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(二)發展的指導思想、目標與對策

1.發展的指導思想與目標

(1)發展的指導思想。我國淡水珍珠生產,應根據存在的問題和不足,貫徹實施“控制珍珠生產總量,主攻珍珠質量和工藝品加工,走發展產業化經營的道路”的方針,采取切實有效的措施,狠抓珍珠產業的改造,力爭用5年左右的時間,使我國淡水珍珠產業化面貌發生根本變化。

(2)發展的目標。根據珍珠行業的現狀,全面提高育珠人員的技術素質,提升育珠產業的科技含量,使淡水珍珠的優質比率由目前的20%提高到40%;興建3~5處優質育珠蚌原(良)種場,建設一批優質珍珠品加工基地,高原變和初級加工出口為珍珠首飾及其工藝品出口增值30%以上;建立起區域性的珍珠生產、加工、銷售、出口一體化的新體制,組建珍珠產業化集團,擴大我國珍珠在國際上的占有份額,使我國淡水珍珠的銷售額由目前占世界珍珠銷售額8%提升到30%以上,真正成為世界珍珠生產、加工、出口的大國。

2.發展的對策

(1)加強組織協調,抓好珍珠生產總量調控。我國是淡水珍珠生產大國,國家有必要采取一定的行政手段和經濟法規對珍珠生產規模加以控制。生產者也應把注意力轉移到提高珍珠質量上來,適度控制生產規模。具體措施:①要盡快把全國的珍珠行業協會建立起來,尤其是江蘇、浙江、湖北、湖南、江西等珍珠生產、出口的大省更應先行一步。通過珍珠行業協會來調控生產、交流信息、研究技藝、開展加工與出口、組織協調商業行為,盡快建立自我發展、自我約束的調控機制,將珍珠的生產、加工、銷售、出口納入有序的軌道,并與國際接軌。②要盡快建立珍珠行業的自然約束機制,強化自律。加強對國際國內珍珠市場的調查研究,了解市場對珍珠及其工藝品的需求狀況,分析發展動態,為制訂珍珠生產加工發展規劃提供科學依據。③要盡快建立珍珠出口的協調機制。要強化珍珠行業協會的功能,通過行業協會,搞好信息服務,建立完善的出口組織協調機制,統一組織珍珠出口,避免不合理的價格競爭,不斷拓寬原有渠道和開辟新的出口渠道,以擴大我國淡水珍珠的出口量,從而為搞好的珍珠生產的調控作出新的貢獻。

(2)狠抓技術創新,提高珍珠養殖技術,搞好珍珠養殖的每個環節,落實每項措施,全面提升珍珠行業的質量水平,以打造出屬于自己的珍珠品牌。①選育優良珠蚌。在發展淡水珍珠生產上,要始終抓好優質育珠蚌的選育。②推廣先進植片技術。瞄準“圓、大、光、艷”優質珍珠質量標準,因地制宜地、系統地推廣小蚌、小片、小工具的“三小”育珠先進技術,培養一批技術熟練的育珠能手,并嚴格按照育珠操作技術標準進行操作,確保有珠手術質量,為提高珍珠質量創造條件。③選好吊養水域。選擇水質良好、水流通暢、水位穩定、天然餌料資源豐富、底質為硬底的池塘、河道、水稻田、湖灣等水域作為育珠蚌的吊養水域。水體較瘦、水位不穩定或有污染來源的水域一般不宜選用。④強化飼養管理。首先,根據育珠蚌的生物學特性及其對環境條件的要求,不斷改善育珠蚌的吊養環境,包括吊養的水層、水溫、光照、溶氧、pH值、透明度以及有機物含量等,為育珠蚌的生長創造一個良好的生態環境。其次,采取基肥施足、追肥及時以及看季節、看天氣、看水色、看透明度、看蚌生長情況的施肥方法,科學地施肥培餌。同時,培養大量優質適口的天然餌料,供應育珠濾食,以促進育珠蚌的生長和珍珠質的分泌。再次,堅持定期檢查洗刷育珠蚌及吊養工具,確保水流通暢。根據氣候變化,及時調整育珠蚌的吊養水層,定期排水換水,潑灑生石灰,改善水質條件。⑤搞好蚌病的防治工作。堅持貫徹預防為主、防治結合的方針,通過選擇優質珠蚌、提高育珠手術質量、改善養殖環境、強化飼養管理等一系列配套措施,增強育珠蚌的體質、提高蚌的抗病能力。同時,通過使用噬蛭弧菌、EM、光合細菌等微生態制劑,來改善水質,防治蚌病。另外,還要加強蚌病的預測預報,一旦發現疾病,立即報告并對癥下藥,將蚌病的危害降到最低程度。

