“民以食為天,食以安為先”。但近年來,食品安全問題層出不窮,從三鹿“三聚氰胺”事件,到雙匯“瘦肉精”事件,再到近期思念、三全的“細菌門”,這些食品安全問題似乎總是離不了那些行業龍頭企業。近日,餐飲行業又鬧起了“勾兌門”。先是山西老陳醋,再到醬油、骨湯、豆漿、檸檬水、鮮榨果汁……一時間“勾兌門”鬧得沸沸揚揚,各路媒體仿佛整體變身食品監督專員。人們發現,原來身邊如此多美味可口的食品、調料,都是“用...
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“民以食為天,食以安為先”。但近年來,食品安全問題層出不窮,從三鹿“三聚氰胺”事件,到雙匯“瘦肉精”事件,再到近期思念、三全的“細菌門”,這些食品安全問題似乎總是離不了那些行業龍頭企業。近日,餐飲行業又鬧起了“勾兌門”。先是山西老陳醋,再到醬油、骨湯、豆漿、檸檬水、鮮榨果汁……一時間“勾兌門”鬧得沸沸揚揚,各路媒體仿佛整體變身食品監督專員。人們發現,原來身邊如此多美味可口的食品、調料,都是“用...