學(xué)習(xí)情境五　烴的衍生物

●任務(wù)一　氯乙烷及鹵代烴的識(shí)用

●任務(wù)二　乙醇、苯酚、乙醚及醇酚醚的識(shí)用

●任務(wù)三　乙醛、丙酮及醛酮的識(shí)用

●任務(wù)四　乙酸及羧酸衍生物的識(shí)用

●任務(wù)五　苯胺及胺、硝基苯及硝基化合物的識(shí)用

●任務(wù)六　有機(jī)化合物的分離與提純

●知識(shí)目標(biāo)

1.理解典型烴衍生物氯乙烷、乙醇、苯酚、乙醚、乙醛、丙酮、乙酸、乙酸乙酯和苯胺、硝基苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，掌握它們的化學(xué)反應(yīng)與用途。

2.掌握鹵代烴、醛、酮、酚及羧酸的化學(xué)通性。

3.了解上述各類化合物的物理性質(zhì)。

●技能目標(biāo)

1.能正確書(shū)寫(xiě)上述化合物及各類型的化學(xué)反應(yīng)。

2.掌握萃取、蒸餾、重結(jié)晶等有機(jī)化合物分離與提純的方法。

烴分子里的氫原子被其它原子或原子團(tuán)所取代，就能生成一系列新的有機(jī)化合物。這些有機(jī)化合物，從結(jié)構(gòu)上說(shuō)，都可以看作是由烴衍變而來(lái)的，所以叫做烴的衍生物。取代氫原子的原子或原子團(tuán)叫做官能團(tuán)，決定了烴衍生物的性質(zhì)，使其具有不同于相應(yīng)烴的化學(xué)特性。

烴的衍生物是有機(jī)化學(xué)的重要組成部分。在有機(jī)合成中，它們常常是重要的中間體，起著橋梁作用。在有機(jī)化學(xué)知識(shí)中，烴的衍生物的知識(shí)在烴與糖、蛋白質(zhì)和高分子化合物之間起著承上啟下的作用。在日常生活和生產(chǎn)中，很多烴的衍生物有著直接的、廣泛的用途。烴的衍生物的種類很多。重要的有鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸和酯等。