。

半個小時后,新顧客吃完一碗餃子,心滿意足付過十四塊離開。

抿抿發干的嘴唇,盯著放進收銀臺的錢,看著它眨眼間變成兩塊八毛,杜其開始慌了。兩次比對下來,可以確定不管收入多少,系統都會抽走八成,比前些年計生局罰款還準時。

趁著中午用餐高峰過去,餐館里沒客人,杜其拿出紙筆謀劃。

小店位于城中村,消費水平有限,一碗水餃最多賣到二十塊,再高就沒人肯光顧了。

哪怕味道很好,沒人來嘗試也白搭。

每碗水餃算上人力、水電、材料,成本大概七塊錢。餐飲行業毛利率普遍在百分之五十左右。

加上系統抽去的八成,為了現金流健康增長,每碗餃子的價格至少得是五十,才有利可圖。

如果賣五十,每碗能有3塊錢利潤,五十碗,就能賺一百五十塊。

杜其搖頭苦笑,在打出名氣前,價格和銷量呈負相關關系,價格越貴,銷量越低。

五十塊一碗的餃子,一天能不能賣出一碗都是問題,更別說五十碗。

以前賣粉的時候,他最好一天才賣十來碗。銷量不理想的情況下,利潤太低賺的錢都不夠他花銷。

不過,也有樂觀的一面。

如果顧客連單價五十都消費得起,說明對價格不敏感,只要餃子味道讓人滿意,價格再高點也不是問題。

理清思路,杜其倒杯水,一口氣灌下肚,心里那股子邪火被壓下去一點。

別人得到系統,只要按指示就能一步步發家致富,輪到我怎么第一天就被系統坑得這么慘?

好羨慕啊!

好羨慕別人的金大腿系統,躺成人生贏家。我的系統不光是傻子,還是吸血鬼!

杜其算好了。

為了避免被系統榨干資金,維持開銷,每碗水餃定價70!

掏出兜里的兩百多塊錢,有零有整疊在一起,杜其咬牙切齒:“撐死膽大的,餓死膽小的!過了這關老子再也不要缺錢了!”

在木牌上發狠寫下“柒拾”兩個大字,差點把筆尖戳斷。

會所玩嫩模還是下海做嫩模,就看這一把!

……

生意一如既往的慘淡,更改價格后,下午六點餐館才迎來第一個客人。

二十多歲的年輕人進門后橫看豎看,對小店裝飾很好奇的樣子。

年輕人是租住在城中村的上班族,每天上下班都會路過這里,今天碰巧看到餐館改了裝修,心中好奇,打算試試味道。

徑直找凳子坐下,他心里犯起嘀咕,這家裝修古色古香,挺吸引人,就是有些……不合時宜。

和外面一溜的蒼蠅館子比起來,顯得鶴立雞群。

好不容易來個客人,站在柜臺后面的杜其熱情招呼:“先生,吃東西嗎?”

“你家都有什么?”

“我家剛開業,暫時只有餃子。”杜其小心補充說,“價格稍微有點貴。”

某島大蝦事件風波未歇,他可不想被罰款,為了避免麻煩,硬著頭皮先提醒了一句。就怕到時候錢沒賺到,反而惹一身騷。

“只有餃子?”年輕人淡定反問,至于價格,不必放在心上,城中村里的餐館,就算裝修豪華一點,又能貴到哪去。

沒等杜其回答,余光掃到墻上的價目牌,他蹭一下跳起來:“臥槽!老板你瘋了吧?七十塊一碗餃子,搶錢呢!市區都沒見過你這價!”

“要不您先試試?”杜其語氣尷尬,“我家餃子特別好吃,絕對值這個價!”

“你看我傻嗎?”年輕人盯著杜其,皮笑肉不笑。

杜其搖頭,心里嘆氣,這樁買賣黃了。

“呵呵。”年輕人冷笑一聲,既然我不傻逼,那就是你傻逼了。

你家餃子餡兒是龍肉還是麒麟肉,敢賣這么貴,真把客人當肥羊了。算了算了,祝你早點倒閉,我換一家吃。

最后斜睨杜其一眼,年輕人轉身就走。

杜其心里苦。

我也想便宜,可便宜就成了虧本買賣。

而且我家餃子真的很好吃啊,你試過就知道了。五星級餐廳還有幾千塊一道的菜呢,不照樣有人買,我賣得真不貴!

心里早有準備,但客人的離開還是讓杜其一陣氣餒。這特么的怎么賣,別人一聽價格就被嚇跑了,根本不給我展示實力的機會啊。

還是得吸引客人,讓他們至少試試味道。

想辦法打出名氣!

主站蜘蛛池模板: 沧州市| 桃江县| 哈密市| 手机| 阳新县| 孝义市| 长沙市| 陆川县| 信阳市| 皮山县| 滨海县| 小金县| 开化县| 怀柔区| 太仆寺旗| 桃江县| 甘德县| 凤台县| 西华县| 重庆市| 山丹县| 安徽省| 石泉县| 卓尼县| 平顶山市| 平陆县| 蓬莱市| 年辖:市辖区| 霍城县| 永平县| 大新县| 荆州市| 庆元县| 北京市| 通海县| 平昌县| 潮安县| 兴义市| 长岭县| 广汉市| 枣强县|