(3)大力發展珍珠工藝品加工開發,擴大珍珠使用領域和范圍,實現珍珠產品增值。大力發展珍珠工藝品加工,是今后我國淡水珍珠生產發展的重點、主攻方向之一。珍珠加工與開發,首先,要圍繞宣傳名貴珍珠收藏的作用及價值來進行;其次,擴大裝飾珍珠的用途與范圍,增加新產品、新式樣;再次,重點開發珍珠在醫藥領域的藥用功效和營養的研究,如藥品與復方制劑、保健品與添加劑系統、美容品系列等的使用。

(4)擴大珍珠生產經營規模,優化企業組織結構,組建大中型珍珠產業集團。隨著我國加入WTO,我國珍珠業將面對重大考驗,行業危機越來越明顯。由于中國有著巨大的潛在市場,各國珠寶商將會蜂擁而至,以他們的經驗和整體實力、市場運作能力及設計生產方面的優勢,會極大的沖擊國內市場。因此,我們必須按照市場競爭的法則,扶強汰弱,使生產要素向“能人”手里集中,強強聯合,組建大型科、工、貿一體化和產、供、銷一條龍的珍珠產業集團,建立大型南珠展示、交易、批發市場,并使之成為具有交易、調節、信息功能和具有強大綜合輻射力的珍珠產品集散中心,形成規模效益,做大做強自己的品牌。①扶持一批珍珠養殖經營大戶和經濟聯合體,不斷擴大生產經營規模。通過建立合理的水面、土地流轉機制,鼓勵支持水面、土地向養殖大戶轉移,并確保其使用權不少于20年;組建新的生產經營合作經濟組織,采取公司+農戶等多種形式,發展聯合經營,增強市場競爭能力。②培育一批龍頭企業。選擇一批具有一定生產經營規模,具有一定經濟實力生產、經營、加工企業,通過重點扶持、積極培養、走產銷結合和貿工農一體化的道路,經過幾年建設,使之成為具有相當帶動能力的龍頭企業,在發展珍珠產業化經營中發揮骨干作用。③辦好珍珠市場。集中力量建好江蘇渭塘珍珠市場和浙江諸暨珍珠市場等主要珍珠市場,擴大某經營規模,完善市場交易法規,規范市場交易秩序,充分發揮珍珠集散地的作用。同時根據珍珠生產經營發展需要,再培植數個特色珍珠市場,以適應我國淡水珍珠生產、提高珍珠質質量的需要。④建好社會化服務體系。建立健全各級水產技術推廣網絡,把珍珠生產的技術服務作為重要工作內容,積極開展技術指導、技術培訓服務;注意搜集整理國內外珍珠生產、加工、銷售以及技術創新信息,搞好信息服務。同時,還要根據生產發展的需要,培養一批珍珠銷售的中介組織,不斷完善珍珠生產的產前、產中、產后服務。⑤增加科技投入,加強育珠理論和應用技術研究,積極開發新產品。首先,要把握世界珍珠市場的動向,大力發展正圓珍珠、有核珍珠和特殊造型珠。加快對已在研究中的熒光珠、像形珠、組合珠、有核珠、黑珍珠、大型珠、異形珠等的研究步伐。與此同時,加強蚌病的防治工作和新藥的研制開發。

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