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第17章 照顧好你的胃

我們都有很多事情要做。有些人需要整天工作來養(yǎng)家糊口,晚上的大部分時(shí)間還要用于做衣服。有些人必須在柜臺(tái)后站一整天,也有人要整個(gè)白天都坐著為別人做縫紉活,再花上整晚的時(shí)間給自己和孩子們縫衣服。大多數(shù)人都要做別人安排的工作或者自己強(qiáng)加給自己的工作。很多人感到忙忙碌碌,而實(shí)際情況并非如此。究竟有多少人意識(shí)到當(dāng)我們工作時(shí),我們的身體內(nèi)的各個(gè)器官也要有條不紊地工作呢?

肺要從空氣中得到氧氣然后將其輸送到血液中;通過心臟有規(guī)律的跳動(dòng)血液把氧氣輸送到全身,并帶走身體里的廢物,胃需要消化食物,把食物中的營養(yǎng)提供給血液,把廢物排出。

這些工作都是為身體健康服務(wù)的,它們平穩(wěn)地運(yùn)轉(zhuǎn)著,讓我們體格強(qiáng)健、精力充沛。但如果我們管理不當(dāng),使心臟、肺或胃過度勞累,它們就會(huì)爭奪我們的體力以完成任務(wù)。我們責(zé)怪它們,卻不去責(zé)怪自己是嚴(yán)酷而不公正的工頭。

消化過多食物或消化胃無法適應(yīng)的食物,會(huì)使整個(gè)消化系統(tǒng)處于緊張狀態(tài)。

我認(rèn)識(shí)一個(gè)女人,她始終感到良心不安。她毫無緣由地認(rèn)為自己做了很多自私的事,覺得應(yīng)該為別人的痛苦負(fù)責(zé)。她的良心受到強(qiáng)烈譴責(zé),胃開始劇痛。吃了醫(yī)生給的催吐劑,她從胃里吐出了大量未消化的食物。胃痛緩解之后,她徹底擺脫了良心重負(fù),精神狀態(tài)變得與那些為生活操勞的普通婦女一樣了。

這是個(gè)真實(shí)的故事,對(duì)于需要它的讀者來說具有實(shí)用價(jià)值。這個(gè)女人的胃被分配了太多的工作。為了做好自己的工作,它不得不努力搶奪大腦及神經(jīng)系統(tǒng)資源。而這會(huì)給整個(gè)大腦帶來緊張感,緊張感會(huì)在大腦的“良心”區(qū)域留下印記。這種緊張可能以其他形式表現(xiàn)出來,可能表現(xiàn)為易怒,甚至直接表現(xiàn)為壞脾氣。無論是夸大了的良心譴責(zé)、不安還是易怒,它們的直接原因?qū)嶋H上是胃的負(fù)擔(dān)過重。

當(dāng)我們的胃感到疲勞時(shí),我們還吃太多的食物,就會(huì)使胃負(fù)擔(dān)過重;如果我們吃錯(cuò)了食物,也會(huì)使胃負(fù)擔(dān)過重;如果飽餐后立即開始繁重的體力或腦力勞動(dòng),同樣會(huì)使胃負(fù)擔(dān)過重。為了保護(hù)好我們的胃,無論有多忙都不能做上述三種傷害胃的事。

當(dāng)一個(gè)女人很疲勞時(shí),她的胃也一定很辛苦。這時(shí)如果能牢記即便很餓,也要慢慢地喝一杯熱牛奶,休息一會(huì),再吃固體食物,她的身體恢復(fù)得就會(huì)比立刻飽餐一頓要好。

飯前飯后各休息半小時(shí)什么都不做能確保胃消化得最好。如果你身體強(qiáng)壯,而且忙得無法抽出半小時(shí),只要不是極度疲勞,10~15分鐘的休息就可以了。

如果你不得不一直工作到吃飯時(shí)間,停止工作前放松一下自己,臨近吃飯時(shí)間不要太努力工作,你不會(huì)因此而少干活,最終反而會(huì)完成更多的任務(wù)。飯后要慢慢地開始工作,逐漸加大工作強(qiáng)度。這會(huì)給胃創(chuàng)造良好的工作條件。

如果有可能,晚餐前要長時(shí)間休息。如果整天都很忙,最好在一天結(jié)束后再吃大餐,飯后好好休息一下,然后在新鮮空氣中散步,散步時(shí)間的長短取決于你還有什么工作要做或者疲勞程度如何。

有的女人會(huì)說:“但是我總是很累,如果吃飯前休息一段時(shí)間我會(huì)餓死的。”

我的回答是:“盡可能保護(hù)你的胃。如果飯前飯后無法休息,就要想辦法消除一些疲勞。”

如果你滿懷興趣、專心致志地去做,你就會(huì)逐漸發(fā)現(xiàn)自己不那么累了,隨著你逐步走上正軌,有一天你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)疲勞時(shí)間減少了一半,甚至疲勞成了例外情況。

要讓誤入歧途的胃走上健康之路需要花費(fèi)很長時(shí)間,但只要運(yùn)用智慧并堅(jiān)持不懈,就一定能做到這點(diǎn)。減輕胃部壓力意味著減輕全身壓力。

然而,如果我們吃下去的食物沒有營養(yǎng),飯前飯后的休息的作用就極其有限。

有些人偏離正常的飲食方式如此之遠(yuǎn),以至于他們完全忘記了什么有益健康,他們的胃長期處于紊亂狀態(tài),從而導(dǎo)致長期的神經(jīng)紊亂和性情暴躁。如果這些女人能用一分鐘時(shí)間實(shí)際體驗(yàn)一下真正健康的女性自由自在的身體,正常與不正常的對(duì)比會(huì)令她們極度震驚。如果她們保持正常狀態(tài)的時(shí)間長到能使自己從震驚中恢復(fù)過來,她們就會(huì)覺得健康所帶來的自由自在的感覺實(shí)在是太美好了,而沒有營養(yǎng)的食物則令她們作嘔。

吃過那些并非最適合我們的食物之后,或者憑借本能,大多數(shù)人都能基本正確判斷什么食物最適合自己。

如果我們能從身體器官的自然活動(dòng)中得到啟示,我們就會(huì)以更健康的方式去從事日常工作。

如果每位閱讀本書的女士都能學(xué)會(huì)不去干涉自己的胃的最健康的活動(dòng),堅(jiān)持幾周之后她不僅更有力量工作,還能得到更好的、更有益健康的休息。

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