- 餐廳經營從入門到精通
- 李妍
- 147字
- 2019-09-27 14:01:05
第4章 選址也能定盈虧
有句老話叫“地方大不如碼頭好”,說的是開店選址的重要性。我們中國人辦事講“天時、地利、人和”,開店選址其實就是爭取“地利”優勢。有經驗的人甚至會說“選對店址,開店就成功了一半”。這話說起來容易,真要做到卻是千難萬難,李明為此可是費了很多周折,不過也因此積累了不少寶貴的經驗。
有句老話叫“地方大不如碼頭好”,說的是開店選址的重要性。我們中國人辦事講“天時、地利、人和”,開店選址其實就是爭取“地利”優勢。有經驗的人甚至會說“選對店址,開店就成功了一半”。這話說起來容易,真要做到卻是千難萬難,李明為此可是費了很多周折,不過也因此積累了不少寶貴的經驗。